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Tovala終于想通了。這家靠"掃碼即烹"出圈的智能烤箱+送餐服務,過去三年死守單人份賽道,把家庭用戶和 meal prep 黨晾在一邊。現在他們推出2-4人份家庭餐,試圖補上這塊短板。
實測體驗有點分裂。糖醋脆皮雞配蔬菜撈面、燒烤雞配玉米面包,味道在線,雙層烤架能一次性出餐,生雞肉版本確實比預熟的更鮮。但問題也隨之放大——包裝多到離譜。
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一份肉丸意面拆出23個獨立包裝:每塊蒜香面包單獨裹膜,醬汁、意面、蛋白質各自為政。金屬烤盤可回收,塑料膜只能進垃圾桶。「我寧愿要一兩個大烤盤,也不想洗四到八個迷你錫盒」,這是試吃時最真實的煩躁。
另一個槽點是蔬菜配比。肉和碳水給得大方,青菜卻像湊數的,四口之家實際只能滿足兩人份綠葉需求。素食選項依然稀缺,純素餐直接缺席,起價10美元/份。
目前買訂閱仍送烤箱,對想偷懶的上班族有吸引力。只是當你撕開第23個小包裝時,難免會懷念外賣盒的簡單——科技解決了火候,卻還沒搞定環保與便利的平衡。
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