蝦市兩極分化！白蝦最高跌5元/斤，金剛蝦狂跌18元/斤，羅氏沼蝦逆勢漲6元/斤

正文/1986字

預計閱讀時間/5分鐘

作者：農財寶典-大國漁業記者 張龐業

“現在斑節對蝦根本走不動，蝦中都不想來看蝦，10頭左右的大蝦報價只有50元多點，上個月底還能到70元一斤。”湛江從業者小廖的無奈吐槽，道出了3月12日國內蝦市的極端分化。

元宵節后，一邊是南美白對蝦全線普跌、金剛蝦（斑節對蝦）價格狂瀉，另一邊卻是羅氏沼蝦逆勢上漲，消費疲軟與產區供應結構差異，共同塑造了當前復雜的蝦市格局。

南美白對蝦：全線下跌，20頭蝦僅賣19元/斤

受消費淡季與廣東小棚蝦批量上市雙重沖擊，南美白對蝦各規格價格全面下滑，華南區域跌幅尤為突出，最高單斤跌5元/斤，華東因存塘偏少表現相對抗跌。

珠三角成為本輪跌價核心洼地。

珠海20頭大蝦報價跌破20元，僅19.5元/斤，25頭蝦僅16.5元/斤，臺山小棚大量出蝦對新會、珠海、中山土塘蝦形成明顯沖擊。

陽江小棚蝦出蝦高峰已過，25頭報價18元/斤，較前期跌5元/斤，為本次最大跌幅；30頭報16元/斤，跌3元/斤。

廣西欽州大蝦存塘不足一成，多數園區已放苗，25頭報價19元/斤，跌3元/斤。

福建土塘與高位池這批養殖比較順利，養殖產量偏高，25頭報18元/斤，30頭報16元/斤。

華東產區因存塘偏少，養殖戶惜售等價，跌幅相對可控。

江蘇如東30頭以內大蝦存塘不足兩成，20頭報價穩定在24元/斤。

山東日照20頭大蝦報價23元/斤，流通量仍偏低，價格未達預期下養殖戶觀望情緒濃厚。

行情時有波動，報價僅供參考

冰火兩重天：金剛蝦跌18元/斤，羅氏沼蝦漲6元/斤

高端需求銳減與供應結構差異，讓金剛蝦與羅氏沼蝦走出完全相反的行情：金剛蝦價格斷崖式下跌，羅氏沼蝦卻全線飄紅。

金剛蝦（斑節對蝦）受宴席消費大幅減少影響，行情一路走低。珠三角10頭大蝦從71元/斤跌至53元/斤，單斤暴跌18元/斤；15頭從59元/斤跌至42元/斤。湛江10頭報價51元/斤，市場走貨緩慢，且蝦體色、活力差異直接影響價格，優質蝦與次蝦差價可達10元/斤，從業者普遍反饋“蝦中看蝦意愿低，交易量低迷”。

行情時有波動，報價僅供參考

羅氏沼蝦則呈現V型反轉，春節后短暫回落便開啟上漲行情。珠三角各規格全線上漲，10頭從48元/斤漲至54元/斤，漲6元/斤。此輪上漲核心源于江浙地區仍為小蝦階段，僅珠三角有大蝦可供應，疊加每年清明前的需求小高峰預期，后市行情被普遍看好。但需警惕虹彩病毒風險，浙江嘉興、廣東珠海、中山等地已出現案例，建議養殖戶加強防控。

行情時有波動，報價僅供參考

對于后市行情，你怎么看？歡迎留言評論。

掃碼加作者更多暢聊

轉載聲明

本文版權屬于南方農村報、農財寶典-大國漁業（ncbd0000），未經授權，謝絕轉載。

作者：張龐業

組織架構

主辦單位：南方報業傳媒集團

承辦單位：南方農村報 農財寶典 大國漁業

戰略合作單位：招商中……

聯合承辦單位：招商中……

協辦單位：招商中……

支持單位：招商中……

其他贊助形式：座椅套冠名、礦泉水冠名、直播頁面冠名、資料袋冠名、嘉賓證冠名等

2026年4月

福建.寧德

會議規模

500人左右，規模養殖戶、經銷商、流通商以及飼料、動保、苗種、養殖設備、添加劑等產業鏈上下游專家、企業、協會、媒體等代表。

同期活動

2026中國大黃魚產業榜頒獎典禮

1.評選中國大黃魚高端品牌飼料企業

2.評選中國大黃魚優秀動保企業

3.評選中國大黃魚良好商譽經銷商

4.評選中國大黃魚產業風云人物

5.評選中國大黃魚養殖高手TOP10

6.評選中國大黃魚養殖示范基地TOP10

7.評選中國大黃魚優秀流通與加工企業

8.評選中國大黃魚養殖先進設備企業

主要議題

1.中國大黃魚產業現狀與市場趨勢深度分析

2.我國大黃魚苗種育繁推一體化最新進展

3.我國大黃魚流通與加工產業現狀及發展趨勢

4.大黃魚養殖設備和養殖模式創新路徑分享

5.大黃魚主要病害與錐體蟲病的防控落地方案

6.高效飼料配方技術驅動養殖大黃魚全程飼料替代冰鮮進展

7.金融保險政策賦能大黃魚全產業鏈高質量發展

8.“國魚”品牌化戰略實施路徑——以大黃魚產業升級與品牌價值提升為核心

9.大黃魚配合飼料市場格局演變——品牌化引領與定制化生產的協同發展

10.大黃魚養殖設施裝備迭代趨勢及與新型網箱技術應用前景

掃碼了解更多會議詳情

水產人為“大國漁業”加油！