春天養肝多吃它，健脾舒肝，做法簡單，不知不覺吃出好氣色！

說起五谷雜糧，我最愛的就是紅豆啦！它里面膳食纖維特別多，能健脾利水、解毒消腫，還能潤腸通便、降血壓、降血脂，調節血糖，甚至還能預防結石。

這小紅豆看著雖不起眼，卻是女生調理身體的“神仙豆”——熬成紅豆湯是補血和養顏的好幫手，而紅豆湯能玩出百變花樣，加陳皮能理氣，搭花生能養胃，配蓮子能安神。

今天我就來給大家分享三種我超愛的紅豆湯搭配，喝完渾身暖乎乎，氣血越來越足，連睡覺都變香了！一起試試吧！

01，紅豆薏米祛濕湯

一、材料準備

紅豆：一把，飽滿圓潤的紅豆，滿滿的營養

薏米：一把，潔白的薏米，祛濕小能手

冰糖：適量，給湯品增添甜蜜滋味。

清水：適量。

二、做法步驟

先把紅豆和薏米清洗干凈，然后用清水浸泡幾個小時，這樣煮起來更容易軟爛。我都是提前一晚泡

把浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，加入適量清水

大火煮開后，轉小火慢慢燉煮，直到紅豆和薏米變得軟糯（高壓鍋我也試過，就是節約時間，還是慢慢熬的好吃一點）

根據個人口味加入適量冰糖，攪拌均勻，讓湯品更加甜蜜

繼續煮一會兒，讓冰糖完全融化，就可以關火啦

三、功效介紹

紅豆薏米湯具有祛濕功效，能幫助我們排出體內的濕氣，讓身體更加輕松。尤其適合在潮濕的季節或者長期待在空調房里的寶子們。

紅豆富含蛋白質、維生素和礦物質，有健脾益腎、清熱解毒等作用

薏米則可以利水消腫、健脾去濕、清熱排膿，對身體好處多多

這款湯品不僅美味可口，還能養生保健，簡直是一舉兩得。

02，紅豆西米露

【食材】紅豆、西米、冰糖

【具體做法】

1，120克紅豆，加涼水浸泡至完全泡透。我這里是泡了一夜的，大概十個小時。

2，將泡好的紅豆淘洗干凈，放入砂鍋中。加入1200毫升清水，大火煮開。

3，煮開之后放入一包西米（100克）。用勺子攪動幾圈，扣蓋轉小火煮20分鐘左右。中間記得攪動幾次，防止西米粘鍋。

4，20分鐘后，放入40克冰糖增加風味，扣蓋小火再煮十分鐘左右。中間也記得攪動兩次。

5，最后煮至紅豆綿軟，西米完全透明的狀態就可以關火了。

這樣煮的紅豆西米露綿軟絲滑，清甜滋潤。QQ彈彈，口感很不錯，熱涼都好吃。

03，紅豆蓮子百合湯

熬夜真的對身體不好，第二天臉蠟黃、沒氣色，這其實是因為身體氣血不足、濕氣排不出。推薦這款紅豆百合蓮子粥，超簡單又養顏，喝完整個人暖乎乎的，口感軟糯香甜。

堅持喝兩周，皮膚能變透亮，氣色也會好很多。大家快試試，把奶茶換成這個養生甜湯，皮膚會越來越好！

【作用】紅豆能祛濕，蓮子能養脾胃，百合能潤膚。

【食材】赤小豆（不是紅豆哦）50g、蓮子15g、百合5g、陳皮2片（去苦味超關鍵）

【做法】

1.提前把豆子、蓮子和百合泡發（泡4小時或隔夜都行）

2.所有食材加清水，中小火咕嘟40分鐘就搞定！（想要濃稠點可以多煮會兒）

注：本號意在傳播中醫文化，文中提到的中醫藥知識，僅供學習交流。

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來源：中草藥知識匯總