風清景明美食熱 清明假期蘭溪古鎮活力足

昨天上午，在蘭溪市游埠古鎮景區入口處，幾張桌子擺開，游客們圍坐一起，現場體驗特色清明粿制作。揉粉、包餡、捏團，手法嫻熟，艾草清香與糯米甜香交織，水鄉春日煙火氣十足。

此次清明粿體驗活動由市美食發展中心聯合游埠古鎮精心策劃，既讓游客在動手實踐中感受清明民俗魅力、傳承傳統美食文化，也是古鎮活化文化資源、豐富文旅體驗的具體實踐。現場，工作人員和老師傅耐心指導，細致講解每一個步驟，即便零基礎的游客也能快速上手。

“這是我第一次親手做清明粿，看著面團在手里成型的模樣，特別有成就感。”西安游客趙文靜捧著剛做好的清明粿笑意盈盈，“艾草清香特別濃，既有春天味道，也能感受游埠古鎮民俗溫度，這種體驗比單純觀光更有意義。”一旁，孩子們跟著大人模仿，稚嫩小手雖顯笨拙卻格外認真。學生傅欣怡舉著自己的“得意作品”，語氣里滿是自豪：“之前都是爺爺奶奶做給我吃，這次自己動手體驗，不僅學會做清明粿，更懂了這份傳統美食里藏著的心意，太有紀念意義了。”

游埠古鎮有美食、美景、獨具特色的攝影文化。清明假期，游客們紛至沓來，游老街、品美食，體驗民俗風情，樂享假期生活，感受人間煙火。

游埠小館內座無虛席，吆喝聲此起彼伏，現磨豆漿、雞子馃、肉沉子……一份份熱氣騰騰的小吃散發著誘人香氣。負責人姜林青表示，僅一個上午就賣出1000多個肉沉子。另一邊，雞子馃攤主徐小富也忙得腳不沾地，和面、包餡、煎制，不停趕制美食滿足游客需求。

“一路走過來，全是地道美食，太治愈了。”義烏游客秦晴邊拍照邊感嘆，她和家人特意起個大早來“趕集”。“在這條飄香老街上，看到的不僅是傳統美食的傳承，更是充滿煙火氣的慢生活，這正是我們向往的鄉村旅游模樣。”

非遺民俗，古韻新生；文旅消費，春意正濃。清明時節，是返鄉探親、賞花踏青的好時候。眼下，“櫻你而來·Joy享生活”蘭湖櫻花季主題活動正熱鬧開展，吸引眾多游客前來踏青賞花；夜游蘭江別有一番韻味，夜色闌珊時，登上游船，兩岸燈火璀璨、景致如畫，盡可感受蘭江兩岸的靜謐與溫柔；此外，白露山的戶外休閑、親子露營等項目，也成為市民游客親近自然、放松身心的熱門選擇，在春日山林中感受自然“森”呼吸。