脂肪肝高發，十人里四人中招，學會這幾招科學預防遠離風險隱患

十個人里有四人患上脂肪肝，面對脂肪肝我們該怎么辦？

曾經，日本曾對816名35歲以上管理層男性作B超體檢，發現脂肪肝發病率為17.9%；我國北京對4個單位從事不同職業、年齡在28-80歲的1051人健康普查，結果顯示指肪肝的發病率為11%；隨著肥胖人數的增加，上海脂肪肝的發病人數也有急劇上升趨勢。南京市對1119名健康人做B超檢查，發現脂肪肝的發病率為10.2%，其中50-60歲為脂肪肝的高發年齡段，而且男性多于女性；而據杭州市對包括工廠、機關、研究所和醫院等7個單位3075位職工進行B超普查結果，脂肪肝發病率為5.2%，其中男性為7.06%，女性為3.23%。

四川成都市綿陽、廣元等地，28個干休所離退休干部（50~86歲）的B超普查結果，發現脂肪肝發病率為3.9%。近年來對兒童脂肪肝發病率報道也有增加，如日本的淺川幼兒園及小學，對810名4-12歲學生進行B超檢查結果，脂肪肝發病率為2.6%（其中男生為3.4%，女生為1.8%），最小脂肪肝患兒僅6歲，其中肥胖患兒并發脂肪肝是主要的；意大利報道了72例肥胖兒童（平均年齡9歲），脂肪肝發病率為53%；我國曾報道單純性肥胖兒童（40例，平均9歲）經B超普查，脂肪肝發病率為38%。

脂肪肝發病率呈上升趨勢，究其原因主要歸納有以下幾個方面：

1、飲食結構的改變

葷食多于蔬食，飲食求精求細，粗纖維食品被冷落，用餐逐漸趨向西洋化，肥、甘、厚、膩的高脂高熱能膳食增多了，喝甜飲料的多了，宴請多了。因此，造成營養失調而引起肥胖。

2、生活趨向休閑型

由于交通工具越來越發達，現在是上下樓梯有電梯，外出來回有汽車，以車代步是常事，每天坐著臥著看電視的時間多了。因此，缺乏運動，活動減少，熱能得不到充分消耗，易轉化為脂肪蓄積于肝細胞之中，形成脂肪肝。

3、某些不良生活習慣

如用藥不規范，治病用藥求新、求多，用藥時間長，濫用藥物已非少見，結果造成藥源性肝損害。在50歲以上因藥物導致肝功能損害者，其發生率竟高達40%以上，其中脂肪肝是其常見類型。另外，飲酒過量引起的脂肪肝也為數不少。

4、臨床診斷手段的改善

隨著近年臨床診斷手段的提高，無創傷性的MRI，CT，B超廣泛應用于臨床，尤其是B超價格低廉、準確率高、速度快，已成為如今診斷脂肪肝最方便而可靠的診斷儀器，及早發現了不少脂肪肝患者。

首先要養成良好的飲食方式，一日三餐要定時定量，不要暴飲暴食或睡前進食。 2、多食富含蛋白質的食品，少吃刺激性食物，避免煙酒、生冷等對胃的損害。 3、 調節工作節奏，保證充足睡眠，以緩解工作壓力。放松精神、保持平和心態。 營養不良，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、卷心菜、胡羅卜、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、柑桔等。主要是體內寒氣多,由于長期的飲食生活無規律,未節制,讓外邪入侵,膽汁減少,食物停留過久,不能完全消化,且部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃的不適等情況,下面下不去,上面下不來,夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。

膽往往是被忽視的地方,可以用其他方式給予調理,或許能改善,但根不除不能完全好起來,膽很重要,有時間到附近野地刨些帶根的灌南苦菜,煮水熬湯喝,趁熱加紅糖,花冠紫色,莖葉有白色絨毛,產地江蘇灌南,初春時節采摘,曬干后密封保存。去除雜質后,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,盡量不要熬夜,少食多飲多食。

隨著文化水準的提高，人們的保健意識也不斷地增強，一旦發現與肝病相關的臨床癥狀，如食欲不振、惡心、嘔吐、體重減輕、疲乏感、右上腹隱痛、食后腹脹、肥胖等癥狀，能及時去醫院檢查，可早期發現脂肪肝。

總之，鑒于以上一些原因，一方面客觀上脂肪肝發病率在不斷增長，另一方面使無明顯自覺癥狀的已形成脂肪肝的患者得到明確診斷。因此，脂肪肝的統計數呈上升趨勢，這已足可說明脂肪肝已成為如今的一種常見病。