江西
一到春天，很多人都會(huì)遇到同個(gè)問題：喉嚨黏糊糊，胸口發(fā)悶，總感覺有痰堵著，咳不出來也咽不下去，整個(gè)人昏昏沉沉，渾身沒勁。
其實(shí)，這是痰濕在作怪。春雨多，濕氣重，外界濕氣加上體內(nèi)積痰，人自然就不清爽。不用亂吃藥，春天有一種家常蔬菜，就是天然的“化痰高手”，它就是藠頭，也叫薤白，小根蒜
它長(zhǎng)得像蔥又像蒜，口感脆嫩，自帶一股辛香。中醫(yī)說它辛香開竅，滑利通陽，最擅長(zhǎng)清掃心肺里的痰濁，能把堵在胸口，喉嚨的黏痰慢慢化開，順著腸道排出去，就像給身體做一次大掃除。
平時(shí)痰多，胸悶氣短，身體困重的人，春天常吃，喉嚨清爽不黏膩，人也會(huì)輕快很多。
給大家分享一道簡(jiǎn)單又好吃的藠頭炒肉
1.藠頭洗凈切段，五花肉切片煸出油；
2.生抽炒香，放小米辣增香。
3.先炒頭根部，再放綠葉，加鹽調(diào)味，翻炒熟透即可出鍋。
喜歡吃辣的，可以參考下圖
這道菜脆嫩爽口，解膩下飯，既能順應(yīng)時(shí)節(jié)養(yǎng)身體，又能幫身體化濕氣，通氣機(jī)
春天常吃它，痰濕越來越少，脾胃舒服，整個(gè)人都通透輕松。
溫馨提示：體質(zhì)偏熱，容易上火的人適量食用。
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春日宜養(yǎng)，不負(fù)時(shí)光不負(fù)健康！
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