中國特色水產領跑全球，3.4萬億漁業鋪就可持續之路，技術賦能千萬人增收！

在全球水產養殖可持續發展浪潮中，中國的產業實力與實踐經驗備受矚目。作為世界最大的水產養殖生產國，2025年中國水產養殖產量超過6300萬噸，約占全球的56%，養捕比達到83:17。這一亮眼成績背后，是中國水產養殖在保障民生、賦能經濟中的多重價值 —— 不僅解決了14億人 “吃魚難” 的問題，為全球市場提供了穩定的優質水產品供給，更創造了3.4萬億元的漁業經濟總產值，帶動數千萬人實現就業增收，同時有效減少了對海洋漁業資源和捕撈產品的依賴，走出了一條獨具特色的高質量發展之路。

繼首日的全球共識凝聚與前沿思想碰撞后，3月19日，2026國際可持續水產養殖大會在福州持續升溫。圍繞 “可持續水生動物健康管理”“可持續水產養殖創新探索”“設施養殖推動水產養殖現代化” 三大核心議題，通過主旨演講、專題研討、圓桌對話等形式深度交流，從技術創新、實踐落地、區域協作等維度，解鎖產業升級創新密碼，為漁業經濟高質量發展注入持久動能。

會議現場

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開篇主旨演講：回望半世紀征程，錨定增收與可持續雙目標

安伯·海姆斯 - 康奈爾主持會議

根特大學鹵蟲參考中心創始人，歐洲水產養殖技術與創新平臺聯合創始人、董事會成員帕特里克·索格羅斯

根特大學鹵蟲參考中心創始人，歐洲水產養殖技術與創新平臺聯合創始人、董事會成員帕特里克·索格羅斯帶來《從京都（1976）到福州（2026）：親歷水產養殖半世紀發展 —— 經驗啟示與前行方向》主題分享，成為全場焦點。作為深耕行業五十載的資深專家，他以個人親歷串聯起全球水產養殖的發展脈絡：從1970年代傳統養殖向工業化轉型，到2010年后可持續集約化成為核心方向，《可持續水產養殖業準則》推動行業治理升級。他強調，水產養殖的創新發展始終離不開 “效益與可持續” 雙核心，而中國在帶動千萬人增收與產業綠色轉型上的實踐，為全球提供了寶貴樣本。其總結的品種馴化、飼料原料替代等十大關鍵突破，為行業通過技術創新實現增收提質提供了重要鏡鑒。

福州市海洋與漁業局副局長林海濤

福州市海洋與漁業局副局長林海濤以《江海饋贈 福漁世界》為題，詳細介紹了福州水產養殖的高質量發展成果。福州坐擁963公里大陸海岸線與10573平方公里海域面積，2025年水產品產量達331.3萬噸、漁業產值702.1億元，連續30余年穩居全國前列，鮑魚、鰻鱺等80余個養殖品種中，多項產量位居全國第一。

在種業創新上，福州打造“水產芯片”，擁有國家級良種場等18家市級以上水產良種場，海帶、菲律賓蛤仔育苗量分別占全國五成、八成以上，培育出“黃官1號”等多個新品種。在綠色養殖上，構建“6+2”百億產業集群，完成34.38萬口傳統漁排改造，建成1525口深水抗風浪網箱，深遠海養殖水體約占全國10%，相關接力養殖技術獲國家推廣。

品牌建設與生態保護齊頭并進，福州擁有12個國家地理標志產品，斬獲“中國魚丸之都”等10個國家級漁業榮譽；創新推出“萬人億魚”生態品牌，建成2個國家級海洋牧場，落地全國首個縣級海洋碳匯交易平臺，數智執法體系經驗在全國推廣，全方位展現了“海上福州”的生態價值與發展活力。

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專題研討：聚焦核心痛點，解鎖技術增收雙路徑

中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員黃倢主持會議

由中國水產科學研究院黃海水產研究所黃倢研究員主持的 “可持續水生動物健康管理” 專場，緊扣 “疫病防控穩效益、保增收” 核心命題，聚焦產業痛點精準發力。中外專家齊聚一堂，深度分享疫病防控前沿技術與落地實踐經驗，為筑牢養殖效益安全防線、穩定農戶增收路徑提供硬核支撐。

華南農業大學教授秦啟偉

華南農業大學教授秦啟偉分享了海水魚類重要病毒病免疫生物防控技術成果。針對石斑魚神經壞死病毒（NNV）、虹彩病毒（SGIV）等高發病毒，其團隊構建了 “快速檢測 + 疫苗防控 + 生物制劑” 三位一體技術體系。研發出 CRISPR-Cas13a、核酸適配體試紙條等快速檢測技術，可在 1 小時內完成病原檢測，靈敏度達 10 copies/μL；成功研發 NNV 口服疫苗、SGIV 滅活疫苗等，田間應用使石斑魚存活率提升 40% 以上，其中 NNV 口服疫苗相對保護率達 100%；篩選出枯草芽孢桿菌 7K 等益生菌及姜黃素等生物活性物質，兼具促生長與抗病功效。相關技術獲多項發明專利，已在廣東、海南等地規模化應用，為海水魚養殖筑牢疫病防控防線。

