河南
近期，海霸王牛肉丸引發公眾關注，部分消費者對產品合規性與真實性產生疑問。作為深耕速凍食品領域的知名品牌，海霸王始終以合規合法為底線，嚴格遵循標準組織生產，用公開透明的態度回應社會關切。
據了解，海霸王旗下牛肉丸產品均為合法合規的混合肉制品。其“海霸王潮汕牛肉丸”產品嚴格執行《速凍調制食品》（SB/T10379）行業標準，該標準明確規定牛肉類肉糜制品牛肉含量≥8%即為合格。“海霸王潮汕牛肉丸”的牛肉添加量達標，同時根據口感與成本需求，合理搭配雞肉、豬肉等原料，既滿足大眾消費需求，又符合行業規范。
作為面向大眾的平價消費產品“海霸王潮汕牛肉丸”以優質性價比，為大眾帶來口感美味的牛肉丸產品。另外，海霸王旗下也有牛肉含量達到45%與達到90%的牛肉丸產品，如海霸王潮汕高蛋白牛肉丸和海霸王工夫潮丸，并在產品配料表處標明所添加內容物，以透明公正信息給予消費者選擇權利。
針對公眾對食品標準的不同導致的認知問題，是行業也需要通過積極開展普法式宣傳以解決的。例如通過“一張圖看懂牛肉丸標準”等通俗形式，科普國標、行標等類別標準的區別，說明不同標準對應不同產品定位與市場需求，幫助消費者理性看待“混合肉”，科學選購速凍食品。
未來，海霸王將繼續堅守合規經營初心，嚴格執行國家各項標準，持續提升生產管理與信息透明度，以規范運營、透明溝通筑牢品牌信任基石，為消費者提供更安全、更放心、更優質的速凍食品，守護大眾舌尖上的健康與安心。
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