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中東局勢推高油價,香港民生同樣受影響。有香港食品商預告,未來食品價格將有廣泛增幅,個別米及罐頭已加價近一成,形容“沒有商品能夠獨善其身”。不過,有香港立法會議員認為飲食業競爭激烈,短期內會傾向先自行吸納成本。
通泰行負責人李豐年表示,受油價影響,未來食品價格絕對會上漲,預計約一個月后加價,“因為香港大部分的貨都要運進來”,但加幅多少目前難以確定,現時只是成本增加,并非缺貨。
李豐年指,其公司入貨的個別產品已出現加價,例如其中一款米及部分罐頭產品,加幅約5%至10%。他表示,目前加價屬于局部性,并非所有同類產品都加價,但強調所有產品均有加價可能性,料之后會出現廣泛上漲。
香港飲食界立法會議員梁進表示,油價直接影響運輸成本,若情況只屬短期,業界傾向自行消化;但若油價高企持續超過半年,業界未必能完全承擔成本壓力,或導致價格顯著上漲。他指目前業界競爭激烈,期望業界審慎考慮,自行消化部分成本,“一定要明白是不可以像以前那樣,成本上漲就轉嫁給消費者”。
香港百貨、商業雇員總會會務總干事林志忠預料,零售商會將成本轉嫁給消費者,形容“羊毛出自羊身上”。他指不少產品類別面臨加價壓力,例如部分日用品、廁紙、蔬菜類等。至于加價時間,林志忠稱視乎倉儲情況而定,據他了解,部分新鮮食品已加價;其他日用品一旦倉存舊貨售罄,新一批貨物的價格便會上調。
被問及加價幅度,林志忠預計短期內加幅約為7%至10%,若油價持續上漲及地緣政治局勢不穩,加幅可能會擴大至15%,甚至不排除達20%。
編輯 | 方俊杰
終審 | 鐘凱
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