泰國國家科技發展局(NSTDA)綜合水產養殖生物技術研究組主任卡拉亞·斯里屯亞勒克薩那-當提普

泰國國家科技發展局(NSTDA)綜合水產養殖生物技術研究組主任卡拉亞·斯里屯亞勒克薩那-當提普分享了基于 “病毒適應機制” 的對蝦疫病防控創新成果。她指出，對蝦基因組中天然存在內源性病毒元件（EVE），這類源于過往病毒感染的遺傳序列，可通過 RNA 干擾機制幫助對蝦形成長期病毒耐受。其團隊通過高通量測序篩選出攜帶特定 EVE（如 ORF366）的親蝦，經遺傳育種培育出抗病苗種，在白斑綜合征病毒（WSSV）挑戰試驗中，后代存活率顯著提升。該技術無需依賴抗生素，通過發掘對蝦自身免疫潛力實現疫病防控，為養殖戶筑牢 “抗病增收” 屏障，提供了綠色可持續的產業解決方案。

馬來西亞登嘉樓大學(UMT)漁業與水產養殖科學學院院長、教授穆薩·納吉婭

馬來西亞登嘉樓大學(UMT)漁業與水產養殖科學學院院長、教授穆薩·納吉婭以馬來西亞良好農業規范（myGAP）為核心展開分享。作為馬來西亞國家級農業認證體系，myGAP 打破傳統 “事后治療” 模式，構建起覆蓋養殖全周期的預防性、整體性管理框架，核心圍繞生物安全、優化營養、負責任養殖、環境治理四大支柱。該體系通過嚴格防疫措施、科學投喂規程、生態保護舉措等，嚴格限制抗生素濫用，推動產業向綠色可持續轉型，經獨立第三方審核確保標準落地。未來，myGAP 將進一步融入國家水產健康戰略，借助物聯網、區塊鏈等技術提升精準管理水平，同時通過知識轉移、資源扶持等機制，助力小型養殖戶平等參與，為全球水產健康管理提供標準化、可復制的區域方案。

愛達荷州立大學大西洋獸醫學院加拿大首席研究員，香港城市大學教授 索菲?圣伊萊爾

愛達荷州立大學大西洋獸醫學院加拿大首席研究員、香港城市大學教授 索菲?圣伊萊爾 聚焦小型養殖戶魚類健康需求帶來解決方案。她指出，小型養殖戶面臨養殖系統多樣、品種繁雜、水體共享導致病害易傳播等問題，早期檢測與規范治療是減少損失的關鍵，但常受技術、成本限制。 其團隊推動的香港政府補貼水產獸醫推廣服務成效顯著：通過上門診斷、水質檢測、PCR等精準檢測，24-48小時內提供病害管理建議，僅在確診細菌感染時使用合規抗生素，配套公益培訓與非營利藥房。數據顯示，該服務使抗生素使用率從2018年的24%降至2023年的2%，水產病原體耐藥性明顯下降，相關經驗已被新加坡借鑒，為全球中小養殖戶健康管理提供了低成本、可復制的實踐樣本。當前文件內容過長，豆包只閱讀了前 74%。

智利國家漁業和水產養殖局獸醫師 埃萊娜?奧雷利亞納?斯塔馬蒂烏

智利國家漁業和水產養殖局獸醫師 埃萊娜?奧雷利亞納?斯塔馬蒂烏則結合智利跨境疫病防控經驗，為保障產業穩定增收提供區域協作思路。

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可持續水產養殖創新探索：激活產業“增收引擎”

中國水產科學研究院淡水漁業研究中心首席科學家徐跑主持會議

由中國水產科學研究院淡水漁業研究中心首席科學家徐跑主持的 “可持續水產養殖創新探索” 專場，聚焦技術創新與模式升級，為產業增收注入新動能。

中國農業大學國家數字漁業創新中心主任教授李道亮

中國農業大學國家數字漁業創新中心主任教授李道亮帶來的 “魚菜共生智能工廠技術與實踐” 分享，針對我國水產養殖單產低、尾水處理難等影響效益的痛點，該技術體系將循環水養殖與水培種植深度融合，通過專用傳感器、生長階段識別模型等核心技術，實現魚菜生長協同與全流程智能管控。其多元模式可實現尾水減排90%、節能降耗40%，養殖單產達普通池塘16倍，葉菜年產量≥60kg/m2，魚菜均符合綠色食品標準，既提升單位面積收益，又降低環保成本。目前該技術已在全國18省市推廣，創造經濟效益87.7億元，落地多個 “一帶一路” 國家，斬獲日內瓦國際發明金獎等多項榮譽，成為技術賦能增收的典范。

