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10億流量喂給小吃,百強縣成背景板!安徽廣德潑天富貴,接錯了?

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序言:

本系列內容為縣域發展調研建議,所有數據均來自公開官方渠道,案例已脫敏,無保密信息;內容為建設性參考,不構成官方決策依據;無負面侵權表述;版權歸本機構所有。

數據截止日期:2026年3月30日

法律聲明:本文基于公開信息撰寫,不構成任何投資建議。文中“我們”指代分析視角,歡迎相關部門聯系(郵箱lyq668899@foxmail.com)指正。



國家十五五規劃綱要明確提出:要推動文旅深度融合,大力發展康養產業。為縣域的文旅發展,指明了方向。


2025年的冬天,皖東南的小城廣德,迎來了一場百年難遇的流量狂歡。從11月開始,“廣德三件套”——燉鍋、奶茶、桃酥,突然在全網爆火。抖音、小紅書上,無數年輕人曬著自己驅車幾百公里來打卡的照片,“為了一口燉鍋,我從上海開了兩個小時車”的文案,刷遍了長三角的社交網絡。

官方數據給出了這場狂歡的規模:僅僅一個多月的時間,就有超過600萬人次涌入廣德,帶動了超過20億的消費;“廣德三件套”的全網話題播放量,突破了10億大關。2026年春節,廣德更是迎來了爆發式的增長,假期7天接待游客138萬人次,帶動旅游消費8.28億元,同比分別增長108%、110%,這個增速,在整個長三角的縣域中,都是遙遙領先的。對于廣德文旅來說,這無疑是一場“潑天的富貴”。作為新晉的全國百強縣,作為安徽對接長三角的橋頭堡,廣德一直想把自己的文旅品牌打出去,沒想到,一場偶然的舌尖出圈,就把這個目標提前實現了。但是,狂歡過后,留給廣德文旅人的是更多的思考。廣德市文旅局局長劉軍,在接受媒體采訪的時候,說了一句意味深長的話:“我們已經做好了流量走低的準備。”
這句話的背后,是所有廣德文旅人都在焦慮的問題:這潑天的流量,我們接得住嗎?接完之后,我們能留下什么?

一、流量的錯位:10億曝光,60%都給了小吃


我們梳理了過去三個月全網關于廣德的搜索關聯詞,結果讓我們有點意外。在所有的搜索關鍵詞里,“廣德燉鍋”、“廣德奶茶”、“廣德桃酥”這三個詞,占了總搜索量的60%。也就是說,10個來搜索廣德的人里,有6個是沖著這三樣小吃來的。而剩下的40%里:“廣德旅游”“廣德景點”占了25%,剩下的15%,才是關于廣德的其他信息。

那“廣德百強縣”呢?這個我們花了這么大力氣,好不容易拿到的金字招牌,在所有的搜索關聯詞里,占比只有5%。也就是說,這10億的流量,大部分都“喂”給了小吃,而我們真正的核心身份——全國百強縣,我們真正想打造的品牌——長三角康養名城,反而成了背景板。這就帶來了一個很現實的問題:流量來了,但是留不住。

我們調研了過去三個月來廣德的游客,發現超過70%的游客,都是當天往返的。他們早上從上海、杭州過來,吃了燉鍋,買了桃酥,下午就走了。他們甚至都沒去過盧湖,沒去過太極洞,更別說留下來體驗我們的康養產品了。
2025年,廣德全年接待游客1540萬人次,旅游收入92億元,看起來成績不錯。但是,人均消費只有不到600塊錢,這個數字,對比周邊的安吉(人均1200元)、長興(人均1050元),差了整整一倍。

為什么?

因為我們的游客,大部分都是來打卡小吃的,他們的消費,就是一頓飯,幾十塊錢的奶茶,幾百塊錢的桃酥,僅此而已。他們沒有為我們的康養產品買單,沒有為我們的高端民宿買單,沒有為我們的長期服務買單。這就是流量的錯位:我們拿到了流量,但是沒有拿到我們想要的客戶。我們拿到了短期的打卡消費,但是沒有拿到長期的康養產業的增長。

二、窗口期的焦慮:流量的熱度,還能撐多久?


