四川
3月20日，四川省遂寧市市場監管局組織召開網絡餐飲平臺及代理商（合作商）食品安全行政指導會議。
會議現場，遂寧市市場監管局網監科圍繞平臺代理商備案信息變更、配送環節管控、消費者權益保障、投訴處置流程優化、合作協議規范簽訂、風險預警防控等重點工作，開展專項行政指導，明確監管要求和經營規范。餐飲科則通報了當前網絡餐飲平臺運營過程中存在的突出問題，并組織全體參會主體集中學習《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》（市場監管總局123號令）等相關法規，進一步明晰各經營主體的責任邊界，強化依法經營意識，筑牢食品安全思想防線。
就下一步網絡餐飲食品安全監管及行業規范發展工作，遂寧市市場監管局要求，各平臺及代理商要對標食品安全相關法律法規，將主體責任貫穿經營全流程，嚴把商戶準入關、嚴抓日常管控、規范配送管理、嚴守安全底線，健全風險防控體系，全方位壓實主體責任，夯實行業安全根基；強化安全管控，統籌抓好經營安全與用戶信息安全，規范數據采集、存儲、使用全流程，嚴防信息泄露濫用，切實保障消費者和商家合法信息權益；同時重視配送員人身安全，完善保險配置，維護新就業形態勞動者合法權益，各主體要學法守法、自查自糾，堅守誠信經營底線，守護市民飲食安全；善快處機制，平臺要創新監管模式，運用AI+智慧監管手段推動餐飲單位后廚透明化，讓消費者“看得見、放心點”；積極引導經營主體申報屬地放心舒心消費基礎單元，樹立行業誠信標桿；嚴格落實投訴快速處置機制，確保消費者投訴24小時內響應、辦結，全力營造安全、放心、便捷的網絡餐飲消費環境，助力全市網絡餐飲行業高質量發展。（來源：遂寧市市場監管局）
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