應季食養調體質，安心守護過敏兒童健康

春季時節風邪濕氣偏盛，兒童濕疹、過敏性鼻炎、蕁麻疹等過敏問題高發，讓家長十分困擾。

從中醫角度看，其核心是患兒體質存在脾虛濕盛、肺衛不固的問題，正氣不足則易受外邪侵襲，換季時更易誘發過敏。

緩解期可通過平和的藥食同源食療健脾祛濕、潤肺固表，幫助增強兒童體質，減少換季過敏發作。

下面介紹幾款食療方，其配伍簡單、操作簡便，適合兒童日常調理。

芡實小米粥

01、食材

芡實10g，小米適量，清水適量

02、做法

芡實提前用清水浸泡30分鐘至軟化；小米輕輕淘洗干凈。鍋中加水燒開，先放入芡實煮15分鐘，再加入小米，轉小火慢熬20分鐘，適當攪拌，煮至粥體黏稠、食材軟爛即可。

03、功效

健脾祛濕、固護脾胃、增強體質，幫助改善孩子脾胃虛弱狀態。

04、適應范圍

適合換季易過敏、脾胃偏弱、容易腹脹的兒童日常食用。

05、提示

便秘、口干明顯的兒童不宜多食。

木棉花陳皮薏米水

01、食材

木棉花15g,炒薏米15g，陳皮3g，清水500ml

02、做法

木棉花、炒薏米與陳皮用清水沖洗干凈。鍋中加水煮沸，放入食材，轉小火煮15分鐘，關火放溫后即可代水飲用。

03、功效

溫和祛濕、理氣健脾、舒緩肌膚濕癢狀態。

04、適應范圍

適合濕疹、皮膚容易癢、濕氣偏重的過敏體質兒童。

05、提示

口干舌燥、陰虛火旺的兒童慎用。

赤小豆綠豆湯

01、食材

赤小豆10g，綠豆10g，生姜3片、清水適量

02、做法

赤小豆與綠豆提前用清水浸泡30分鐘，洗凈備用。鍋中加入足量清水，生姜3片放入兩種豆類，大火煮開后轉小火慢煮30分鐘，煮至豆粒軟爛、湯汁清甜即可飲用。

03、功效

清熱祛濕、解毒止癢、舒緩肌膚風團與瘙癢。

04、適應范圍

適合蕁麻疹、皮膚瘙癢、起紅疹、濕疹反復、體內濕熱偏重的過敏兒童。

05、提示

脾胃虛寒、容易腹瀉的兒童不宜多飲。

玉竹百合粥

01、食材

玉竹6g，百合8g，大米適量，清水適量

02、做法

玉竹、百合提前用清水洗凈；大米淘洗干凈。鍋中加足量清水燒開，放入全部食材，大火煮開后轉小火慢熬25分鐘，適當攪拌防止糊底，煮至粥體綿密軟糯、食材熟透即可食用。

03、功效

滋陰潤燥、潤肺益氣、舒緩呼吸道敏感。

04、適應范圍

適合換季過敏性鼻炎、咽喉干燥、體質偏虛的兒童日常調養。

05、提示

脾胃虛寒、大便稀溏的兒童慎用。

藥師溫馨提示

1. 本文提及的食療方僅適用于兒童過敏緩解期體質調理，急性發作期需及時就醫，遵醫囑用藥，不可依賴食療延誤病情。

2. 食材嚴格遵循推薦劑量，過量易加重兒童脾胃消化負擔，影響正常飲食。

3. 食用前明確孩子食物過敏原，若食療方中食材為過敏原，需立即停用。

4. 春季換季需做好防護，配合食療堅持清淡飲食、規律作息，避風寒、少接觸過敏原，更利于體質改善。

審稿專家：

一審：廣州醫科大學附屬婦女兒童醫療中心藥學部副主任中藥師 梁世昌

二審：廣州醫科大學附屬婦女兒童醫療中心藥學部副主任中藥師 周啟仲

終審：廣州醫科大學附屬婦女兒童醫療中心藥學部副主任/主任藥師 莫小蘭

作者：廣州醫科大學附屬婦女兒童醫療中心藥學部中藥師 李檸鈺