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正文/1986字
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作者:農財寶典-大國漁業記者 張龐業
“現在斑節對蝦根本走不動,蝦中都不想來看蝦,10頭左右的大蝦報價只有50元多點,上個月底還能到70元一斤。”湛江從業者小廖的無奈吐槽,道出了3月12日國內蝦市的極端分化。
元宵節后,一邊是南美白對蝦全線普跌、金剛蝦(斑節對蝦)價格狂瀉,另一邊卻是羅氏沼蝦逆勢上漲,消費疲軟與產區供應結構差異,共同塑造了當前復雜的蝦市格局。
南美白對蝦:全線下跌,20頭蝦僅賣19元/斤
受消費淡季與廣東小棚蝦批量上市雙重沖擊,南美白對蝦各規格價格全面下滑,華南區域跌幅尤為突出,最高單斤跌5元/斤,華東因存塘偏少表現相對抗跌。
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珠三角成為本輪跌價核心洼地。
珠海20頭大蝦報價跌破20元,僅19.5元/斤,25頭蝦僅16.5元/斤,臺山小棚大量出蝦對新會、珠海、中山土塘蝦形成明顯沖擊。
陽江小棚蝦出蝦高峰已過,25頭報價18元/斤,較前期跌5元/斤,為本次最大跌幅;30頭報16元/斤,跌3元/斤。
廣西欽州大蝦存塘不足一成,多數園區已放苗,25頭報價19元/斤,跌3元/斤。
福建土塘與高位池這批養殖比較順利,養殖產量偏高,25頭報18元/斤,30頭報16元/斤。
華東產區因存塘偏少,養殖戶惜售等價,跌幅相對可控。
江蘇如東30頭以內大蝦存塘不足兩成,20頭報價穩定在24元/斤。
山東日照20頭大蝦報價23元/斤,流通量仍偏低,價格未達預期下養殖戶觀望情緒濃厚。
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行情時有波動,報價僅供參考
冰火兩重天:金剛蝦跌18元/斤,羅氏沼蝦漲6元/斤
高端需求銳減與供應結構差異,讓金剛蝦與羅氏沼蝦走出完全相反的行情:金剛蝦價格斷崖式下跌,羅氏沼蝦卻全線飄紅。
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金剛蝦(斑節對蝦)受宴席消費大幅減少影響,行情一路走低。珠三角10頭大蝦從71元/斤跌至53元/斤,單斤暴跌18元/斤;15頭從59元/斤跌至42元/斤。湛江10頭報價51元/斤,市場走貨緩慢,且蝦體色、活力差異直接影響價格,優質蝦與次蝦差價可達10元/斤,從業者普遍反饋“蝦中看蝦意愿低,交易量低迷”。
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行情時有波動,報價僅供參考
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羅氏沼蝦則呈現V型反轉,春節后短暫回落便開啟上漲行情。珠三角各規格全線上漲,10頭從48元/斤漲至54元/斤,漲6元/斤。此輪上漲核心源于江浙地區仍為小蝦階段,僅珠三角有大蝦可供應,疊加每年清明前的需求小高峰預期,后市行情被普遍看好。但需警惕虹彩病毒風險,浙江嘉興、廣東珠海、中山等地已出現案例,建議養殖戶加強防控。
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行情時有波動,報價僅供參考
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