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這是深氪新消費第2111期分享:
和年輕人一起 “ 邪修 ”。
作 者| 鄭欒
來源|深氪新消費[ID:xinshangye2016]
封面圖|AI生成
過去幾年,白酒正加速布局“年輕化”。
從低度酒、小瓶裝、聯名產品到請明星代言,白酒品牌不斷嘗試接近年輕消費者。
然而價格昂貴、口感辛辣、酒桌文化復雜等刻板的“老派”印象,讓酒企的“年輕化產品”很難真正觸達年輕人的心智。
同樣是酒類,啤酒以精釀為錨點,形成愛好者的社群,與年輕群體深度綁定;以威士忌為代表的洋酒,以其豐富的調酒形式和口味,實現年輕消費群體擴容。
從啤酒和洋酒的經驗看,白酒年輕化必須了解年輕群體的喜好,貼近他們,用年輕化的語言溝通。而年輕人熱衷的邪修,恰好是酒企推進年輕化的絕佳切入點。
何為邪修?邪修不是真邪惡,而是年輕人用創意對抗內卷,高效生活的玩法。外賣冰袋改電腦散熱器,白酒兌奶茶等反套路玩法層出不窮,火遍全網。
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今年成都春季糖酒會(下稱“春糖”)展館內,在被稱為“現代化白酒標桿品牌”的光良展位上,涌來超千名身穿黑色“魔法袍”的大學生。他們在這里調酒、拍照、打卡,展會變成了派對,白酒成了年輕人邪修的玩具。
和年輕人一起邪修,或許是破局白酒年輕化的全新版本答案。
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白酒如何邪修?
春糖期間,由光良、全國糖酒會和好酒地理局聯合發起了一個不按常規出牌的項目——白酒邪修學院。
糖酒會已經歷114屆,固定在成都舉辦的春糖,往往被視為酒業風向標。一個歷來堅持“正道”的展會上,為何有人邪修,甚至還成立“學院”。
這個活動到底“邪”在哪?
3月26日,有一個展位區,吸引了記者的注意。這里被年輕人圍得水泄不通,其中大多是熱情洋溢的大學生。
展位提供了光良的基酒,可樂、雪碧、果汁、養樂多、旺仔牛奶、水溶C100、元氣森林氣泡水等飲料以及青檸、百香果、草莓等裝飾配料,這些大學生們可以在這里自由發揮、創意調酒。
現場不少同學提到這是他們第一次嘗試調酒,當一杯杯色彩斑斕的作品完成后,大家都會忍不住拍照、拍視頻,在社交媒體上炫耀自己的第一杯調酒成果。
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光良展位的工作人員告訴記者,邪修們調的酒,除了可以自己打卡、飲用,還可以將配方交給工作人員,參與DIY創意調酒大賽,冠軍將被授予“白酒邪修學院杰出畢業生”稱號,更重要的是,其作品將有機會作為“光良大學生共創款”上市。
共創,是白酒邪修學院的關鍵詞。將白酒的表達權交到年輕人的手中,讓他們以自己的視角和語言去理解、重構并創作更年輕的白酒表達,而不是只停留在品牌的單向輸出上。
在白酒邪修學院展位外圍,有一塊“真實態度墻”,上面提到了很多白酒行業在年輕化建設上都很重視的問題,比如你對白酒的印象是什么?白酒最該被打破的規矩是什么?能接受的小瓶裝白酒容量和價位是多少?
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這對行業而言,是上千份真實的年輕化調研樣本,既可以深入了解千人千面的年輕消費者,又可以借此調研白酒行業的新需求、新變化。
在現場交流中,很多大學生提出了獨到見解,比如傳統的品酒體系所用詞匯,往往生澀難懂,不夠直觀;又比如大部分白酒的包裝設計過于老舊,有些開蓋都十分麻煩等。
此外,年輕人在白酒邪修學院以調酒的方式,完成對白酒的第一次主動表達,并且直接提出問題,這一系列設計的關鍵價值不在于調酒本身,而在于關系變化。年輕人第一次調酒不是被講解、被教育,而是主動參與、表達、創作。年輕人與白酒之間的關系,從被動接受,轉變為主動建立連接。這也是白酒邪修學院最重要的意義。
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另一方面,邪修作為年輕人追求美好生活的方式,盡管不拘泥于傳統,但對高品質的追求并未改變。白酒邪修也需要硬核實力。
在春糖的光良主展位門口,“每年超1億人次選擇光良酒”的標語,彰顯了消費者對品牌品質的高度認可。展位里的榮譽展示墻,涵蓋品質、設計、營銷等多領域國際國內大獎,見證著“國民自用酒”的品牌硬實力。
而光良地處北緯30°黃金釀酒帶的地理優勢,以及非物質文化遺產“方氏五糧基酒傳統釀造技藝”和四川中國白酒金三角核心產區名優老窖池群的賦能,都讓年輕人的創意玩法有了硬核品質的支撐,也讓邪修更有底氣、更具質感。
所謂邪修,并非偏離正道,而是用年輕人的語言講好白酒故事,其本質依然是正向的、規范的、品質導向的。
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年輕人“人生第一杯酒”
為什么是光良?
