以品質為矛，以創新為盾，2026 鄭州糖酒會，助您決勝中北部市場

新質發展，共創輝煌！第37屆鄭州糖酒會4月盛大開幕，僅剩少余展位

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第37屆鄭州糖酒會，時間：4月23—25日。第38屆鄭州糖酒會，時間：8月13—15日

5.9元一杯的鮮啤，請“千萬級”頂流代言，錢能賺回來嗎？

3月18日9時07分，蜜雪冰城旗下鮮啤品牌福鹿家正式宣布鹿晗成為其首位全球代言人。

而就在9天前，也就是3月9日，蜜雪冰城剛剛在成都落地首個鮮啤全資子公司，注冊資本5000萬元，正式把酒飲版圖從資本布局落到實體運營。

但蜜雪冰城的酒飲野心，其實早就有跡可循。

2025年9月，蜜雪斥資2.97億元收購福鹿家53%股權，實現絕對控股，拿下這個主打平價鮮啤的品牌；時隔短短五個月，成都鮮啤新公司落地，緊接著官宣代言人，一套組合拳下來，蜜雪要在鮮啤賽道發力的野心，昭然若揭。

不過當下的啤酒市場，整體環境并不算樂觀。

據國家統計局數據顯示，2024年，我國規模以上企業累計啤酒產量同比下降0.6%。中國食品飲料工業協會的數據也顯示，2024年，我國啤酒行業營業收入大幅減少5.7%，僅有精釀啤酒、本土特色品牌還保持著強勁增長勢頭。

但選擇“鮮啤”而非“精釀”的福鹿家入局以來似乎走得還不錯。

截至2025年底，依托蜜雪成熟的供應鏈和下沉市場資源，福鹿家門店數量已經突破1800家，覆蓋全國多座城市。品牌路線也完全延續蜜雪的極致性價比，最便宜的福鹿鮮啤僅售5.9元一杯，核心價格帶集中在9.9元，涵蓋果啤、奶啤、茶啤等多款產品，主打街邊即時飲酒場景，靠薄利多銷搶占市場。

但這就產生了一個問題：按常理來說，這種低客單、薄利潤的鮮啤品牌，本該把成本放在供應鏈優化和門店拓展上，為啥蜜雪冰城偏偏反其道而行，不僅重金砸向酒飲賽道，還給福鹿家請來頂流代言人？據悉，光是鹿晗的代言費，可能就已達千萬級別。

從商業邏輯來看，這筆投入的正面效應顯而易見：福鹿家能夠借助這次代言快速破圈，擺脫福鹿家是“茶飲附屬品牌”的標簽，同時配合成都鮮啤新公司投產落地，同步提振全國招商熱度和線下門店曝光度，用短期話題流量，撬動長期的市場份額擴張與品牌獨立化發展。

但不好的另一面也同樣不容回避：福鹿家主打5.9元低價鮮啤，客單利潤本就微薄，頂流代言費、配套營銷費均屬于大額剛性成本，會直接壓縮整體利潤空間，加之鮮啤品類的復購核心終究依賴口感、新鮮度和性價比，流量熱度往往來得快去得快，若后續產品和運營跟不上，這筆重金投入很可能難以回本，甚至淪為短期噱頭。

拋開熱鬧不談，你覺得5.9元平價鮮啤花重金請代言，這筆買賣到底值不值？