根據天氣預測，蘋果暫時缺乏天氣炒作話題

（來源：商品與果業(yè)研究）

近期幾大產區(qū)的天氣情況：

蘋果產區(qū)，從當前的天氣預報來看，暫時看不到異常天氣，但不排除時間推移可能出現變化。老天爺的事情，不好100%確定，天氣預報也存在誤報，另外一些山區(qū)和高海拔地區(qū)，氣溫也可能存在極端的可能性。

蘋果花期一般在4月中下旬，因為部分地區(qū)天氣偏暖，可能花期稍有提前，當前云貴川已經處于花季。陜南和川北花期是4月初到4月上旬，陜西關中和甘肅是4月上旬到中旬，陜北和山東大部分地區(qū)是四月下旬，河北東北在4月底以后，花期對天氣比較敏感，如果遇到低溫，一般是零下4度以下，會對坐果和質量產生影響，如果遇到冰凍和急速降溫，會造成大面積落花絕收，如果遇到高溫，一般是超過26度以上，也會影響授粉和坐果，極端溫度超過36度，可能造成大面積減產。

蘋果期貨每年四五月有固定的天氣炒作行情，但如果沒有異常天氣，也存在反向炒作的可能。陜西渭南產區(qū)一二級75果正常的開秤價格大概在3.2-3.5元/斤左右，超過這個價格偏高，低于這個價格偏低，如果天氣正常，對應盤面價格大致正常在7000-7500左右，目前盤面可能存在升水。如果天氣炒作落空，存在下跌空間。

以上分別是露紅、花苞、盛花和座果幾個階段。

　近期蘋果期貨行情可能會大，不管是舊果還是新果，都處于敏感的炒作檔口，我就多說幾句。有時候，預期改變預期，去年入庫量偏低，大家就認為后市走貨壓力不大，高價賣，或者囤貨，市場需求不變的情況下，高價會導致走貨減緩，加上其他水果的競爭和替代，蘋果高價沒有走貨優(yōu)勢。春節(jié)以后，通貨和低質高價果自然銷售遇阻，這是可以預見的。至于所謂的優(yōu)果，本身就是偽命題，蘋果質量再好，多放幾個月，質量都會下降，也就不存在絕對的好果子。期貨一直炒作優(yōu)果優(yōu)價，其實吧，接貨的多了，逼倉了，就漲，不逼倉，1萬做出來的倉單，6500未必有人愿意去接，萬一接了出不掉呢？當然，也不排除一些特別“聰明”的倒爺，故意為難空頭，給人添堵，就是要接，10萬也要接，那就沒法說了。對于這種情況，只能讓監(jiān)管去收拾了，心存惡意，必受其誅，天道有常，報應不爽。

　【蘋果市場消息】

　　1、鋼聯數據，根據鋼聯最新數據顯示，截至3月19日全國冷庫蘋果庫存量為468.43萬噸，較上周減少31.29萬噸，去庫速度處于近些年同期的偏高位。

　　2、卓創(chuàng)：產地蘋果主流行情維持穩(wěn)定，產地成交平穩(wěn)，客戶根據需求采購。

冷庫好貨少，好貨供應偏緊。市場到貨平穩(wěn)，整體銷售情況尚可，主流價格穩(wěn)定。

　　3、現貨價格：山東產區(qū)庫存蘋果晚熟紙袋富士價格穩(wěn)定，客戶看貨之后合適貨源比較少，總體成交平穩(wěn)。客商貨優(yōu)質貨源需求尚可，中等質量貨源偏慢。棲霞地區(qū)紙袋富士80#以上一二三級貨源主流報價3.0-3.5元/斤。卓創(chuàng)資訊抽樣采集蘋果買方主要為客商、代辦，賣方主要為果農、冷庫。客商采購出價80#以上一二三級果農貨3.0-3.5元/斤，果農要價3.0-3.5元/斤，主流成交價格區(qū)間3.0-3.5元/斤。陜西產區(qū)：陜西產區(qū)主流價格穩(wěn)定，客戶采購積極性稍有下降，主要是近期市場銷售情況一般，部分客商有觀望情緒。高端貨仍舊緊俏，需求量大。洛川產區(qū)冷庫紙袋富士70#起步主流價格4.0-4.5元/斤，以質論價。70#以上半商品果農貨客商出價4.0-4.5元/斤，賣方要價4.0-4.5元/斤，實際主流成交價格區(qū)間4.0-4.5元/斤。

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