國產菌株突圍益生菌市場的“數字游戲”

中國商報（記者 周子荑）“每百克添加1000億CFU的活菌”“專利菌株守護腸道”——在益生菌市場，這樣的宣傳語隨處可見。但今年“3·15”國際消費者權益日，一則行業檢測結果卻引發關注：多款產品實測活菌量不足宣稱值的1%。當數字比拼取代品質比拼，消費者不禁要問：我們吃下去的，到底是益生菌，還是“安慰劑”？

益生菌行業的亂象遠不止于此。不少品牌熱衷于“進口貼牌”“明星代言”，卻對核心問題避而不談：菌株是否具有自主知識產權？功效有無臨床試驗支撐？消費者拿到的產品，活菌還有多少？

在此背景下，一款名為NC日日清的益生菌產品正在回歸“菌株本身”，其背后是從研發到生產的全產業鏈布局。該款產品采用的是兩個自主專利菌株——BL-99與CP-9。

據介紹，上述兩個菌株均屬雙歧桿菌，是人類在嬰幼兒時期最早定植在腸道的優勢菌之一，對人體免疫發育及成熟起到至關重要的作用。其中，BL-99專攻腸道不適、便秘等問題。臨床試驗顯示，BL-99可以顯著增加受試者每周排便次數、減少排便間隔。

CP-9則在腸道健康維護和代謝調節方面有明顯作用。該菌株經過系統、嚴謹的科研工作，已通過完整安全性評估，并通過嬰幼兒臨床研究進一步驗證其安全性。具體而言，CP-9菌株在調節體重、改善脂代謝、降低體脂厚度、提升腸道有益菌群豐度等方面均表現突出。一項78人參與的臨床試驗顯示，持續服用CP-9益生菌的受試者，BMI指數下降4%，總膽固醇（TC）降低10.4%，全身不同部位體脂厚度下降7.5%—11.6%。

值得一提的是，2025年CP-9通過美國食品藥品監督管理局（FDA）的GRAS認證。獲得FDA GRAS認證需滿足全球最嚴苛的安全與功效標準，CP-9的成功突圍意味著中國自主研發菌株在安全性與穩定性方面已達到國際認可水平，也為國產菌株在國際市場贏得了一席之地。

回到益生菌市場，消費者的健康訴求正在發生變化。相關調研顯示，72.9%的人群受久坐、點外賣、作息顛倒困擾，對益生菌的期待已從“心理安慰”轉向“有效溯源”。這種消費理性的覺醒，正在推動行業洗牌。

具體而言，益生菌從生產到上架，活性隨時衰減，這是行業公認的技術難題。正因如此，中國營養保健食品協會推出的《益生菌食品活菌率分級規范》團體標準，首次提出“1級活菌率”概念，規定產品在標簽標示的貯存條件下，經過貨架期的三分之一時間，益生菌活菌率（即活菌總數與添加總數的比值）必須≥50.0%?，才能達到“1級活菌率”標準。?

對此，NC日日清的做法是：每瓶1200億CFU的活菌標注，建立在全鏈路品控基礎上——從菌株研發、原料篩選到生產加工，依托自有產業鏈完成；每批次成品經SGS等第三方檢測機構核驗，確保菌株活性與成分含量高于行業通用標準。

或許，這才是“品質消費”的真正內涵，是貫穿全產業鏈的“日常較真”。當國產菌株開始站上國際舞臺與進口品牌同臺競技時，消費者才能迎來一個“有效健康”的新時代。