在復興路上，枝江酒業既“守正”又“攻新”

• 在白酒行業深度調整的當下，這或許正是老牌名酒穿越周期的答案：既要有傳承的定力，也要有創新的魄力。枝江酒業的復興之路，正在“守正”與“攻新”的雙輪驅動下，行穩致遠。

文｜夏偉

2026年的春天，白酒行業正處于深度調整期。下行周期中，如何向上生長，成為每一家企業都必須回應的命題。

3月21日，2026年春季“名酒之光”主題展在成都啟幕。這場匯聚名優酒企的行業盛宴，也成為老牌名酒展現復興活力的重要舞臺。

來自湖北的中華老字號枝江酒業，攜全系產品再度亮相，并全新推出低度小酒“一人一枝”，以“守正”與“攻新”之道，給出老名酒復興的清晰回答：向下扎根，以“真年份”品質重塑名酒榮光；向上生長，以年輕化姿態融入新興消費群體。

全系矩陣+低度新品

枝江的“厚度”與“銳度”

在信息爆炸的糖酒會，讓品牌“被看見”本身就是一門學問。枝江酒業持續亮相核心展會，不只停留于展示，更成為一種戰略定力的外化。

本屆“名酒之光”展會上，枝江展位以高辨識度的視覺設計融合年輕化元素，特別設置花式調酒，開啟白酒新喝法，成為會場中的“打卡地”，傳遞出品牌打破“傳統、厚重”刻板印象、以更輕盈姿態擁抱新時代的決心。

展位之內，則是枝江深厚家底的集中呈現。從非遺釀造技藝的高端代表謙泰吉，到權威背書的枝江真年份，再到喚醒時代記憶的枝江年代，全系產品整齊列裝，清晰勾勒出企業“雙品牌驅動、三品系并行”的戰略版圖。

這套覆蓋高、中、大眾價位帶的產品矩陣，精準回應“兩端穩、中間擠”的消費格局，為渠道伙伴提供多元選擇。這是枝江的“守正”——守住品質根基、名酒底蘊與兩百年傳承的釀酒初心。

首次亮相的低度新品“一人一枝”，則代表了枝江的“攻新”。面對白酒年輕化命題，枝江選擇用產品適配年輕人的生活方式。這款專為年輕群體打造的低度小酒，從命名到設計都傳遞出與傳統白酒不同的產品哲學：35度的溫柔，239ml的自由，一人一枝，敬自由。

其背后是對“悅己消費”的深刻洞察——輕量：35度微醺無壓，讓飲酒回歸輕松本質；剛好：239ml精準覆蓋一人獨酌或二人對談的輕社交場景；自在：小瓶裝便攜，讓白酒突破餐桌局限，融入郊野露營、城市漫游等多元場景。

在Z世代成為消費主力的當下，“一人一枝”不試圖改變年輕人，而是通過產品創新，將白酒從“面子消費”轉向“悅己消費”，用“自由、自在、自我”的情感價值，完成與年輕群體的深度鏈接。這既是產品線的補充，更是枝江品牌年輕化的戰略觸角，意在搶占“人生第一口白酒”的消費心智，為老名酒播種未來。

品質守正、市場攻新

枝江復興的“組合拳”

過去幾年，枝江酒業走在穩健的復興之路上，其核心邏輯同樣是“守正”與“攻新”的辯證統一。

守正，在于品質話語權的掌控。2025年7月，枝江酒業通過方圓標志認證集團的真年份認證，成為行業內少數獲得權威第三方認證的企業之一。全程可追溯的老酒年份，讓“真年份”成為消費者可驗證的品質信任。同年8月，由枝江酒業主導起草的《柔雅型白酒》團體標準正式實施，標志著企業從“產品生產商”躍升為“品類定義者”。真年份認證與柔雅團標雙重加持，為品牌復興筑起堅實護城河。

攻新，則體現為市場戰略的精耕細作與廠商關系的深度重構。面對全國性名酒下沉擠壓，枝江堅持“深耕根據地、拓展核心區”的務實策略，在宜昌、武漢等大本營市場形成穩固優勢。渠道模式上，摒棄“廣撒網”的粗放方式，以精準策略激活市場動能，構建堅實渠道壁壘；同時通過“真枝酌見”等品牌IP持續培育核心消費者。

在經銷商普遍面臨庫存高企、利潤微薄的背景下，枝江酒業實行“一地一策”精準運營，推動主打產品實現市場突破。這套攻守兼備的組合拳，讓企業在存量競爭中找準了自身定位。

從1817年謙泰吉槽坊堆花燒酒名冠荊楚，到2026年枝江酒業以全新姿態亮相“名酒之光”，兩百余年時光流轉中，枝江始終堅守品質初心，不斷創新突破。

守正，讓枝江站得穩；攻新，讓枝江走得遠。在白酒行業深度調整的當下，這或許正是老牌名酒穿越周期的答案：既要有傳承的定力，也要有創新的魄力。而枝江酒業的復興之路，正在“守正”與“攻新”的雙輪驅動下，行穩致遠。