![]()
昨天,
新晚報官微一篇關于麻辣燙的推送,
收到了近二百條熱情留言。
老式清湯派和黏糊麻醬派各有所愛,說著說著,畫風突然變了——
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
二百條留言里,無數人開始尋找同一家店:中央商城負一層那碗消失了的麻辣燙。
那碗3塊5的麻辣燙,
讓一代哈爾濱人想了十幾年
“那可能是哈爾濱麻辣燙的鼻祖。”網友“張云霞”一句話,勾起了很多人的回憶。
![]()
留言區里,大家你一言我一語——
“3塊5一碗,一層紅油飄香,旁邊還有家拌菜。”
“最愛的就是以前中央商城負一超市里賣的,再也沒有那個味道了。”
“一碗麻辣燙,配對面燒餅,再加一份旁邊的拌肉——當年的‘頂配三件套’!”
“那個大鍋總是冒著熱氣,服務員的臉都熱得粉撲撲的,大家站在旁邊,吃得騰云駕霧的。”
那是大概20年前的事了。
這個檔口永遠排著隊。那時候誰要是去中央大街,同事準會喊一嗓子:“哎,回來幫我帶一份唄!”于是你端著兩三個塑料袋,小心翼翼地擠公交車,一路護著,生怕灑了。回到單位,那碗麻辣燙還是燙的。
3塊5一碗,那是青春里最踏實的滿足感。
后來,那家店沒了。但留言區里,還有人在問:“搬哪去了他家?”“還有沒有知道的?”
一碗消失的麻辣燙,讓一座城的人想了十幾年。
除了回憶,
更多的是還在排隊的“神店”
留言區里,除了對那碗消失麻辣燙的懷念,更多的是還在營業的店鋪被大家提起——
![]()
![]()
![]()
![]()
新陽路的高福麻辣燙,有網友說“絕了”。還有人說:“從我一個月500塊錢工資的時候就開始吃,看著麻辣燙從3塊5漲到15塊,看著自己從校服換成正裝,從一個人吃變成帶著孩子吃。”
有人記得大安商廈那碗必須加糖的,有人記得道里菜市場一隅永遠滿座的阿財麻辣燙。
還有網友悄悄分享:“我們單位旁還有一家特別好吃的黏糊麻辣燙,不過我不告訴你們名字,怕大家都知道了我去吃要排隊。”
![]()
![]()
![]()
![]()
這就是哈爾濱人對寶藏小店的“私心”——又想讓它被更多人知道,又怕它火了就得排隊。
別藏著啦!
快來分享你心中的“天花板”
那碗讓你念念不忘的麻辣燙,在哪個街角巷尾開著?
現在,給你一個機會,讓全哈爾濱都知道它。
![]()
在本文評論區留言,說出你的“寶藏小店”——
· 店名叫什么?
· 大概在哪個位置?
· 你從什么時候開始吃?
· 他家什么最絕?
· 你跟這家店有什么故事?
你分享的小店也許有機會登上 《2026哈爾濱麻辣燙寶藏地圖》 。
快把你心中那個名字爆出來!
現在!立刻!馬上!
![]()
來源:哈爾濱新聞網
記者:孫瑩 文/攝
編輯:劉奕萱
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.