劉軍局長說的“做好了流量走低的準備”,不是沒有道理的。我們都知道,網紅城市的熱度,從來都是有周期的。淄博的燒烤火了半年,現在熱度已經降了下來;哈爾濱的冰雪季,也只有一個冬天的時間。廣德的三件套,能火多久?

我們看了抖音的話題數據,從2026年2月開始,“廣德三件套”的播放量,已經開始逐月下降了。1月份的時候,單月播放量是5億,2月份是3億,3月份,已經降到了1.5億。這個下降的速度,比我們想象的還要快。也就是說,這個窗口期,最多還有3個月。

如果我們抓不住這3個月的時間,把這10億的流量,轉化成我們的品牌資產,那等熱度過去,這10億流量換來的只能是一地雞毛。我們花了這么大的力氣,好不容易拿到了全國百強縣的招牌,好不容易拿到了滬皖共建康養基地的政策,好不容易有了這么大的流量,結果,最后只留下了一個“小吃城”的標簽,這是不是太可惜了?

廣德的康養產業,廣德的生態資源,廣德的盧湖竹海,廣德的太極洞,廣德的天然氧吧,這些才是廣德真正的核心競爭力。這些東西,比小吃,有價值的多,有長期的競爭力的多。但是,現在沒人知道。游客只知道,廣德有好吃的燉鍋,不知道廣德是長三角最好的康養目的地;不知道廣德有23平方公里的省級康養基地;不知道廣德的負氧離子含量是上海的10倍。這就是廣德的痛點:廣德有最好的產品,但是廣德沒有把它賣出去。廣德有最好的品牌,但是我們沒有把它打出去。

三、流量的“反噬”危機:廣德準備好了嗎?


國慶后復盤會上,錢市長說了一句話——“流量沒變成紅利,差點反噬了我們。”這句話,戳中了所有參會同志的痛點。

去年國慶,就是廣德第一次迎來流量峰值的時候。那時候,還沒有三件套的爆火,但是已經有很多游客,開始來廣德打卡了。那時候,廣德的問題,就暴露出來了,其中之一就是高鐵站到盧湖竹海的接駁運力,直接崩潰了。
35度的高溫,幾百個游客,在高鐵站的門口,等了2個小時,都沒有等到接駁車。很多游客,熱的中暑,在太陽底下罵娘。然后,抖音上,全是差評。“廣德的交通太爛了”“再也不來廣德了”,這些負面的評論,一天之內,就有幾千條。


市里為此開了4次跨部門協調會。文旅局說,我們管不了交通,交通的事是交通局的;交通局說,我們的運力是按平時的量配的,突然來這么多人,我們調不過來,公安要維持秩序,我們沒人;公安說,我們的警力都在市區,郊區的事,我們顧不過來。四個部門,推來推去,推了三天,最后市長拍了桌子,說:“不管你們怎么推,今天必須把人給我接走,出了問題,我拿你們是問!”
解決方式很被動,臨時從公交公司調了10輛大巴,從機關單位抽了20個志愿者,花了整整一天的時間,才把那些游客送走。這件事,給廣德的教訓太深刻了。流量帶來的不是只有紅利,還有壓力測試。廣德的公共服務體系,廣德的跨部門協調機制,廣德的應急響應能力,都還沒有準備好迎接這么大的流量。如果這次三件套的爆火,我們還是沒有做好準備,那下次,再來一次這樣的峰值,廣德是不是還要再挨一次罵?是不是還要再讓市長拍一次桌子?更可怕的是,如果這些負面的評價,在網上傳開了,那廣德好不容易攢起來的口碑,是不是就毀了?廣德的康養品牌,是不是就砸了?本來,人家是來康養的,結果,來了之后,連車都坐不上,連飯都吃不上,人家還會來嗎?這就是流量的反噬:你接不住流量,流量就會毀了你。

四、破局之道:把流量變成的資產


安徽廣德未來的路該如何破局?

