"春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎 ",這句老祖宗傳下來的養生箴言,道盡了四季養生的精髓。春天正是肝氣生發的季節,而"肝開竅于目",肝臟的健康狀況直接反映在我們的眼睛上。很多人一到春天就容易出現眼睛干澀、視物模糊、迎風流淚的問題,其實這都是肝血不足、肝火上炎的信號。
今天開心就給大家分享一個簡單又有效的養肝明目小妙方,主角就是我們春天最常見的水果 ——桑葚。桑葚被稱為 "民間圣果",它和幾種食材簡直是" 天生一對 ",一起煮水喝,既能養肝血、清肝火,又能潤雙目、提視力,堅持喝一段時間,你會發現眼睛明亮了很多,看東西也不模糊了。
春天的養肝明目果
桑葚味甘、酸,性寒,歸肝、腎經,自古以來就是滋補肝腎的佳品。《本草綱目》中記載:"桑葚,補肝腎,益精血,明目"。
新鮮桑葚上市的季節,很多人都喜歡直接吃,其實把它曬成干,用來煮水喝,養生效果更好,而且保存時間也更長。
現代研究也發現,桑葚中含有豐富的花青素、白藜蘆醇、維生素 A、維生素 C和多種礦物質。其中花青素是天然的抗氧化劑,能夠保護視網膜免受自由基的傷害,改善眼部血液循環,緩解視疲勞;維生素 A則是維持視網膜正常功能的必需物質,能夠預防夜盲癥和視力減退。
桑葚既能補肝血,又能滋腎陰,對于肝腎陰虛引起的頭暈耳鳴、須發早白、眼睛干澀等問題,都有很好的調理作用。
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桑葚搭配枸杞 菊花
這是最經典、最百搭的一款護眼茶,幾乎適合所有人群。很多中老年朋友平時喜歡看報紙、看電視,或者幫著帶孫子孫女,眼睛經常處于疲勞狀態,喝這款茶就特別合適。
枸杞味甘,性平,歸肝、腎經,能夠滋補肝腎、益精明目。枸杞中含有豐富的枸杞多糖和胡蘿卜素,能夠保護視網膜,提高視力。
菊花味甘、苦,性微寒,歸肺、肝經,能夠清肝明目、疏散風熱。菊花特別適合肝火旺盛引起的眼睛紅腫、疼痛、干澀。
制作方法:
1、取桑葚干10 克、枸杞10 克、菊花5 克
2、將所有食材用清水沖洗干凈
3、放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉小火煮 15 分鐘
4、關火后燜 5 分鐘即可飲用,可以反復沖泡至味道變淡
這款茶適合經常熬夜、長時間看手機電腦、肝火旺盛、眼睛干澀疲勞的人。
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桑葚搭配決明子 菊花
這款茶的清熱瀉火作用更強,特別適合肝火旺盛的人。有些朋友春天容易上火,不僅眼睛不舒服,還會出現口干口苦、大便干結的情況,喝這款茶就能一舉兩得。
決明子味甘、苦、咸,性微寒,歸肝、大腸經,能夠清肝明目、潤腸通便。決明子對于肝火上炎引起的目赤腫痛、視物昏花有顯著效果。
制作方法:
1、取桑葚干10 克、決明子10 克、菊花5 克
2、決明子提前用小火炒至微黃,這樣可以降低寒性,增強療效
3、將所有食材沖洗干凈,放入鍋中
4、加入適量清水,大火燒開后轉小火煮 20 分鐘
5、關火后燜 10 分鐘即可飲用
這款茶適合肝火旺盛、眼睛紅腫疼痛、視物模糊、伴有便秘的人。脾胃虛寒、容易腹瀉的人不宜長期飲用。
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桑葚搭配桂圓 紅棗
這款茶偏于滋補,適合肝血不足的人。有些朋友平時面色蒼白、頭暈眼花,看東西時間長了就覺得眼睛發酸發累,這大多是肝血不足導致的,喝這款茶就能很好地調理。
桂圓味甘,性溫,歸心、脾經,能夠補益心脾、養血安神。桂圓可以補充氣血,讓眼睛得到充足的血液滋養。
紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經,能夠補中益氣、養血安神。紅棗和桂圓搭配,補血效果更佳。
制作方法:
1、取桑葚干15 克、桂圓肉10 克、紅棗5 顆
2、紅棗去核,和桂圓、桑葚一起沖洗干凈
3、放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉小火煮 25 分鐘
4、可以根據口味加入少量冰糖調味
這款茶適合肝血不足、面色蒼白、頭暈眼花、視力減退、伴有失眠多夢的人。體內有濕熱、容易上火的人不宜過量飲用。
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桑葚搭配藍莓 枸杞
這款茶結合了兩種富含花青素的水果,護眼效果加倍。對于想要預防視力衰退的中老年朋友來說,這款茶是非常好的選擇。
藍莓被稱為 "水果中的護眼之王",含有豐富的花青素和葉黃素,能夠保護視網膜黃斑區,預防視力下降和老年性黃斑病變。
制作方法:
1、取桑葚干10 克、藍莓干10 克、枸杞10 克
2、將所有食材沖洗干凈
3、放入保溫杯中,用沸水沖泡
4、燜 15-20 分鐘即可飲用,可以反復沖泡
這款茶適合學生、上班族、老年人等需要長時間用眼的人,以及想要預防視力衰退的人。
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飲用桑葚護眼茶的注意事項
適量飲用。桑葚性寒,過量飲用可能會引起腸胃不適,每天飲用 1-2 杯即可。
脾胃虛寒者慎用。脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜單獨飲用桑葚茶,可以搭配桂圓、紅棗等溫性食材。
孕婦和兒童可以適量飲用,但不宜過量。
不要空腹飲用。最好在飯后半小時飲用,避免刺激腸胃。
選擇優質桑葚干。購買桑葚干時,要選擇顏色自然、無異味、無添加的產品。
眼睛是心靈的窗戶,也是我們身體最辛苦的器官之一。在這個電子產品無處不在的時代,我們更要好好愛護自己的眼睛。
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日常養護眼睛,要養成良好的用眼習慣,每用眼 40 分鐘就休息 5-10 分鐘,多看看遠處的綠色植物,保證充足的睡眠,不要熬夜。熬夜最傷肝,也最傷眼睛。
春天是養肝的黃金季節,也是護眼的黃金季節。不妨從今天開始,每天泡一杯桑葚護眼茶,讓我們的肝臟更健康,眼睛更明亮!
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