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春回大地,茶園吐翠,大悟30萬(wàn)畝茶園進(jìn)入盛采期。在三里城鎮(zhèn)茶葉公園,茶農(nóng)們指尖翻飛間,采下春日第一縷鮮爽。游客們手提茶簍跟著茶農(nóng)學(xué)采茶,指尖擷取春芽的同時(shí),感受著勞動(dòng)的樂(lè)趣……春日的大悟,一幅茶文旅深度融合的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷正徐徐鋪展。
綠水青山 綠葉變金葉
3月28日晚上,劉集鎮(zhèn)大頂村的江凱華正忙著加工茶農(nóng)新采摘的茶葉。他說(shuō),每斤干茶加工費(fèi)30元,春茶采摘高峰期,每天加工干茶100多斤,一天收入三四千元。
3月27日,因?yàn)榉N植的茶葉品種早,每斤鮮葉賣到100元,劉集鎮(zhèn)大頂村7組茶農(nóng)諶國(guó)鳳婆媳兩人一天采摘鮮葉賣了1178元。
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大悟縣位于北緯31度左右的“黃金產(chǎn)茶帶”,橫跨淮河、長(zhǎng)江兩大流域,氣候溫和、雨量充沛、土壤富含礦物質(zhì),共同構(gòu)成了適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的天然環(huán)境,形成了大悟茶獨(dú)特的香氣和口感。
大悟是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,茶葉是大悟支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),大悟縣實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)工程,做好“茶文化”“茶產(chǎn)業(yè)”“茶科技”三篇文章,持續(xù)壯大“茶經(jīng)濟(jì)”,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
全縣擁有大小茶場(chǎng)260多家,茶園面積超30萬(wàn)畝,全縣茶園規(guī)模位居全省第三,年產(chǎn)茶葉1.45萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)26.5億元,12余萬(wàn)人依托茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)增收,擁有“大悟綠茶”“悟道茶”“柏園黃龍寺”“壽眉”等多個(gè)獲得國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)的茶品牌。
茶葉成為老區(qū)人民的致富“金葉”。“大悟綠茶、茶綠大悟,一方紅土地,萬(wàn)畝綠茶園”成為大悟縣“綠水青山就是金山銀山”轉(zhuǎn)化模式與典型案例。
科技賦能 喝茶變吃茶
河口鎮(zhèn)金墩村半兵衛(wèi)抹茶通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)低產(chǎn)茶園改造,引入智能化、機(jī)械化等現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù),積極對(duì)接新式茶飲市場(chǎng)需求,成為肯德基、麥當(dāng)勞、奈雪的茶等知名品牌的食品添加劑原料,開(kāi)發(fā)出茶糕點(diǎn)、抹茶系列飲品,實(shí)現(xiàn)茶葉既能喝還能當(dāng)食品吃。
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“我們研發(fā)山茶精油護(hù)膚品等50余種茶葉衍生品,完善抹茶產(chǎn)業(yè)鏈條,提升了茶葉的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。今年抹茶出口歐美,公司年產(chǎn)值將超億元,帶動(dòng)周邊3100余戶農(nóng)戶種茶致富。”公司負(fù)責(zé)人林日發(fā)說(shuō)。
曾經(jīng),大悟茶葉只采春茶,夏秋茶因?yàn)閮r(jià)格低無(wú)人問(wèn)津。新城鎮(zhèn)朱灣村引進(jìn)湖北紅綠黃茶業(yè)有限公司,通過(guò)“高校+企業(yè)+合作社”模式,通過(guò)新技術(shù)和新工藝加工把夏秋茶開(kāi)發(fā)成黃茶,實(shí)現(xiàn)“三季采茶、四季增收”,每畝夏秋茶園增收2000余元。
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近年來(lái),大悟茶產(chǎn)業(yè)探索建立“基地+科技+品牌”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供“大悟經(jīng)驗(yàn)”。
