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很多人提到南方看海,第一反應(yīng)往往是三亞,那里的海熾熱、明亮。但在珠三角的東岸,還有另一種選擇——惠州。這里沒有三亞那種濃烈的游客濾鏡,生活就在街道和湖泊之間自然攤開。你可以在老街的早茶氣霧里消磨一個上午,在湖邊吹吹風(fēng),再去海邊看夕陽一點(diǎn)點(diǎn)沉下去。這種慢,是這座城市骨子里自帶的。就是這樣一座寶藏小城,很多人卻從未聽說過。
關(guān)于惠州的介紹,其實(shí)并不少。這里自古便是嶺南重鎮(zhèn),東江穿城而過,南接南海海岸,北連羅浮山脈。城市北面是丘陵與山地,水系密布,東江從河源方向一路南下,在這里放緩水勢,滋養(yǎng)出大片平原;而再往南,地勢逐漸打開,最終延伸出將近三百公里的海岸線,海灣、沙灘與漁港散落其間。
如果說江南百城各有性情,那么在嶺南的城市譜系里,惠州始終是那個安靜的存在。你可以通過不同的方式感受真正的惠州,也許是湖邊微微起霧的清晨,也許是海灣緩慢落下的日光,去感受這座在城與海之間悄悄生活的南方城市。
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提到西湖,人們往往首先想到的是杭州。“蘇堤春曉”也成了西湖最經(jīng)典的意象之一。在惠州,這片同樣名為西湖,同樣與蘇軾有關(guān)的水域,卻完全不是另一座杭州西湖的復(fù)制。
湖面不算很大,被城街輕輕環(huán)抱著,水邊沒有太多宏闊鋪陳,多是細(xì)碎的步道、石橋與緩坡。西湖邊最醒目的便是那座泗洲塔,也就是東坡筆下的“玉塔”。塔身在湖心的倒影,隨著細(xì)碎的微波輕輕晃動,像是一枚沉入水底的古玉。冬天的早晨常常浮著一點(diǎn)薄霧,遠(yuǎn)山的輪廓被水氣抹得很淡。若是冬日的下午,光線斜斜落在水面上,湖水會呈現(xiàn)出一種淡淡的灰藍(lán)色,像一張鋪開的宣紙。走在湖邊的時候,會突然生出一種微妙的錯覺——仿佛嶺南的空氣里,也悄悄長出了一點(diǎn)江南的影子。
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惠州西湖景色
九百多年前,蘇軾被貶至此,在這遠(yuǎn)離朝堂的地方,他把酒言歡,自得其樂,或許這也是惠州一直保留下來的氣質(zhì)。它既不是純粹的歷史古城,也不是只為度假而存在的海濱城市。城里有江水、湖泊與舊事,向南又有漫長的海岸。兩種景象之間沒有刻意的分界,人們在其中往來,生活節(jié)奏也隨之變化。
對一個曾在朝堂與文壇都聲名顯赫的人來說,這原本是蘇軾命運(yùn)的低谷,卻也從未見他憤懣與哀嘆。湖畔的東坡祠就藏在孤山一帶的林木之間。祠堂不大,院落也極為樸素,石階被時間磨得溫潤。很難想象,這位曾在北宋政治風(fēng)暴中起伏跌宕的文人,最后竟在嶺南湖畔留下如此安靜的一處紀(jì)念之地。
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東坡祠
祠堂旁邊就是朝云墓。王朝云原是歌伎出身,卻與蘇軾情誼深厚,隨他輾轉(zhuǎn)南北。詩文中常能看見她的影子——那句“惟有朝云能識我”,便是后人最常提起的感嘆。
而在西湖之外,惠州老城其實(shí)還有另一種氣息。
野島文化生活社區(qū)原本是東江釀酒廠舊址改造的一片區(qū)域。第一次走進(jìn)去的時候,會有點(diǎn)不確定這里算不算一個景點(diǎn)——老廠房的磚墻依舊粗糲,建筑結(jié)構(gòu)保留著工業(yè)年代的尺度,新的鋼結(jié)構(gòu)和玻璃只是輕輕嵌進(jìn)去,并沒有刻意掩去舊日的痕跡。
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惠州野島文化生活社區(qū)@迪加酷酷
幾條小路在建筑之間慢慢延伸,墻面留下幾十年的風(fēng)化痕跡,植物在角落里生長。這里沒有特別密集的商業(yè),卻營造出了一個人們可以發(fā)呆放空的空間:一些工作室、一兩家小店,還有不少還沒被使用的院落。它和周圍居民樓融在一起,生活氣息自然地流進(jìn)來。很多人會在這里待一下午,喝杯咖啡,散散步,像在城市里臨時成為一個“島民”。