事實上,主動和年輕人溝通,讓他們自由表達,釋放情緒,與品牌共同成長,本就是光良的基因。
早在2024年,光良發起的“追光計劃”已走進全國20余所高校,超10000名大學生參與。這些年輕人在這里親身體驗到白酒的釀造、生產環節,第一次系統性的了解白酒相關文化。
今年,光良與全國糖酒會、好酒地理局聯合發起的白酒邪修學院再進一步,以與年輕人共創為核心,以趣味性更強的調酒作為切入點,鼓勵年輕人更多地去表達情緒,深度參與白酒行業,首次在行業形成覆蓋“參與-創作-表達-產品化”的邪修完整路徑,這意味著年輕人不僅停留在消費端,還能以他們喜歡的方式進入白酒產業價值鏈條。
不久前,中國酒業協會理事長宋書玉在中國國際酒業發展大會上表示:酒類消費正從滿足“口腹之欲”向實現“情緒共鳴”轉變,“微醺經濟”成為產業必須把握的新方向。
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在白酒年輕化這條賽道上,光良始終像一個領先的跑者,感受著風向的變化。
早在7年前,光良便開始與影視劇進行合作,出現在眾多熱門劇集的關鍵情節與人物的餐酒場景中。近年來,光良還將合作延展至短劇制作與綜藝,持續進入年輕人高頻消費的內容空間。
截至目前,光良合作劇集包括《大奉打更人》《卿卿日常》《二十不惑》《吳邪私家筆記》等幾十部影視作品和多檔綜藝。
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這種高頻的線上內容覆蓋,為光良打下了良好的品牌基礎,也為其接觸年輕用戶提供了契機。對年輕人來說,“影視劇中的品牌”出現在身邊的熟悉感,大幅降低了溝通門檻。
從深耕影視內容,到“帶大學生逛春糖”,再到白酒邪修學院,光良持續的年輕化實踐,使其從單次營銷案例轉變為可借鑒的年輕化長期樣本。
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讓更多年輕人參與
才能持續激活行業生命力
年輕人與白酒之間,需要新的連接方式。對白酒行業來說,觸達年輕人,傾聽年輕人,讓年輕人和行業共享共創,已經是迫在眉睫的選擇。
根據國家統計局的數據,2025年全國白酒產量為354.9萬千升,同比下降12.1%,這已經是白酒產量連續第9年下降。時間不會給白酒行業猶豫和選擇的機會,曾經的核心消費群體正在老去,必須讓新興消費群體了解和喜愛白酒。
誠如宋書玉所言,酒類消費正從滿足“口腹之欲”向實現“情緒共鳴”轉變。在這樣的大背景下,企業必須將營銷的核心目標,從產品轉向白酒所營造的舒適怡人的生活方式。
在轉變的過程中,讓年輕人充分表達自己的喜好與個性,并據此來推動產品的升級,才是更適合當下消費語境的戰略。
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本次白酒邪修學院已經吸引了超過1000名大學生參與,活動的線上曝光超千萬次。當品牌營銷與消費者共創融為一體的時候,才算是真正實現了情緒價值。
光良酒推動年輕人參與白酒邪修學院所產生的意義,已經超越品牌層面的傳播價值,升維到了行業價值與社會價值層面。傳統產業的長期生命力,取決于是否能夠持續被新一代理解與認同,而非僅被消費。當年輕一代愿意理解、走進、參與一個行業,這個行業才真正具備長期發展能力。因此,光良所做的并不是簡單的年輕化實踐,而是一種面向未來的行業認知建設工程。
光良酒推動年輕人參與的動作,本質上是一種行業基礎建設行為。不只是為了贏得年輕人,還是為行業贏得未來。
白酒邪修學院,是光良勇敢擁抱年輕人的又一次嘗試。這次活動取得的成效也告訴白酒行業:說教永遠吸引不了年輕人,對他們來說,真誠才是永遠的必殺技。當年輕人愿意調酒、表達、共創等,白酒就不再只是長輩酒桌上的“老派”社交工具,而是一種可以被理解、被參與的鮮活文化體驗。通過白酒邪修學院,更多年輕人愿意走進白酒、談論白酒,甚至創造屬于自己的那杯酒。這也許是打破白酒年輕化的困局的關鍵一步。
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