今年中央一號文件提出,要“推進農產品精深加工,培育農業精品品牌,促進全產業鏈開發。”
在南京溧水,去冬今春,一顆小小的草莓已交出答卷:鏈接1.1萬農戶,創造近6億元產值,將“萬家甜蜜”鍛造成一個堅實可感的現代農業實踐。
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莓農趙上富
老把式迎來新收獲
走進洪藍街道傅家邊的富莓家庭農場,53歲的趙上富正忙著招呼游客。這位種了20多年草莓的老把式,是當地有名的種植能手。趙上富告訴記者,隨著梅花山的游客越來越多,他更換了半高壟種植模式,引進省農科院的紫金香雪、金陵麗豐等新品種,提升畝均效益。“我家4畝地的草莓已經賣了8萬塊錢。”趙上富告訴記者,得益于區里、街道組織的技術培訓和外出學習,他的種植水平不斷提高,草莓產業給他帶來了實實在在的收益。
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龍頭帶動
萬戶莓農嵌入產業鏈
趙上富的成功,離不開自己的勤學肯干,也離不開傅家邊梅花山帶來的客流。但“靠景賣果”的模式,并不是每個莓農都能復制。更多的散戶莓農,面臨著技術不統一、銷售沒渠道的困境。
如何讓更多莓農共享產業發展的紅利?國家級農業龍頭企業——金色莊園農產品有限公司正在用“全產業鏈”的思維破題。企業率先推行“龍頭企業+合作社+農戶”的訂單模式,讓周邊1.1萬戶莓農穩穩地嵌入了產業鏈條。2023年,企業拿下國內首張水果行業碳足跡認證,2024年又獲得全國首張農產品“灣區認證”證書,成功叩開大灣區高端市場的大門。
如今,“莓小兔”品牌草莓不僅入駐百果園、山姆、開市客等高端商超,更暢銷全國23個省市。“我們還要在品牌打造和精深加工上持續發力,讓溧水草莓的品牌走得更遠,也讓更多農戶從產業鏈中受益。”南京金色莊園農產品有限公司副總經理吳英強表示。
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鏈式效應
萬畝產業“甜”了萬家
從種植端的科技推廣,到中游的組織化整合與標準化生產,再到銷售端的品牌化運營,溧水草莓產業已初步構建起一條完整的產業鏈。目前,全區已形成以洪藍、東屏、白馬等鎮街為核心的產業集群,種植面積近萬畝,“溧水草莓”成功獲批國家地理標志證明商標。去年11月份以來,全區草莓銷售額已近6億元。
江蘇省草莓協會會長趙密珍評價,溧水草莓產業鏈較為完善,從種苗、生產到銷售環環相扣,農戶種植水平不斷提升,新品種引進也為增產增效提供了有力支撐。
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評論:《鏈的價值》
《4個月,賣出6億元!》的報道,透視中國式農業現代化的現實路徑。全產業鏈的深層價值,不僅在于打通“田間到餐桌”的物理環節,更在于重塑了農業生產的組織形態與利益分配機制。“龍頭企業+合作社+農戶”的模式,本質上是以工業化思維改造傳統農業,通過標準化生產破解“小而散”的先天不足,通過品牌化運營提升議價能力,通過科技賦能實現綠色轉型。當1.1萬戶農民從“靠天吃飯”的旁觀者,變為嵌入產業鏈條的主人,這不僅是6億元銷售額的經濟賬,更是鄉村振興中“人”的現代化——讓農民在土地上不僅有活干、有錢賺,更有尊嚴、有奔頭。
記者 | 林林
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