目前,全縣涉茶市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到19家,大悟茶產(chǎn)業(yè)“兩品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品17個(gè),“大悟綠茶”(“大悟茶”)作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,茶產(chǎn)業(yè)形成“紅綠黃白茶,春夏秋全采摘”產(chǎn)業(yè)鏈布局。
創(chuàng)新業(yè)態(tài) 賣茶葉變賣體驗(yàn)
陽(yáng)春三月,三里城鎮(zhèn)茶葉公園等地吸引大量攝影愛(ài)好者與游客前來(lái)賞花、采茶。
三里城鎮(zhèn)圍繞3.5萬(wàn)畝茶園新修50公里旅游公路,打造8處景觀打卡點(diǎn)、2處觀景平臺(tái),今年3月接待游客超10萬(wàn)人次。
該鎮(zhèn)護(hù)嶺村舒家老屋農(nóng)莊通過(guò)“民宿+農(nóng)家樂(lè)+采茶體驗(yàn)”日均接待游客約300人次,年收入約30萬(wàn)元。農(nóng)莊負(fù)責(zé)人舒祥成說(shuō)。
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以茶為媒、以旅為翼。大悟推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從“產(chǎn)品輸出”向“體驗(yàn)輸出”轉(zhuǎn)型,擺脫單純“賣茶葉”的傳統(tǒng)模式,讓“一片葉子”創(chuàng)造更大價(jià)值。
劉集鎮(zhèn)店崗村伴山金鼓?茶鄉(xiāng)營(yíng)地景區(qū)依托530畝左程河茶葉公園和260畝水庫(kù),打造茶馬古驛、茶田觀景、茶道漫步、農(nóng)家樂(lè)等多元場(chǎng)景。
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“以前只知道大悟茶葉味道好,現(xiàn)在親身參與采茶制茶,才真正體會(huì)到每片茶葉的不易,我還會(huì)帶著家人再來(lái)這里。”來(lái)自武漢黃陂的游客王女士在伴山金鼓?茶鄉(xiāng)營(yíng)地體驗(yàn)炒青、揉捻等制茶工序,沉浸式感受大悟茶的制作技藝,享受“山水茶韻·野奢生活”。
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實(shí)現(xiàn)茶園變景區(qū)、茶品變商品、體驗(yàn)變效益的三重升級(jí),村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)、山水間致富”。
同時(shí),深挖紅色文化與茶文化的融合點(diǎn),將新四軍第五師司令部舊址等紅色景點(diǎn)與茶園景區(qū)串聯(lián),推出“紅色研學(xué)+綠色采茶”特色線路,讓游客在感受紅色精神的同時(shí),體驗(yàn)生態(tài)茶旅的樂(lè)趣。
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全縣依托茶葉基地、茶山已建河口順山景區(qū)、三里城茶葉公園、劉集伴山湖居等10個(gè)茶園景區(qū),大悟精心打造“采茶制茶體驗(yàn)+茶藝表演露營(yíng)+茶宴美食”茶旅融合全產(chǎn)業(yè)鏈。
大悟10年間投資20億元打造美麗國(guó)省道、“四好農(nóng)村路”,將升級(jí)后的公路修進(jìn)全縣260多家茶園,串聯(lián)起各個(gè)茶旅景區(qū),構(gòu)建起便捷的茶旅交通網(wǎng),讓游客“進(jìn)得來(lái)、游得美、留得住”。
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該縣連續(xù)舉辦三屆茶文化旅游節(jié),開(kāi)展茶文化體驗(yàn)、茶藝表演、“茶旅融合?醉美茶園”攝影作品展等豐富多彩的活動(dòng)。連續(xù)舉辦兩屆“櫻您而來(lái)·茶香天下”賞花季暨招商簽約活動(dòng)。打造“紅秀大悟 茶香天下”品牌,大悟問(wèn)茶尋春之旅入圍“春季踏青到茶鄉(xiāng)-全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路”。
如今,大悟的茶葉正從單純的農(nóng)產(chǎn)品,轉(zhuǎn)變?yōu)榍藙?dòng)農(nóng)文旅融合的重要支點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了從“賣茶葉”到“賣體驗(yàn)、賣文化、賣生態(tài)”的全面升級(jí)。
本文來(lái)源于孝感日?qǐng)?bào)特約記者 易榮波、李怡 通訊員 石小清、劉呈浩、劉欽、鄧亞飛,版權(quán)歸原作者所有。
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