明天就是農(nóng)歷二月二十八了,老輩人都叫這天老和尚過江日。江南一帶流傳了上千年的老話:“二月廿八老和尚過江,不是風(fēng)就是雨”,還有一句更重要的:躲雨守財(cái)福自聚。老祖宗把千百年的生活智慧和祈福心愿都藏在這幾句話里。今天開心就跟大家好好說(shuō)說(shuō)這個(gè)老習(xí)俗,照著做,避風(fēng)避雨避晦氣,一整年都順順利利,財(cái)源滾滾!
老和尚過江的由來(lái),藏著老祖宗的智慧
說(shuō)起 “老和尚過江”,很多寶子可能只聽過名字,不知道背后的故事。這個(gè)習(xí)俗在江南地區(qū)已經(jīng)流傳了上千年,早在清代顧祿的《清嘉錄》里就有明確記載:“(二月) 二十八日,為老和尚過江,必有風(fēng)報(bào),若吹南風(fēng),主旱。”
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關(guān)于這位 “老和尚” 是誰(shuí),民間有好幾種說(shuō)法。最古老的說(shuō)法是達(dá)摩祖師,相傳達(dá)摩祖師當(dāng)年一葦渡江,來(lái)到中原弘揚(yáng)佛法,就是在農(nóng)歷二月二十八這天,每年這個(gè)時(shí)候,天地都會(huì)起風(fēng)下雨紀(jì)念他。還有一種說(shuō)法是法海和尚,傳說(shuō)法海躲在蟹殼里,每年只有二月二十八這三天能出來(lái),他要過江去找白娘子和小青,找不到就會(huì)遷怒百姓,所以老天爺會(huì)刮風(fēng)下雨阻止他過江。還有的地方說(shuō)是馬和尚,他過江會(huì)帶來(lái)瘟疫和災(zāi)難,風(fēng)雨是為了把他擋在江北,保護(hù)江南百姓平安。
從科學(xué)角度看,農(nóng)歷二月底正是冷暖空氣激烈交鋒的時(shí)候,很容易出現(xiàn)大風(fēng)、降雨、降溫的倒春寒天氣。老祖宗把這個(gè)自然規(guī)律編成了生動(dòng)的傳說(shuō),就是為了提醒大家,這天天氣多變,一定要注意保暖,小心出行。
核心講究:躲雨守財(cái)福自聚
老輩人最看重的就是躲雨守財(cái)福自聚這句話。這里面的講究可大了,不是說(shuō)單純躲在家里不被雨淋就行。
為什么要躲雨? 老話說(shuō) “老和尚過江帶財(cái)來(lái),風(fēng)雨就是財(cái)氣來(lái)”。這天的風(fēng)雨不是普通的風(fēng)雨,是帶著財(cái)氣和福氣的。但如果被雨淋到了,就會(huì)把身上的財(cái)氣沖散,還會(huì)沾上晦氣。特別是出門被大雨淋透,寓意著這一年財(cái)運(yùn)會(huì)流失,做事也容易不順。
怎么躲才正確?
1、盡量待在家里,關(guān)好門窗,把風(fēng)雨和晦氣都擋在外面。
2、如果一定要出門,一定要帶好雨具,從頭到腳都不要被雨淋到,尤其是頭發(fā)和肩膀。
3、回家后先換一身干凈的衣服,喝一杯熱水,把身上的寒氣和晦氣都趕走。
守財(cái)怎么做? 這天要注意守財(cái)。老輩人說(shuō),這天不要往外借錢,也不要大手大腳花錢,更不要做重大的投資決定。把錢袋子捂緊了,這一年的財(cái)運(yùn)才會(huì)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),越聚越多。
吃三樣,應(yīng)時(shí)節(jié),添福氣
二月二十八這天,老輩人還有吃三樣?xùn)|西的習(xí)俗,都是順應(yīng)春季時(shí)令,又有美好寓意的美食。
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春筍
春天的春筍是 “菜中珍品”,鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。春筍一節(jié)一節(jié)往上長(zhǎng),寓意著節(jié)節(jié)高升,事業(yè)和生活都能更上一層樓。而且春筍吸油解膩,春天吃還能幫助消化,清理腸胃。推薦大家做春筍炒臘肉,做法簡(jiǎn)單又好吃。
1、春筍剝?nèi)ネ鈿ぃ袧L刀塊,放入沸水中焯水 5 分鐘,撈出過涼水瀝干,去除澀味。
2、臘肉用溫水洗凈,切薄片,放入鍋中煸炒出油,加入姜片爆香。
3、倒入春筍塊翻炒 3 分鐘,加少許生抽、鹽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
