湖南古丈：茶園吐春芽 青山變金山

來源：新華網(wǎng)

新華網(wǎng)長沙4月2日電（蘇崢嶸 劉昱）春日清晨，古丈茶園中霧氣縈繞，沉睡了一個(gè)冬天的茶樹吐露鵝黃的嫩芽，在濕潤的空氣中舒展枝葉；茶農(nóng)指尖翻飛，于茶樹間輕采細(xì)摘——新一年的古丈毛尖春茶采摘季開始了。

霧氣縈繞的茶園 新華網(wǎng)發(fā) 蘇崢嶸攝

古丈是湖南的產(chǎn)茶大縣，有著“有機(jī)茶之鄉(xiāng)”之稱。2025年，全縣茶葉總面積20.5萬畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)1.47萬噸，茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體354家，茶葉加工企業(yè)210余家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值22.13億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。

春茶采摘忙 新華網(wǎng)發(fā) 蘇崢嶸攝

一片茶葉美了一方山水，富了一方百姓。在古丈，70%的農(nóng)業(yè)人口從事茶產(chǎn)業(yè)，80%的農(nóng)業(yè)收入來自茶葉，90%的村寨種植茶葉。當(dāng)?shù)剡€推進(jìn)“農(nóng)文旅”融合，將茶園變景區(qū)，以鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)百姓增收。

茶葉生產(chǎn)車間 新華網(wǎng)發(fā) 劉昱攝

面對新時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢，古丈明確發(fā)展思路：守好傳統(tǒng)“老味道”，擁抱年輕“新潮味”。目前錨定兩大目標(biāo)：一是推動(dòng)“古丈毛尖”“古丈紅”成為全國強(qiáng)勢品牌；二是延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打通種植、加工、銷售與文旅環(huán)節(jié)，開發(fā)茶食品、保健品、文創(chuàng)等多元產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從“賣茶葉”向“賣產(chǎn)品、賣體驗(yàn)、賣文化”升級。

據(jù)悉，為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，古丈將著力下好“三步棋”：推動(dòng)科技賦能，以數(shù)字化手段穩(wěn)定品質(zhì)，做“聰明”的茶；強(qiáng)化品牌“突圍”，做強(qiáng)公共品牌，鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)時(shí)尚茶飲，做“出圈”的茶；嚴(yán)控全域品控，緊盯10萬畝有機(jī)茶認(rèn)證目標(biāo)，推廣綠色防控技術(shù)，做“綠色”的茶。