江蘇
軍山茶，開采啦~
今天上午
第七屆軍山茶文化節
暨“狼山春曉”軍山茶開采儀式
在軍山景區啟幕
以茶為媒、以花為介
為市民游客呈上一場春日文旅盛宴
軍山東山道的茶園里
茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的茶芽探出枝頭
“頭采體驗官”們頭戴斗笠、身背竹簍
穿梭在茶樹間
在茶農的指導下
一提一掐，將鮮嫩的茶芽輕輕采下
軍山上的茶樹于1972年
從蘇州東山引進
與國內十大名茶“碧螺春”系出同門
半斤多鮮嫩茶芽
才能炒制出一兩茶葉
因此尤為珍貴
“軍山茶的歷史可以追溯到明朝
每年春天
這里都是市民游客踏青游玩的好去處?！?/p>
軍山景區運營中心主管陸蓉介紹
現場
炒茶師傅還展示了傳統炒制工藝
鮮葉在熱鍋中翻飛起舞
炒制完成的茶葉色澤翠綠、條索緊實
沖泡后香氣撲鼻
體驗官們采茶之后
又細品軍山茶香
完成了一次從“指尖”到“舌尖”的尋春之旅
“頭采體驗官”徐女士說：
“以前來爬爬山、看看花就走了
這次對茶文化的體驗非常深刻
剛才聽了老師的講解
感覺很有趣?！?/p>
本次茶文化節將持續到五月底
“清明假期
我們將帶來軍山茶茶藝表演
谷雨（4月20日）后
市民可以報名參加軍山茶采摘體驗活動
五一期間
我們還會開展兩場軍山茶體驗活動招募?！?/p>
陸蓉介紹
這個春天
不妨走進軍山
在漫山青翠中邂逅一縷茶香
于茶香氤氳中品味春日悠長
來源：城市日歷
記者：宗品怡、 於姝含
編輯：江虹
責編：李可芹
審核：陳國強
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