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香椿
“雨前香椿嫩如絲”,二月底正是吃香椿的好時(shí)候。香椿被稱為樹上蔬菜,香味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。香椿的 “椿” 字和 “春” 同音,吃香椿寓意著迎接春天,吸納春天的生機(jī)和活力。最經(jīng)典的做法就是香椿炒雞蛋。
1、香椿洗凈,放入沸水中焯水 30 秒,撈出過涼水,擠干水分切成碎末。
2、雞蛋打入碗中,加少許鹽打散,倒入香椿碎攪拌均勻。
3、鍋中倒油燒熱,倒入蛋液,待底部凝固后翻炒成塊,出鍋即可。
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紅糖荷包蛋
紅糖荷包蛋是老輩人最愛的滋補(bǔ)美食。雞蛋圓滾滾的,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,圓滿幸福;紅糖能補(bǔ)血暖身,驅(qū)散春天的寒氣。這天早上煮一碗紅糖荷包蛋,熱乎乎地喝下去,既能暖身體,又能討個(gè)好彩頭,寓意著這一年日子過得紅紅火火,甜甜蜜蜜。
1、鍋中加適量清水,燒至鍋底冒小泡,不要完全燒開。
2、轉(zhuǎn)小火,打入雞蛋,不要攪動(dòng),煮 3 分鐘至蛋白凝固、蛋黃半熟。
3、加入適量紅糖,攪拌至融化,再煮 1 分鐘即可盛出。
做二事,清晦氣,迎吉祥
這天在家閑著也是閑著,正好做兩件事,把家里的晦氣清理干凈,迎接吉祥福氣。
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整理家宅
老話說(shuō) “窗明幾凈,福氣自來(lái)”,家里干凈整潔了,晦氣就待不住了,福氣才能進(jìn)來(lái)。趁著風(fēng)雨天在家,把家里好好收拾一下。
1、先清理門口和玄關(guān),把堆放的雜物、鞋子整理歸位,擦拭門把手和鞋柜。
2、擦拭客廳和臥室的窗戶、桌椅,拖干凈地面,保持地面無(wú)積水。
3、整理衣柜和抽屜,把不穿的舊衣服、不用的舊物品打包處理,騰出空間。
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祈福納祥
懷著一顆虔誠(chéng)的心祈福納祥,美好的愿望一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。
1、準(zhǔn)備一盤新鮮的蘋果、橙子,寓意平平安安、心想事成,擺放在客廳顯眼位置。
2、用干凈的軟布擦拭家里的福字、財(cái)神像或者其他吉祥擺件,去除灰塵。
3、雙手合十,默念對(duì)家人的祝福,祈求平安健康、事事順心。
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忌三事,避災(zāi)禍,保平安
老祖宗還留下了三個(gè)禁忌,這天一定要注意,避免招惹災(zāi)禍和晦氣。
忌遠(yuǎn)行
老話講 “老和尚過江,前三后四,必有風(fēng)雨”。這天風(fēng)雨交加,江面風(fēng)急浪高,以前人們出行主要靠水路,所以非常危險(xiǎn)。現(xiàn)在雖然交通方便了,但這天還是盡量不要出遠(yuǎn)門,特別是不要去江邊、湖邊等水邊的地方,安全第一。
忌爭(zhēng)吵
春天萬(wàn)物生長(zhǎng),人的情緒也容易煩躁。但這天一定不要和別人爭(zhēng)吵,老輩人說(shuō)這天爭(zhēng)吵會(huì) “驚擾過江風(fēng)雨”,把福氣和財(cái)氣都吵走了。家人之間要和和氣氣,有話好好說(shuō),家和才能萬(wàn)事興。
忌貪涼
雖然已經(jīng)是春天了,但這天會(huì)降溫,還有風(fēng)雨,千萬(wàn)不要貪涼脫衣服。“春捂秋凍” 是老祖宗留下的養(yǎng)生智慧,特別是老人和孩子,一定要注意保暖,不要感冒了。身體好,才是最大的福氣。
寶子們,老祖宗留下的這些習(xí)俗,不是封建迷信,而是千百年生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),寄托著人們對(duì)美好生活的向往。明天就是二月二十八了,記得躲雨守財(cái)福自聚,吃好三樣,做好二事,忌好三事,避風(fēng)避雨避晦氣。
開心祝所有的寶子們,在新的一年里,身體健康,家庭幸福,財(cái)源廣進(jìn),福氣滿滿!
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