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在浙江臺州玉環市楚門鎮東部群山環抱之中,藏著一座古村——東西村。青山疊翠間,百余畝桃林隨山勢起伏。以前,這方水土雖坐擁深厚文脈與百畝桃林,卻因產業單一、銷路不暢,讓“尚書桃”陷入“養在深閨人未識”的困境。近年來,玉環市深挖東西村“人文+生態”雙重優勢,以“食安共富幸福村”建設為載體,讓古村文脈化身產業密碼,使小桃子成為撬動鄉村振興的“致富支點”。
相傳南宋理宗時期,禮部侍郎戴明告老還鄉后定居于此,勸農耕、興水利,教化鄉民種植果樹以補農閑,其故事在村中代代相傳,村里也保留著悠久的桃樹種植傳統。如今,這份文脈積淀化作一場“以文興業”的探索:指導村集體注冊“尚書桃”商標,開展電商培訓,將戴明的形象轉化為卡通IP印上包裝。當800年前的歷史人物“走”出族譜、躍上果盒,昔日的普通桃子被賦予獨特文化印記。2025年,經玉環市市場監管局和省派農指員楊秀中牽線,新媒體團隊走進這片有故事的桃林,以“云端吆喝”打開銷路,全年累計助銷桃子超60萬元,讓“尚書桃”從田間地頭走向更廣闊的市場,帶動村集體經濟增收邁上新臺階,印證著“文化IP+電商直播”的乘數效應。
在桃子聲名漸起的同時,玉環市市場監管局將目光投向產業鏈后端。針對村里閑置勞動力多、保鮮設施缺乏的痛點,指導東西村創新打造“有點東西”共富工坊,并引入“標準+”管理模式:從分揀車間的操作規范到冷庫溫濕度的數字化管控,再到包裝材料的食品級選用,一一明確標準要求。經過改造的200立方米標準化冷庫,不僅讓桃子保鮮期延長20天,更通過分區分時租賃模式為村集體年均創收24萬元。工坊優先吸納低收入農戶,經過崗前培訓,10名村民在家門口當上了分揀員、包裝工,年人均增收超3萬元。一顆桃子,從山間枝頭到冷鏈倉儲,再到標準化的商品包裝,在每一個環節的提質增效中,實現著價值的躍升。
桃子有銷路、村民有收入,但東西村的共富探索并未止步。當地相關部門將食品安全監管、消費維權服務嵌入鄉村旅游發展全過程,引導村里串聯起“尚書古跡—百畝桃園—共富工坊”研學動線。在古學堂里聽一堂家風課,在桃園中體驗疏果套袋農事,在工坊內參與果醬制作……沉浸式的研學課程,讓孩子玩有所獲,也讓村民的土特產、農家菜有了新銷路。
“一顆小桃子的‘出山記’,是‘食安共富’理念在基層的生動實踐。”玉環市市場監管局相關負責人表示,下一步,將繼續深化“監管+服務”職能,把東西村的探索經驗輻射到更多特色農產品領域,讓“共富味”飄得更遠、更香。
詳見《中國食品報》(2026年3月18日1版)
排版、美編:劉瞳旭
審核:歐陽美華
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