今早去巷口吃鹵面,隔壁桌的阿伯跟老兄弟話仙,隨口說了句:“咱閩南人的規矩,從來不是給外人看的,是刻在骨子里的。”
我扒著碗里的鹵面聽了半天,越想越覺得有道理。
說句實在的,以前在外地上學,別人一聽我是閩南的,總說 “你們那邊規矩好多,天天都要拜拜”。那時候我還覺得不好意思,總想著解釋,怕別人覺得我們封建。
直到這兩年走的地方多了,才慢慢懂了,咱閩南人傳了千百年的這些習俗,根本不是什么迷信,全是老祖宗一輩輩攢下來的,過日子的智慧、做人的道理,刻在每個閩南人的骨子里。
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1. 敬天惜物,不是瞎拜拜,是懂感恩、知珍惜
外人一提閩南人,第一印象就是 “愛拜拜”。初一十五要拜,逢年過節要拜,甚至家里買了新車、搬了新家,也要拜一拜。
以前我也覺得麻煩,小時候總被我爸拉著去祖厝、去廟里,總覺得就是走個形式。直到有一年跟著我爸去海邊,他對著大海點了香,跟我說:“咱閩南人靠海吃海,拜天拜海,不是求著發大財,是感恩大海給飯吃,求個平平安安。”
我才突然懂了。
咱閩南人拜天公、拜土地公、拜媽祖,從來不是求著天上掉餡餅,是刻在骨子里的敬畏和感恩。以前先輩們下南洋、闖大海,生死全看天,所以懂的敬畏天地,珍惜每一口飯、每一次平安歸來。
這份敬畏,落到過日子里,就是惜物。
老輩人常說 “碗底要吃干凈,一粒米都不能剩”,吃飯不能吧唧嘴,不能把筷子插在飯里,不是什么窮講究,是教我們知道糧食來之不易,要懂珍惜。
哪怕到了現在,日子過好了,閩南的阿伯阿婆們,也從來不會浪費一粒米、一滴水。這份敬天惜物的規矩,傳了千百年,早就成了閩南人過日子的底色。
2. 茶桌仔無大小,待人接物的規矩,全在一杯茶里
有外地的朋友來漳州找我玩,最驚訝的一件事就是:不管去哪個店里,哪怕不買東西,老板都會先給你泡一杯茶;路邊的茶攤,哪怕你是路過的陌生人,阿伯也會招呼你坐下來喝一杯。
他說:“你們閩南人也太熱情了吧。”
我笑著說,這就是咱閩南人刻在骨子里的規矩,茶桌仔無大小,來者都是客,一杯茶,就是待人的真心。
咱閩南人常說 “寧可百日無肉,不可一日無茶”,這杯鐵觀音,從來不是什么高端的享受,是刻在日子里的待客之道。
家里來客人了,第一件事不是倒水,是燒水泡茶,茶杯要洗干凈,茶要泡到位,哪怕是幾歲的小朋友,也要教他給客人端茶,要雙手遞,要先給長輩、給客人。
還有老輩人常說的 “酒滿敬人,茶滿欺人”,倒茶不能倒滿,七分就好,既是怕燙到客人,也是留一份分寸和尊重。
這一杯茶里,藏的是咱閩南人的熱情、分寸、禮貌,是代代傳下來的待人接物的規矩。不管你是有錢有勢,還是普通老百姓,坐在茶桌仔前,都是平等的,一杯茶下去,什么話都好說,什么事都好商量。
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3. 愛拼敢贏,更不忘根本,這是閩南人最硬的底氣
咱閩南人最出名的一句話,就是 “愛拼才會贏”。
以前先輩們下南洋、闖世界,兜里沒幾個錢,就憑著一股敢拼敢闖的勁,在異國他鄉闖出一片天。現在的閩南人,也是一樣,不管是開個小店,還是出去做生意,都不怕吃苦,敢闖敢拼,從來不信什么 “命中注定”,只信自己的雙手。
但很多人不知道,咱閩南人敢拼的背后,還有一句更重要的規矩:不忘根本。
不管在外打拼得多厲害,賺了多少錢,逢年過節,一定要回閩南,回祖厝,看看家里的老人,祭拜一下先人;不管在外面說多少普通話、多少外語,回到家,一定要說閩南話,教孩子說閩南話,不能忘了自己的根。
還有咱閩南人的家族觀念,不管誰家有紅白喜事,全村人、全族的人都會來幫忙,不用你多說,有錢出錢,有力出力。老輩人常說 “家門和順,雖饔飧不繼,亦有余歡”,一家人、一族人團結在一起,就沒有跨不過去的坎。
敢拼敢闖,是閩南人向外走的勇氣;不忘根本,是閩南人向內守的底氣。這一闖一守,就是咱閩南人傳了千百年的根和魂。
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其實說到底,咱閩南人的這些習俗規矩,從來都不是什么虛無縹緲的迷信。
是敬天惜物的感恩,是待人接物的真誠,是敢拼敢贏的勇氣,更是不忘根本的堅守。
這些規矩,不是寫在書上的大道理,是藏在一碗鹵面里、一杯鐵觀音里、一句閩南話里,刻在每個閩南人骨子里的,過日子的智慧。
你們是閩南哪里的?你們家還有什么代代傳的老規矩?評論區一起聊聊,都是咱閩南人的實在話。
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