武漢中科瑞華生態科技股份有限公司董事長、中國漁業協會副會長葉明

武漢中科瑞華生態科技股份有限公司董事長、中國漁業協會副會長葉明分享了構建可持續水產養殖的“中國方案”。其核心是打造“生態保護-產業發展-生態反哺”的生命力閉環，而非單純的設備堆砌。 該模式以生態保護為基石、數智技術為驅動，布局全國7大流域70余個增殖站，累計放流珍稀魚類超2億尾，掌握142種珍稀魚種繁育技術。通過“一省一品”戰略，將圓口銅魚、斑鳠等物種優勢轉化為產業優勢，打通從野外救護到合規市場化的全鏈條。同時搭建“一倉一鏈”智慧物流體系，物流損耗率低于5%，結合工廠化循環水養殖，實現高效低排產出，讓生態保護從“成本中心”轉變為產業發展“動力源”，為全球可持續水產養殖提供了生態與經濟協同的實踐樣本。

歐洲水產養殖技術與創新平臺(EATiP)秘書長大衛·巴西特

歐洲水產養殖技術與創新平臺(EATiP)秘書長大衛·巴西特深入剖析了 “歐盟水產養殖可持續性悖論”。歐盟雖通過《海洋公約》《藍色經濟》等政策大力支持零碳、循環水產養殖發展，2023年水產養殖產值達48億歐元，但產業面臨生產停滯、結構失衡等問題，80% 的海產品消費依賴進口，73% 的水產養殖產品需從境外購入。其核心瓶頸在于監管流程復雜、生產成本高企、中小微企業占比大及區域政策協同不足。對此，他提出需通過創新融資機制、推廣AI與數字化工具、豐富養殖品種、強化國際合作等路徑破解難題，同時推動水產養殖與綠色協議、藍色經濟深度融合，讓進口標準與可持續發展承諾接軌，為全球產業治理提供了歐盟視角。

AuaBioTech集團業務發展總監喬治奧斯·曼塔斯

AquaBioTech集團業務發展總監喬治奧斯·曼塔斯分享了賦能水產養殖創新的國際合作新路徑，為拓展海外市場、增加產業增收渠道提供思路。

馬來西亞水產商公會秘書長張焯茗

馬來西亞水產商公會秘書長張焯茗介紹了馬來西亞水產養殖從資源稟賦向技術驅動轉型的創新格局，為跨區域技術互鑒、共同增收提供借鑒。

上海海洋大學水產與生命學院副教授，聯合國糧農組織(FAO)顧問張文博

上海海洋大學水產與生命學院副教授，聯合國糧農組織(FAO)顧問張文博帶來中國水產養殖轉型與創新的專業評估。他指出，中國水產養殖占全球56%產量，但近年面臨增速放緩、環境壓力、勞動力老齡化等挑戰，為此我國通過政策引導與技術創新推動轉型。我國出臺多項綠色發展政策，構建 “養殖區、限養區、禁養區” 空間規劃，推廣稻漁綜合種養等9類生態模式，水產藥物使用量同比下降11.3%，配合飼料替代雜魚比例達91.4%。同時推進池塘標準化改造、深遠海養殖拓展，培育98個水產新品種，建設國家級健康養殖示范區，通過數智化設備與獸醫處方制度筑牢產業根基，為全球水產養殖轉型提供了政策與實踐雙重支撐。

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中國設施養殖實踐：展現“技術增收”中國智慧

北京適配科技創始人、民建中央農業與農村委員會副主任林龍主持會議

北京適配科技創始人、民建中央農業與農村委員會副主任林龍博士主持的“中國實踐：設施養殖推動水產養殖現代化” 專場，集中展示中國在設施養殖領域的技術突破與增收實踐，為全球水產養殖現代化增收提供中國樣本。

中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所首席科學家、原所長、研究員徐皓

中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所首席科學家、原所長、研究員徐皓系統分析中國水產設施養殖發展態勢。他指出，設施養殖正邁向工程化、機械化、智能化，池塘養殖、工廠化養殖等多模式均實現技術突破，深遠海養殖設施拓展藍色空間，但仍面臨品種適配、模式粗放、標準缺失等影響效益的瓶頸。對此，需通過規劃引領、品種開發、科技攻關推進產業升級，進一步釋放設施養殖的增收潛力。

