4月3日,有著30多年海洋捕撈經(jīng)驗的寧波奉化漁民范吉通,在東海漁區(qū)成功捕獲兩條重200公斤以上的野生藍(lán)鰭金槍魚。4月6日下午,兩條大魚運抵臺州溫嶺,交由當(dāng)?shù)仄髽I(yè)代售,業(yè)內(nèi)預(yù)估總市值超10萬元。
4月3日凌晨4時許,浙奉漁22097、22098號雙拖作業(yè)船在東海1594海區(qū),成功捕獲兩條單體重量均超200公斤的野生藍(lán)鰭金槍魚。魚身長約2.5米,寬70—80厘米,厚度達(dá)40余厘米。據(jù)介紹,市面上普通金槍魚大多重十來斤至幾十斤,超100斤的已屬少見,此次這般“巨無霸”級別的藍(lán)鰭金槍魚更是多年難遇。
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浙江漁民捕獲2條“巨無霸”金槍魚
正在海上作業(yè)的船老大范吉通,與記者視頻連線時難掩激動。“我捕魚三十多年,常年在東海作業(yè),還是頭一回見到這么大的金槍魚,而且一次就遇上了兩條。”
6日14時30分,兩條巨型藍(lán)鰭金槍魚順利運抵溫嶺。船老大委托當(dāng)?shù)匾患宜a(chǎn)超低溫速凍公司代為儲存和銷售。后續(xù),這兩條魚將經(jīng)過精細(xì)分割處理,通過線上線下方式分批上市銷售。
“以往我們在東海捕撈到的金槍魚,大多只是十幾斤至幾十斤的規(guī)格。此次捕到的魚重達(dá)400至500斤,這是我平生第一次見到,更難得一見的還是一次捕到兩條,這也充分說明,東海海域的漁業(yè)資源日益豐富,生物種類也更加多樣。”有著多年水產(chǎn)加工銷售經(jīng)驗的溫嶺松門水產(chǎn)超低溫速凍公司經(jīng)理俞新岳興奮地說。
作為高端刺身食材,該類金槍魚頂級部位(如大腹)的市場零售價每斤已超500元,兩條魚的總市值預(yù)計超過10萬元。
浙江省海洋水產(chǎn)研究所相關(guān)專家表示,藍(lán)鰭金槍魚屬于大洋性洄游魚類,通常成群活動,處于食物鏈頂端。此次超大體量個體在東海出現(xiàn),實屬近年來罕見,“這不僅印證了東海漁業(yè)資源持續(xù)恢復(fù),也體現(xiàn)出東海在漁業(yè)管控、資源養(yǎng)護(hù)上取得實效,海洋生態(tài)環(huán)境正持續(xù)向好。”
延伸閱讀
昨日早晨8點40分,廈門第八市場大鼓深海魚店內(nèi)已擠滿了人,一條巨大的藍(lán)鰭金槍魚成為焦點。
這條藍(lán)鰭金槍魚重280公斤,體長2.37米,最寬處近0.6米。魚身呈銀灰泛藍(lán)色調(diào),背部烏黑發(fā)亮,腹部泛著冷白光澤,身形渾圓厚實、線條緊繃,宛如一枚剛從深海中被拖上岸的巨型“魚雷”。
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老板正在給魚量身長
據(jù)介紹,這應(yīng)該是目前在八市出現(xiàn)的最大的藍(lán)鰭金槍魚。
為了讓圍觀者更直觀地感受這條魚的龐大,現(xiàn)場有人鋪開一張野餐墊,6名成年男性并排坐在地上,與魚同框“比大小”。
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6名成年男性并排坐在地上,與魚同框“比大小”
即便如此,這條魚依舊顯得格外壯觀。
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人手和魚腦袋上比大小
比完后,在場的7名成年男性合力用麻布袋托起魚身,將其放穩(wěn)在一塊長方形木頭案板上。店主陳文勇則拿起水槍沖洗魚身,圍觀的人越聚越多,有人舉著手機(jī)拍照錄像,也有人當(dāng)場詢價下單,店里十分熱鬧。
陳文勇介紹,捕這條魚并不容易。他們先用活魷魚作餌,掛鉤后在線上綁上氣球,再將魚線慢慢放出。待金槍魚咬鉤后,氣球便會迅速下沉,船上人員由此判斷魚已上鉤。由于藍(lán)鰭金槍魚爆發(fā)力強(qiáng)、耐力足,無法直接強(qiáng)行拖拽,只能駕船一路跟隨,與其“周旋”耗力。陳文勇說,他和兩名船員17日凌晨出海,5點多發(fā)現(xiàn)這條藍(lán)鰭金槍魚后,駕船跟了近5個小時,終于成功將其捕獲。當(dāng)晚6點左右,他把捕到大魚的消息發(fā)到朋友圈,不到兩個小時,魚就被預(yù)訂得差不多了,剩下一些肉準(zhǔn)備分給朋友們品嘗。
陳文勇是龍海人,在廈門謀生多年。第八市場這家“大鼓深海魚”是他父親一手創(chuàng)立的魚鋪。為了處理這條“大塊頭”,店里特意請來了一位有著十幾年經(jīng)驗的殺魚師傅操刀,一個多小時就將魚分割完成。見現(xiàn)場氣氛熱烈,陳文勇還切下一些靠近魚骨的肉分給大家品嘗,自己先嘗了一口,笑著豎起大拇指:“好料!”
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這條巨無霸藍(lán)鰭金槍魚需要兩人協(xié)作處理魚肉
據(jù)悉,在金槍魚家族中,藍(lán)鰭金槍魚是最貴的物種,素有“海洋軟黃金”之稱,身價不菲。
陳文勇介紹,這條魚售價每500克100元,與店里此前售賣的價格差不多。
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