一家人圍著桌子切五仁油鍋盔,是這個(gè)家的味道
周末,難得一家人都在。
老公窩在沙發(fā)上刷手機(jī),孩子在屋里寫作業(yè),貓?jiān)陉柵_(tái)角落睡覺。你從冰箱里翻出上周寄來的五仁油鍋盔,撕開袋子,一股麥香就散開了。
微波爐轉(zhuǎn)兩分鐘,整個(gè)客廳都是這個(gè)味道。
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孩子扔下手機(jī)跑過來了:"媽,這是什么,好香!"
老公也湊過來伸著頭往廚房看:"這餅子看著不錯(cuò),平?jīng)黾膩淼模?
切開,一個(gè)五仁油鍋盔切成六塊,碼在盤子里端出來。三個(gè)人圍著小茶幾坐著,一人一牙,邊吃邊聊:孩子的期中考試、老公的工作調(diào)動(dòng)、周末去哪兒遛彎。陽光從窗戶斜進(jìn)來,落在茶幾上,落在餅子上。
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這些畫面,說起來都普通得不能再普通。但你一個(gè)人在外頭漂著的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)——一家人能這么坐著、吃著、閑著,本身就是件挺難得的事。
五仁油鍋盔這東西,一個(gè)人吃是一個(gè)味道,一家人分著吃,是另一個(gè)味道。前者是填飽肚子,后者是填飽日子。是家的味道。
食家巷的五仁油鍋盔,580克一袋,切開來夠一家人分。配稀飯,配豆?jié){、就著咸菜,怎么都行。不用早起備菜,不用洗鍋熱油,熱一下就能上桌。
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周末了,買一袋回去吧。
每年過年回家,媽都會(huì)炸五仁油鍋盔。這個(gè)味道定了,過年才算過年。
每年過年回家,媽都會(huì)炸五仁油鍋盔。這個(gè)味道定了,過年才算過年。我小時(shí)候在旁邊看著,現(xiàn)在自己做了父母,才懂媽為什么每年都要炸這個(gè)。
我爸媽在平?jīng)觯磕晡一厝ニ麄兌紩?huì)準(zhǔn)備五仁油鍋盔。我媽說吃了這個(gè)才算回家。現(xiàn)在我也會(huì)給我的孩子做這個(gè),等他長大了,他也會(huì)記得這個(gè)味道。
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