從老城往外走,惠州也有不少氣氛松弛的小店。比如空間安靜的和暮house,或者賣選物與器物的June Store。就算天氣不好,也可以到好天氣咖啡屋里坐坐;而喜歡咖啡的人,大多會繞去Goblin Mode Coffee Roasters。如果想找個氛圍柔軟一點(diǎn)的地方待著,CrazyCozy咖啡也常常被提起。
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松弛感拉滿的小店@HOSIQI
慢慢走下來,會發(fā)現(xiàn)惠州的城市氣質(zhì)其實(shí)很微妙。它不像很多海濱城市那樣只圍繞旅游運(yùn)轉(zhuǎn),而是保留著一種普通生活的松弛感。
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真正抵達(dá)海邊時,惠州又像換了一張面孔。大多數(shù)人會在三片海之間做選擇:雙月灣、巽寮灣和小徑灣。
雙月灣大概最容易讓人記住。從高處看過去,海岸不是一條簡單的弧線,而是被一條細(xì)長地峽輕輕分開,海水在兩側(cè)各自展開,像兩枚幾乎對稱的彎月,于是便有了“雙月”這樣的名字。
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遠(yuǎn)眺惠州的雙月灣
地峽一側(cè)是平海灣。這里被半島與山體擋住了來自外海的大部分風(fēng)浪,水流在進(jìn)入灣內(nèi)之后逐漸變得溫和。長時間的沉積與打磨,讓沙粒變得格外細(xì)膩,踩上去幾乎沒有粗糙感;而另一側(cè)的紅海灣則完全不同。
這邊直接面向南中國海開闊水域,風(fēng)與洋流幾乎沒有任何遮擋。浪從遠(yuǎn)處一層層推來,拍打在岸邊的礁石與陡坡上,水聲明顯比另一側(cè)更響。沙灘之間夾雜著黑色巖石,海水顏色也更深,帶著一點(diǎn)略顯粗糲的力量感。
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雙月灣沙灘
再沿著海岸繼續(xù)往南,會來到另一片更安靜的海域——海龜灣。這里是中國大陸為數(shù)不多的海龜保護(hù)區(qū)之一,主要保護(hù)的對象是綠海龜。每年初夏到盛夏之間,成年的海龜會從遠(yuǎn)海慢慢游回這片熟悉的沙灘。
在日出鹽晶酒店內(nèi)部,還有一家頗為特別的海邊酒吧——礁石酒吧。它建在海崖邊緣,一半是懸崖,一半是大海。傍晚時分坐在露臺上,腳下是不斷拍擊巖石的浪花,遠(yuǎn)處的太陽慢慢沉入海平線。很多人會點(diǎn)一壺茶或一杯酒,看天空的顏色從橙色轉(zhuǎn)為深藍(lán)。那一刻,“日落歸山海”這句話似乎變得具體起來。
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惠州海龜灣和礁石酒吧
與雙月灣相比,另外兩個灣雖然游玩項目少,但也更安靜,更適合度假。
巽寮灣開發(fā)最早,也最成熟。沙灘長而平緩,海水淺,適合下海和玩各種水上項目。傍晚海風(fēng)稍微涼一點(diǎn),街燈亮起,人群會慢慢聚到海邊。這里的海岸線更長,沙灘也更平緩。海水顏色清透,沙粒細(xì)軟,適合在淺水區(qū)慢慢走動。相比雙月灣的地貌奇觀,巽寮灣更像一個成熟的海濱度假區(qū)。沿岸分布著酒店、餐廳與海鮮市場,傍晚燈光亮起后,整片海岸會變得熱鬧起來。人們在沙灘上散步,小攤販開始擺出剛打撈上來的魚蝦。
小徑灣則顯得克制許多。它的海岸線沒有那么長,但環(huán)境干凈,開發(fā)節(jié)奏也慢一些。海水顏色偏深藍(lán),冬天的空氣透明度高,傍晚時光線柔軟,整片海會慢慢變成帶一點(diǎn)銀灰色的藍(lán)。沙灘上很少擁擠的人群,更多時候只有風(fēng)聲與浪聲。有人在礁石邊拍照,也有人只是坐著發(fā)呆。海浪聲很清楚,遠(yuǎn)處偶爾能看到漁船慢慢移動。
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巽寮灣和小徑灣
