“以前6點(diǎn)鐘左右就要起床了
現(xiàn)在我可以6:50起床”
當(dāng)學(xué)校食堂為走讀生供應(yīng)早餐
深圳家長感慨的話
讓不少網(wǎng)友直呼“太真實(shí)”
新學(xué)期
深圳多所中小學(xué)完善了早餐服務(wù)
既保證孩子的營養(yǎng)均衡
讓更多孩子享受到豐富的早餐
又為家長減輕負(fù)擔(dān)
服務(wù)一上線
就收獲了家長們的一致好評
成了雙職工家庭的“福音”
6元早餐超實(shí)在
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品類多還能免費(fèi)續(xù)
近日,在光明區(qū)外國語學(xué)校(集團(tuán)),隨著6時(shí)50分食堂正式開放,不少學(xué)生準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)有序就餐。
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學(xué)校早餐定價(jià)親民,6元就能解鎖多樣搭配,當(dāng)日的餐食就有雜醬面、蛋撻、蒸玉米、茶葉蛋、熱牛奶、榨菜,甜咸搭配滿足不同口味。
食堂外的大屏更是把菜譜、配料和營養(yǎng)成分清晰公示,蛋白質(zhì)、熱量、碳水化合物等指標(biāo)一目了然,讓營養(yǎng)看得見、吃得放心。
考慮到孩子食量不同,食堂還專門設(shè)置了加餐區(qū),粥品、牛奶、點(diǎn)心、粉面等可自由添加,充分保障學(xué)生的用餐需求。
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開設(shè)第一周,光明區(qū)外國語學(xué)校在校吃早餐的學(xué)生人數(shù)超過900人。
錯(cuò)開用餐時(shí)間
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為每個(gè)年級劃定固定區(qū)域
在深圳實(shí)驗(yàn)光明學(xué)校,早上七點(diǎn)半,學(xué)校食堂就來了不少排隊(duì)吃早餐的學(xué)生。雞蛋、叉燒包、肉松面包、炒粉、小米粥……各色食物琳瑯滿目,在早餐檔口一字排開,散發(fā)著熱氣。
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學(xué)校學(xué)生麥同學(xué)表示,每天學(xué)校食堂的叔叔阿姨們,都會早早地準(zhǔn)備各種早餐,學(xué)生可以自己選擇吃什么。
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此前,深圳實(shí)驗(yàn)光明學(xué)校為住校的初中生提供早餐,這個(gè)學(xué)期開始,學(xué)校積極響應(yīng)家長的訴求,新增烤箱、發(fā)酵柜等設(shè)備,同時(shí)增加人手,讓學(xué)校小學(xué)階段的500多名學(xué)生都能吃上早餐。
學(xué)校校長朱靈輝表示,不少家長既要送孩子上學(xué),又要趕著上班,準(zhǔn)備早餐的時(shí)間十分緊張。去年開家校聯(lián)誼會的時(shí)候,有家長建議學(xué)校提供早餐。今年開學(xué)初,學(xué)校就把早餐開起來了。
為了避免擁擠,學(xué)校將初中部和小學(xué)部的用餐時(shí)間錯(cuò)開,還為每個(gè)年級劃定固定區(qū)域,一年級學(xué)生被安排在靠近出餐窗口的位置,并配備專人進(jìn)行服務(wù)和引導(dǎo),確保用餐安全有序。
跟初中不同的是,學(xué)校減少了小學(xué)部早餐里湯湯水水的餐食,有效避免了學(xué)生燙傷,“家長有需求,學(xué)校決定認(rèn)真研究,能做就做好。”學(xué)校總務(wù)處副主任翁發(fā)志表示。
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全流程守護(hù)+家校協(xié)同
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舌尖安全有保障
光明區(qū)外國語學(xué)校(集團(tuán))校長蘇小軍介紹,學(xué)校自營食堂是光明區(qū)落實(shí)民生政策的重要舉措,2024年改擴(kuò)建后食堂規(guī)模大幅提升,早餐目前就餐規(guī)模達(dá)900余人,中餐可滿足3300余人就餐,充分保障學(xué)生用餐需求。學(xué)校對早餐實(shí)施全流程管控,從收菜、驗(yàn)菜到制作、配送、留樣試吃,各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),筑牢食品安全防線。
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食堂負(fù)責(zé)人譚輝表示,早餐從凌晨4點(diǎn)開始籌備,由面點(diǎn)師、中工及中餐廚師團(tuán)隊(duì)協(xié)同制作,每日還有兩位家長和校領(lǐng)導(dǎo)共同陪餐。
同時(shí),學(xué)校每周會通過家長群公示菜單,廣泛收集家長修改意見并修訂,以家校協(xié)同的方式,打造有營養(yǎng)、有質(zhì)量的代量菜單,讓早餐服務(wù)真正貼合學(xué)生需求,成為溫暖人心的民生實(shí)事。
鼓勵(lì)有條件的學(xué)校
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提供早餐服務(wù)
深圳市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前針對義務(wù)教育階段的學(xué)校,深圳暫沒有統(tǒng)一規(guī)劃學(xué)生早餐服務(wù),同時(shí),鼓勵(lì)更多有場地及運(yùn)營條件的學(xué)校自主進(jìn)行規(guī)劃,為孩子們提供早餐服務(wù)。
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學(xué)校完善早餐服務(wù)后,收獲了家長們一致好評。學(xué)生家長王先生表示,原來六點(diǎn)就要起來做飯,現(xiàn)在七點(diǎn)起來送孩子上學(xué)就可以了。
學(xué)生家長朱先生認(rèn)為,這既對孩子有益,也為家長減輕負(fù)擔(dān),“學(xué)校這種做法挺好的,既能保證孩子早餐的質(zhì)量,也為家長減少了負(fù)擔(dān)。”
網(wǎng)友評論:
建議全市推廣
這個(gè)早餐太需要了
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學(xué)校開設(shè)早餐服務(wù)
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來源|深視新聞
編輯|蔡澤純
校對|藍(lán)淑茹
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