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一夜暴漲百元,行業規則正在被茅臺改寫

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作者︱胡楊

2026年3月30號晚上,茅臺來了個“突然襲擊”。

沒開發布會,沒預熱,連個招呼都沒打,直接甩出公告:飛天53度500ml茅臺,出廠價漲100,調到1269元/瓶;守了8年的1499自營零售價,也進行了上調——調到1539元/瓶。



100塊錢,你說多吧,也就三斤排骨的錢。你說少吧,有人得掰著手指頭算半天。反正當晚,朋友圈、股吧、酒友群,全炸了鍋。

有人拿計算器噼里啪啦一按:2024年茅臺大概產了1億瓶。出廠價漲100,那就是100億真金白銀。這錢誰出?最終的結果,是經銷商兜里掏點,消費者兜里掏點,直接增厚了茅臺的業績底氣。

茅臺漲價背后,并不代表著“茅臺又要賺翻了”。在這100塊背后,藏著的其實是三撥人的真實處境:普通人的精打細算,經銷商的夾縫生存,還有整個白酒行業走過長達五六年寒冬的向好信號。

于普通人來說,漲價的40塊錢,是一天的菜錢

先說最扎心的,零售價只漲了40塊,出廠卻價漲100。中間那60塊差價,是茅臺對未來進行市場走向進行調節的成本——經銷商需要調整經營方向,轉為以消費者為導向,全面向C。

不過,對消費者來說,那瓶酒從1499元的價格變成1539元了,多少還是有一些影響——會不會減少客流。



貴州茅臺鎮邊上,有個開了十二年超市的王阿姨。她每個月只有3瓶茅臺配額,一直按官方價賣,不溢價、不加價。

“我店小,就靠茅臺帶個人氣?!睗q價后她最擔心的,不是自己少賺錢,是那個每月1號準時來的張大爺,以后還來不來。

張大爺72歲,退休金3800塊。一輩子就好這一口。以前茅臺賣1499元/瓶,買完之后還能剩下2300元過日子。現在價格調到1539元/瓶了,如果還像以前那樣買來喝,一年得多花480元——40塊錢,對有錢人來說只不過是一杯星巴克,對工薪族來說則是一天的菜錢。



當然,也有不少人想得開,漲了就少喝,喝不起就換。喝不起茅臺的時候,喝江小白、老白干不是也很香嗎?這才是普通人的理智。

這40塊的漲幅,對老百姓有直接影響,但對茅臺真正的粉絲來說,其實并無大礙。畢竟,茅臺酒需要用消費能力來對“忠粉”和“路人粉”做好區隔。

經銷商躺賺的時代,正在被茅臺的規則改寫

在行業上行期,做茅臺的經銷商那叫一個爽,拿到配額就等于撿錢,買酒的人需要排隊,要么就找關系,經銷商基本等于躺著賺錢。

在行業遭遇新的調整期之后,市場規則逐漸變了。茅臺今年搞渠道改革,在取消非標產品分銷權的同時,改為代售制。經銷商不能再囤貨賺差價了,只能賺5%左右的服務傭金。而且,還要去考“品酒師”、“文化宣講師”證書,大大提升了客戶服務的含金量。



河南鄭州做了八年茅臺經銷商的李師傅,最近忙著裝修門店、培訓員工、搞線上直播。他跟記者說了句大實話:“以前覺得賣酒很簡單,現在才知道,沒有服務,以后根本站不住腳。”

有這種意識和切身感受的人,在業內估計不在少數。

茅臺不是第一次漲價,但這次不一樣

以前,茅臺酒漲價幾乎是行業內的常態,它一漲,別的名酒也會跟著漲。不過,這次茅臺酒的漲價有點不一樣。

2023年11月那次漲價,出廠價從969元/瓶漲到1169元元/瓶,但1499元/瓶的零售價沒動。這次呢?出廠價漲了100元/瓶,零售價跟著也漲了40元/瓶,價差從330塊直接壓縮到270塊,渠道利潤被明顯壓縮了。

這還不算。今年1月1日,i茅臺上線賣飛天茅臺,1499元/瓶的價格敞開賣(當然,你得能搶得到才行)。一個季度下來,茅臺新增用戶數1400萬,其中有近400萬人買到了平價茅臺。



這意味著什么?意味著茅臺的政策在向終端用戶傾斜。業內管這叫“市場化改革”。說白了就是:茅臺要把定價權從經銷商和黃牛手里搶回來。

以前,茅臺酒存在一種實際上的“價格雙軌制”。簡單說就是:官方指導價是1499元/瓶,但因為市場上比較缺貨,實際的成交價便被一路炒高,高峰期一度曾經達到3000多元/瓶。而中間的差價,喂肥了炒酒的黃牛和囤貨的經銷商,最終利益受損的是消費者。

茅臺現在要做的,就是把這個差價空間壓到最小。出廠價漲、零售價微漲、直營渠道放量,三管齊下,逼著渠道吐出一部分利潤,同時也逼著黃牛逐漸退場。

茅臺漲價,是在谷底托市的底層邏輯

茅臺漲價的消息一出,股民們拍手叫好,利潤要漲、股價要飛啊。

但業內明白人心里都清楚,茅臺漲是茅臺的事,其他酒企,可能沒多少能跟得起。

為什么?因為其他酒企,第一沒有茅臺的品牌力,第二沒有茅臺的稀缺性,因此付不起跟風的代價。

現在的白酒市場,庫存壓死人,消費疲軟得厲害。剛結束的成都春糖會冷冷清清,妥妥的一面照妖鏡。行業人士普遍認為,本輪行業調整,至少還一段底部盤整期。



茅臺在這個節骨眼上漲價,有兩個原因。

第一,他有底氣。春節期間飛天茅臺動銷增長10%-20%,i茅臺供不應求,批價穩定在1600元左右。市場告訴茅臺:消費者基本已經認可了這個價。

第二,它必須漲。茅臺產能連續三年穩定在5.6萬噸,幾無增量空間。量上不去,要保業績就只能動價格。更重要的是,茅臺要通過漲價穩住整個價格體系,防止市場崩盤。

你可以把這次漲價理解為“托市”,這就代表著茅臺在向市場喊話:“別慌,我的價值還在?!薄@是龍頭老大的責任,也是它的生存之道。

有分析師算過,這次漲價預計能為茅臺帶來約2%的業績增長。不算多,但足夠穩住股價、穩住渠道、穩住整個行業的信心。

價格有漲跌,日子照常過

一瓶茅臺漲100塊,誰是贏家?

當然,排第一位的非茅臺莫屬——漲價之后,企業的利潤多了,定價權收回來了。而經銷商和普通消費者,一個輸了利潤,一個輸了購買成本。而黃牛則成了最大的輸家,兩頭壓縮之下,黃牛進行市場炒作的空間變得越來越小。

這就是一場精密的利益再分配。茅臺在經銷商和消費者付出微痛代價的情況下,最終從黃牛嘴里奪回了定價權。畢竟茅臺要賺錢、要改革、要活下去。



其實,在這場漲價行動中真正值得關注的,是這100塊錢背后透露的信號:白酒行業告別了靠囤貨炒作的暴利時代,正在逐漸進入拼服務、拼品質、拼耐心的階段——它改寫的主要是白酒行業的格局和市場風向,對咱們普通人來說,該吃就吃,該喝就喝。茅臺漲不漲價都不影響你回家吃那碗熱飯。

畢竟,生活的滋味從來不在酒里,而是在那一抹生活圈和社交圈的煙火氣里。

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