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當(dāng)所有的打卡式欲望在江風(fēng)海浪中消解,才能發(fā)現(xiàn)惠州真正的魅力在于停留。找一處山谷或一片海面,把時間還給睡眠和發(fā)呆。
如果想往山里去,可以選擇民宿——未遲·山下四時。驅(qū)車前往那條被當(dāng)?shù)厝朔Q作“最美山路”的218公路。公路從城市邊緣緩慢爬升,沿途是大片竹林與果樹,遠(yuǎn)處的山線漸漸顯露出來。羅浮山余脈在天際線后方鋪展開,云霧常常停留在山腰,看上去像一層沒有完全散去的水墨。
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未遲 ?山下四時酒店@EKAYLEI
第一次到達(dá)時,很容易錯過入口——院子被竹林半掩著,一條小溪從旁邊流過,水聲不急不緩。就如同蘇軾那句“羅浮山下四時春”,而這里的氣氛似乎也確實(shí)停留在某種恒久的春日里,十分舒展。民宿的建筑不算宏大,更像一組分散在山谷里的院落。房間內(nèi)部是溫和的木質(zhì)與暖色燈光,沒有太多復(fù)雜裝飾,但窗戶開得很大。推開窗時,竹林的綠色會直接涌進(jìn)視線里,空氣里有一點(diǎn)潮濕的草木味。
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未遲 ?山下四時酒店@EKAYLEI
山谷的聲音也很簡單:水流、風(fēng)穿過竹葉、偶爾一兩聲雞鳴。早餐是民宿準(zhǔn)備的自助餐,熱粥、面點(diǎn)、水果和幾樣家常小菜,吃得很慢也不會有人催促。吃完之后,大多數(shù)人會在院子里坐一會兒,或者沿著溪水隨便走走。
午后的時間往往變得很松弛。院子里有一間小咖啡館,玻璃窗對著山林。有人帶書來讀,也有人什么都不做,只是看著樹影慢慢移動。民宿允許攜帶寵物,所以經(jīng)常能看到狗在草地上亂跑。對很多城市來的住客來說,這種簡單的下午其實(shí)比任何活動都更像度假。到了晚上,山里的溫度會明顯降下來,早晚溫差很大,要注意保暖。可以選擇房間里的私湯,整個人會很快松弛下來。外面是安靜的山林,偶爾能聽見風(fēng)聲穿過竹林,夜晚的時間好像變得格外寬裕。
如果說山里的那一晚更像隱居,那么另一晚可以選擇海邊。在惠州海岸線一帶,惠州小徑灣艾美酒店算是度假氛圍最完整的酒店。
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惠州小徑灣艾美酒店@twinkletwinkle
酒店就在海邊,建筑面朝大海開來,從大堂到泳池再到海灘,空間之間過渡得很自然。很多人第一次住進(jìn)來都會有一種微妙的錯覺:這里看起來不像國內(nèi)常見的海邊度假區(qū),反而有點(diǎn)接近南法那種輕松的海岸氣氛。海水的顏色很干凈,沙灘也比較寬,尤其早晨去吃早餐的時候,海面還沒完全熱鬧起來,遠(yuǎn)處的水色會顯得特別柔和。
周末有多深圳、廣州過來的住客會把這里當(dāng)作周末放空大腦的地方。兩天時間不算長,但足夠讓人從一周的工作節(jié)奏里抽離出來。
惠州既不像某些海濱城市那樣,把海作為唯一的主題反復(fù)鋪陳;也不像典型的歷史古城,需要用宏大的敘事去證明自身的分量。
九百多年前,蘇軾在嶺南寫下“問汝平生功業(yè),黃州惠州儋州”。那一句看似自嘲的話,其實(shí)也像一種時間的注腳。對他而言,惠州或許曾經(jīng)只是仕途中的一段停頓,但生活在這里的人,卻在東江水流與南海潮汐之間,一代代繼續(xù)著各自的日常。
在嶺南眾多城市之中,它也許不是最耀眼的一座。但正是在這種不張揚(yáng)的日常里,一座城市的真實(shí)面貌,反而慢慢顯露出來。
策劃 / 悅游編輯部
編輯 / Oliver
撰文 / 宛鑫
圖片提供 / 小紅書博主@迪加酷酷、@HOSIQI、@EKAYLEI、
@twinkletwinkle、視覺中國
版式設(shè)計 / CNT ARTROOM
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