耒陽：春茶搶“鮮”采摘 指尖捻出致富香

近日，耒陽市龍塘鎮胡家園茶園內一派繁忙，翠綠茶壟錯落有致，采茶工人們指尖輕捻、動作嫻熟，搶抓春日黃金期采摘首批春茶，沁人心脾的茶香彌漫茶園，奏響了春日茶產業的豐收序曲。

記者走進該茶園看到，層層疊疊的茶樹枝頭，飽滿嫩綠的茶芽綴滿枝頭，色澤鮮亮、鮮嫩欲滴，盡顯春日生機。數十名采茶工人身著輕便衣物、挎著竹籃，分散在茶壟間，指尖翻飛間，一顆顆一芽一葉、一芽兩葉的鮮茶嫩芽被小心翼翼采入籃中，動作利落且輕柔。

“采摘春茶講究‘提手輕采’，不能用指甲掐，不然會破壞茶芽品相、影響茶葉口感。”正在采茶的員工李阿姨一邊忙碌，一邊向記者介紹采摘要領，她的竹籃里已裝了小半籃鮮葉。從事采茶工作已有8年的李阿姨是茶園老員工，談及采茶收獲，她滿臉笑意：“我每天早上六點就來茶園，一天能采五六斤鮮葉，一個月能掙3000多塊錢，家門口就業既不耽誤照顧家里，又能增加收入，特別踏實。”

湖南胡家園茶業有限公司技術總監嚴軍當日也在茶園查看春茶采摘情況，不時叮囑員工嚴格把控采摘標準。談及今年春茶長勢和產業發展，嚴軍信心滿滿：“今年雨量充沛、氣溫適宜，春茶品質較往年更優，芽葉飽滿、香氣濃郁。我們茶園依托龍塘鎮生態優勢，堅持生態種植，確保茶葉的有機品質。”

據了解，湖南胡家園茶業有限公司成立于2012年，深耕茶產業多年，擁有茶葉科研、種植、加工、銷售全產業鏈，注冊有“胡家園江頭”系列商標及多項專利技術。“目前春茶已進入采摘高峰期，每天有數十名本地村民前來務工，既解決了當地村民就業難題，也帶動大家共同增收。”嚴軍說道。

作為湖南省農業產業化龍頭企業，帶動茶農增收是企業的責任。嚴軍表示，今年春茶長勢良好，目前正全力搶抓采摘進度，預計產量將突破往年，同比增長20%左右。談及下一步發展規劃，他介紹：“我們計劃新建智能化生產線，推進茶葉深加工，提升產品附加值；同時拓展電商渠道和茶旅融合業務，持續做優‘胡家園江頭’品牌影響力；此外，還將推廣訂單農業模式，加強夏秋茶利用，讓更多茶農實現持續穩定增收。”

眼下，胡家園茶園春茶采摘正有序推進，一片片鮮嫩茶芽經采摘、加工、包裝后，從這片生態沃土走出，香飄市場。依托春茶采摘的良好勢頭，該企業將深耕茶產業、拓寬發展路，讓春茶成為賦能鄉村振興、帶動茶農增收的“富民葉”，讓耒陽春茶的清香飄向更廣闊的天地。

來源：耒陽市融媒體中心

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