云南
為豐富職工精神文化生活，傳承中華優(yōu)秀茶文化，助力職工在工作之余涵養(yǎng)身心、提升素養(yǎng)，近日，宜良縣總工會職工夜校茶藝培訓在縣工人文化宮順利開班，各基層工會職工學員齊聚一堂，共研茶藝雅趣，感受傳統(tǒng)茶文化的獨特魅力。
此次培訓精選中國六大基礎茶類中的兩大茶類開展系統(tǒng)教學，內(nèi)容涵蓋茶葉辨識、茶具認知、基礎沖泡手法等實操技能，同時講解水溫把控、出湯技巧、茶藝禮儀及品茗品鑒知識，還融入時尚調(diào)飲小妙招，讓職工在掌握泡茶技藝的同時，領略中華茶文化的深厚底蘊。
培訓特邀行業(yè)資深講師韋瑛授課，為教學質(zhì)量筑牢基礎。韋瑛是國家一級茶藝技師、制茶技師，兼任茶藝師、評茶員等多項考評員及茶藝競賽裁判員，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寶洪茶制作技藝傳承人，曾獲第二屆全國“最美茶藝師”四強、全國第二批“國茶人物·制茶能手”等榮譽，深耕茶文化教學多年，能精準拆解核心技法，讓不同基礎的學員學有所得。
課堂上，韋瑛將理論與實操緊密結(jié)合，對茶葉特性、茶具使用及置茶、注水等沖泡細節(jié)耐心講解、親自示范。學員們?nèi)褙炞Ⅰ雎犛涗洝⒄J真動手實操，在茶香中反復練習，彼此交流探討，學習氛圍濃厚。大家紛紛表示，培訓貼合需求，不僅學會了實用茶藝技能，更在習茶過程中卸下工作疲憊，感受了傳統(tǒng)文化的博大精深。
此次茶藝培訓，為職工搭建了學習茶文化的優(yōu)質(zhì)平臺，有效豐富了職工業(yè)余生活。下一步，宜良縣總工會將持續(xù)聚焦職工需求，以職工夜校為重要載體，推出更多貼合職工喜好的特色培訓課程，不斷豐富培訓形式、拓展培訓內(nèi)容，切實讓廣大職工在多樣的學習體驗中收獲成長與快樂。
來 源：宜良縣總工
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