高校食堂面館誤把白酒當(dāng)白醋，學(xué)生吃完集體犯困

這下玩笑開大了！福建漳州，一高校學(xué)生去食堂面館吃面，吃完沒多久就發(fā)困，開始還以為是吃多暈碳呢，后來發(fā)現(xiàn)其他同學(xué)也有這個(gè)情況，到店里一問，店家這才發(fā)現(xiàn)是把白酒當(dāng)成白醋了

起初，學(xué)生完全沒意識到是面的問題，只是覺得吃完沒多久就犯困。剛開始他以為是吃多了碳水，老話說的暈碳，困了就困了唄

可后來發(fā)現(xiàn)不對勁，好幾個(gè)同學(xué)也在這家店吃了面，一個(gè)個(gè)都跟著犯困。這就不是巧合了

幾個(gè)人回頭找店里問，店家一查，自己也懵了。原來是把白酒當(dāng)成白醋用了

有網(wǎng)友說：現(xiàn)在學(xué)生連酒喝醋都分辨不出來了。其實(shí)這個(gè)事也不怪學(xué)生

面館負(fù)責(zé)人表示，是因?yàn)樽霾说臅r(shí)候有些肉制品需要加酒去腥，結(jié)果把瓶裝醋和白酒搞混了。就這么一個(gè)不小心，讓好幾碗面都帶了酒味。并不是桌上的白醋被換成了酒

說起來，白酒和白醋，一個(gè)無色一個(gè)有色，按理說不難分辨。但偏偏就是裝在類似的瓶子里，放在后廚順手的位置，忙起來的時(shí)候手一伸就拿錯(cuò)了。這種錯(cuò)，不是技術(shù)問題，是習(xí)慣問題

后廚里瓶瓶罐罐一大堆，鹽、糖、味精、醋、醬油、料酒，哪個(gè)不是長得差不多？今天把白酒當(dāng)白醋，明天會(huì)不會(huì)把洗潔精當(dāng)食用油？這么一想就有點(diǎn)后怕了

這家店運(yùn)氣好，只是讓學(xué)生犯困。要是碰上酒精過敏的人，或者有學(xué)生在吃藥不能碰酒，那就不是犯困那么簡單了

很多人看到這新聞第一反應(yīng)是好笑，但我更想說的是，餐飲這行，尤其是學(xué)校食堂，出這種低級錯(cuò)誤，其實(shí)挺不應(yīng)該的。學(xué)生來吃飯，圖的是便宜和方便，但前提是安全。白酒當(dāng)白醋放進(jìn)去，味道不對廚師嘗不出來嗎？出餐之前沒人試一下嗎？

作為食堂，可以搞笑，但不能搞錯(cuò)