2026 年 3 月 11 日 - 15 日,第四屆博鰲健康食品科學大會在海南博鰲順利舉辦,這場亞洲極具影響力的食品科學盛會以 “創新引領,智匯健康 —— 邁向健康食品高質量發展新階段” 為主題,匯聚了眾多行業專家、學者與領軍企業。寶寶饞了作為《嬰幼兒輔食餐》團體標準第一起草單位受邀參會,在國家級平臺披露核心科研成果,聚焦 8-18 月齡嬰幼兒營養銜接空白提出行業新標準,成為輔食領域的核心亮點。
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數據顯示,2025 年中國嬰幼兒零輔食市場規模已達 619.6 億元,行業整體呈穩步增長態勢,但發展中的結構性痛點卻十分突出。嬰幼兒成長各階段營養需求差異顯著,6 月齡前以母乳或配方奶為主要營養來源,18 月齡后逐步向家庭飲食過渡,而 8-18 月齡作為奶食向正餐銜接的關鍵期,對輔食的營養搭配、形態設計有著極高的專業要求,市場上的專業解決方案卻長期缺失,成為 95 后、00 后父母科學喂養的最大困擾。此外,產品同質化、大月齡段產品覆蓋不足、營銷驅動大于研發驅動等問題,也讓輔食行業的高質量發展遭遇瓶頸。
在大會開設的 “嬰幼兒輔食” 專題板塊,寶寶饞了與國家級標準制定專家、行業學者展開深度研討,共尋行業破局之路。國家食品安全風險評估中心營養中心主任徐嬌、中國營養學會秘書長韓軍花等權威專家先后發表觀點,強調嬰幼兒輔食在全生命周期營養、寶寶生理心理及咀嚼感官發育中的重要意義,為行業發展指明方向。寶寶饞了營養研究院負責人李超發表主題演講,首次系統公布品牌 5 年用戶洞察與 3 年技術攻關的成果,針對 8-18 月齡營養空白提出配方輔食創新解決方案,引發與會嘉賓廣泛共鳴。
寶寶饞了董事長郭保平還作為企業方唯一代表,參與《輔食高質量發展與標準需求》圓桌論壇,與中國疾病預防控制中心營養與健康所首席專家原所長丁鋼強等國家級專家同臺對話,分享了品牌從 “標準踐行者” 到 “標準共建者” 的轉型路徑,為行業標準迭代提供了寶貴的企業實踐視角。
多年來,寶寶饞了始終堅持科研與標準雙輪驅動,構建了堅實的發展壁壘。品牌與江南大學、嘉興未來食品研究院共建嬰幼兒食品聯合實驗室,同時自建獨立研發實驗室,組建 50 余人的專業研發團隊,團隊涵蓋食品工程師、品控專家、營養師、育兒師等多領域人才,掌握 5 大類 23 項核心技術,擁有數十項授權及在審專利。在標準建設與品控上,寶寶饞了執行涵蓋嬰標且更為嚴苛的企業標準,每年完成產品檢測超 300 次,投入檢測費用超 200 萬元,還搭建了專屬溯源系統,用戶掃碼即可查看檢測報告,實現食品安全透明化。
科研成果的高效轉化,讓寶寶饞了推出了全球首創的配方粥面品類,該產品由國內首條嬰標凍干輔食生產線出品,采用 FD 宇航凍干技術,營養保留率達 90% 以上,針對 8-18 月齡寶寶分階設計,實現營養與咀嚼能力的雙重進階。目前,寶寶饞了已完成 4 大產品系列超 500 個 SKU 布局,服務超 500 萬中國家庭,市場銷量穩居行業 TOP3。此次大會,寶寶饞了不僅攜沖沖粥面、嬰標酸奶等明星產品參展,更一舉斬獲 “創新健康科技產品獎” 和 “科技進步企業獎” 兩項重磅大獎。
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此次博鰲之行,標志著寶寶饞了完成從 “產品驅動” 到 “標準 + 科研驅動” 的戰略躍遷。在行業普遍陷入營銷紅海的背景下,寶寶饞了以用戶洞察為原點、以技術攻關為路徑、以標準共建為歸宿,為輔食行業樹立了科學發展的標桿。未來,寶寶饞了將持續深耕嬰幼兒喂養解決方案,推動更多輔食細分品類納入國家標準體系,助力中國零輔食品牌從本土引領走向全球舞臺。
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