是不是要把網紅的標簽摘掉?

是不是要把三件套的熱度壓下去?

當然不是!

我們要做的,不是把流量趕走,而是把流量升級。要把“廣德三件套”的流量,轉化為“百強康養城”的品牌資產。要把打卡的游客,變成康養的長期客戶。要把10億的短期流量,變成長期的品牌增長。

其實,這件事,不是沒有先例的。淄博就是這么做的。淄博的燒烤,爆火之后,他們沒有只盯著燒烤,他們把燒烤的流量,轉化成了淄博的城市品牌,轉化成了淄博的文旅產業,轉化成了淄博的長期的增長。他們解決了跨部門的協調問題,他們解決了游客的轉化問題,最后,淄博的燒烤的熱度過去了,但是,淄博的品牌,留下來了,淄博的文旅產業,起來了。

還有貴州的村超,也是一樣。他們把村超的流量,轉化成了榕江的品牌,轉化成了榕江的文旅,轉化成了榕江的長期的發展。現在,村超的熱度過去了,但是,榕江的品牌,已經打出去了,榕江的文旅,已經起來了。我們廣德,也可以這么做。

具體來說,我們要做三件事:

第一,做品牌的綁定。我們要把“三件套”和“康養城”綁定在一起。我們要告訴游客,你來廣德,不僅可以吃燉鍋,還可以來康養。你吃了燉鍋,還可以去盧湖住兩天,去竹海吸吸氧,去太極洞玩一天。我們要推出“廣德康養周”的產品,把我們的康養資源,打包賣給這些打卡的游客,讓他們留下來,住下來,消費下來。我們可以學淄博,他們把燒烤和他們的陶瓷、琉璃,綁定在一起,讓游客吃了燒烤,還去買他們的陶瓷,還去玩他們的景點,最后,把一次性的消費,變成了綜合的消費。我們也可以把三件套和我們的康養,綁定在一起,讓游客,不僅吃了小吃,還體驗了我們的康養,還消費了我們的高端產品。

第二,做機制的升級。我們要建立文旅的應急聯動機制。我們要把文旅、交通、公安、市監這些部門,拉到一個群里,建立7*24小時的響應機制。以后,只要流量來了,廣德就能第一時間調運力,調警力,調人員,再也不會出現去年國慶那樣的事了。我們要把跨部門的協調,變成常態化的機制,再也不用等市長拍桌子,才能解決問題。淄博當時就是這么做的。他們建立了跨部門的聯動機制,只要游客有問題,一個電話,所有的部門都能第一時間響應,所以,他們才能接住那么大的流量,才能沒有出現反噬的問題。廣德也可以把這個機制建立起來,把我們的公共服務的能力,提上來,接住這潑天的流量。

第三,做客戶的轉化。我們要把這些來打卡的游客,變成我們的長期客戶。要給他們發康養的優惠券,告訴他們,下次來,我們給你打折。廣德要建立游客的數據庫,把他們的信息留下來,以后有新的康養產品,廣德就可以推給他們。我們要把一次性的打卡消費,變成長期的復購,變成我們的私域流量。把短期的流量,變成長期的增長。把這些來廣德打卡三件套的游客,變成我們的私域客戶,變成我們康養產業的長期的客戶。我們有這么好的生態資源,我們有這么好的政策支持,我們有這么大的流量機遇。只要廣德把這些流量,轉化成自己的品牌,那廣德的康養產業,就能起來,廣德的文旅收入,就能翻一倍。廣德的百強縣招牌,就能真正的打響。流量的機遇抓住了,接下來,廣德要把這個機遇,變成廣德的長三角區位優勢的兌現。

下一期,我們來聊聊,廣德的長三角之心,怎么才能讓上海人真正知道你?

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