廣東誠一實業集團有限公司董事長、中國漁業協會規模化健康養殖分會秘書長陽會軍博士

廣東誠一實業集團有限公司董事長、中國漁業協會規模化健康養殖分會秘書長陽會軍博士分享了中國池塘養殖的智慧化與現代化轉型實踐。針對傳統養殖用工難、管理難、數據獲取難等痛點，其團隊構建了 “設備自動化 + 管理數字化 + 平臺智能化” 的完整解決方案。核心設備涵蓋智能計重式投飼機、增氧控制柜等，可實現遠程操控與數據自動采集，誠一南沙基地應用后，人均管理面積從 70畝提升至300畝，年節省成本超823萬元。配套的智慧漁業中控平臺與 ERP 系統，打通苗種放養、投喂、捕撈全流程數據，實現可視化監控與精準決策。該模式已在珠三角、江蘇、海南等多地推廣，覆蓋超2萬畝養殖水面，推動 “汗水漁業” 向 “智慧漁業” 跨越，為池塘養殖降本增效提供了可復制的實操樣本。

青島國信藍色硅谷發展有限責任公司董事長扈鑫

青島國信藍色硅谷發展有限責任公司董事長扈鑫以 “國信1號” 系列養殖工船為例，詳解可持續準則下的深遠海養殖增收路徑。其 “三船聯動” 格局實現深遠海智能化養殖，養殖密度達20-25kg/m3，成功規避26次自然災害，構建 “陸海協同” 全產業鏈模式，產品獲 ASC、HACCP 等多項國際認證，遠銷海外，既提升了養殖規模效益，又拓展了高端市場增收渠道。

北京君禾科技有限公司專家翟性權

北京君禾科技有限公司專家翟性權介紹的電化低赫茲水技術，為水產品提質增收提供創新方案。該技術通過改變水分子團結構，可12小時內去除魚體土腥味、36小時內將恩諾沙星等藥物殘留降至國標范圍內，水體殺菌率達100%，且能耗低（淡水 0.7-1.0kWh / 噸），實現養殖用水循環利用。經多地試驗驗證，該技術能顯著提升水產品品質，降低上市前暫養損耗，直接增加養殖戶終端收益，技術達到國際領先水平。

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全球協作圓桌對話：共商GSA落地，拓寬全球增收空間

奧斯汀·斯坦庫斯主持圓桌對話

大會壓軸環節 ——“區域合作視角下的《可持續水產養殖業準則》（GSA）實施路徑” 圓桌討論，由奧斯汀·斯坦庫斯主持，匯聚全球區域組織與國家主管部門代表，共探 GSA 落地的區域協作路徑，為產業全球范圍內穩健增收搭建平臺。

圓桌對話

互動嘉賓：

·西蒙·威爾金森：亞太水產養殖中心網(NACA)交流主管

·邁克爾·J·薩利尼：太平洋共同體(SPC)漁業、水產養殖與海洋生態系統司海水養殖專家

·亞歷山大·舒拉·凱菲：南部非洲發展共同體漁業治理與藍色經濟貿易走廊提升跨國項目項目協調官

·埃萊娜·奧雷利亞納·斯塔馬蒂烏：智利國家漁業和水產養殖局獸醫官

·達烏德?阿勒-葉海亞伊：阿曼農業、漁業和水資源部漁業研究中心主任，印度洋沿岸協會漁業協助分會會長

·斯韋特蘭娜·利亞申科：俄羅斯聯邦漁業與海洋學研究所(VNIRO)太平洋分部水生動物繁殖實驗室主任

·納迪婭·貝爾納多·克里斯托旺：安哥拉環境部環境工程師

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圓滿落幕：凝聚增收共識，邁向可持續致富新征程

聯合國糧食及農業組織漁業及水產養殖業司副司長袁新華總結致辭

聯合國糧食及農業組織漁業及水產養殖業司副司長袁新華，中國漁業協會常務副會長兼秘書長李勝利先后發表總結致辭。袁新華司長高度肯定了會議的務實價值，強調技術創新與區域協作是推動水產養殖增收與可持續發展的核心動力；李勝利秘書長表示，中國漁業協會將持續搭建國際交流合作平臺，推動大會共識轉化為實際行動，讓技術創新成果更多惠及廣大養殖戶，助力漁業經濟穩健增長，帶動更多人實現就業增收。

中國漁業協會常務副會長兼秘書長李勝利總結致辭

大會以 “理論研討 + 實地觀摩” 模式，精心設置8大核心議題與1條精品產業考察線路，覆蓋水產養殖全產業鏈關鍵環節，兼具前瞻性與實操性。來自40余個國家和地區的行業精英、科研機構與國際組織代表，圍繞技術創新、生態保護、產業賦能、全球協作等核心方向深度交流，既分享了水生動物健康管理、設施養殖革新等實操方案，也碰撞出政策協同、資本賦能的前沿共識。