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//前言//
一個(gè)困擾全球數(shù)十年的醫(yī)學(xué)難題,
或許正迎來(lái)突破。
澳洲科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),
一種常見(jiàn)的海洋植物,
能解決這個(gè)困擾無(wú)數(shù)澳洲人
傳染性疾病!
澳洲研究發(fā)現(xiàn):
海藻或能阻擋“腸胃炎病毒”
不少人都遭遇過(guò)一種令人苦不堪言的疾病——腸胃炎(gastro)。
惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒……往往讓一次原本愉快的旅行或家庭聚會(huì)瞬間變成“噩夢(mèng)”。
而如今,澳大利亞科學(xué)家提出了一個(gè)令人意想不到的可能答案:一種看似普通的食物——海藻,或許有望成為對(duì)抗腸胃炎病毒的關(guān)鍵。
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圖片來(lái)源:Herald Sun
澳大利亞生物科技公司Marinova與昆士蘭格里菲斯大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)近期發(fā)表研究稱,從褐色海藻中提取的一種天然化合物——褐藻糖膠(fucoidan),可能有效阻止諾如病毒(norovirus)的感染。
諾如病毒是全球最常見(jiàn)的急性腸胃炎病因之一,每年感染人數(shù)超過(guò)6.8億人。
它傳播速度極快,只要接觸到被污染的食物、表面或感染者,就可能被感染,因此常被稱為“冬季嘔吐病毒”或“郵輪病毒”。
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圖片來(lái)源:Herald Sun
研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),褐藻多糖可以阻止諾如病毒與人體細(xì)胞表面的受體結(jié)合。
格里菲斯大學(xué)的研究人員Hansman博士表示,研究團(tuán)隊(duì)測(cè)試了來(lái)自海藻的兩種化合物——褐藻多糖和烏藻多糖(Ulvan),以觀察它們是否能阻止病毒附著在人類唾液樣本中的血型抗原(HBGA)上。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,褐藻多糖表現(xiàn)出最穩(wěn)定、最強(qiáng)的阻斷效果,尤其對(duì)兩種主要諾如病毒毒株GII.4和GII.17具有明顯抑制作用。
研究人員認(rèn)為,褐藻多糖可能通過(guò)與病毒結(jié)合位點(diǎn)形成“物理屏障”,從而阻止病毒附著在人體細(xì)胞上,降低感染風(fēng)險(xiǎn)。
更重要的是,目前針對(duì)諾如病毒仍然沒(méi)有疫苗或特效抗病毒藥物,這也讓這項(xiàng)研究成果顯得格外重要。
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圖片來(lái)源:Herald Sun
研究人員表示,這一發(fā)現(xiàn)為未來(lái)開(kāi)發(fā)以海藻為基礎(chǔ)的天然療法提供了重要方向。
研究論文指出,每天攝入約4克褐藻多糖已被證明對(duì)人體是安全的,這意味著未來(lái)可能通過(guò)飲食補(bǔ)充或功能性產(chǎn)品來(lái)預(yù)防諾如病毒感染。
Marinova總部位于塔斯馬尼亞,目前擁有海藻提取物的生產(chǎn)工廠和研究實(shí)驗(yàn)室,專門(mén)從特定品種的褐色海藻中提取高純度的生物活性多糖,用于健康和醫(yī)療領(lǐng)域。
公司表示,他們專注于褐藻多糖的研發(fā)、生產(chǎn)與應(yīng)用,這類天然多糖具有多種生物活性,被認(rèn)為在免疫調(diào)節(jié)、抗病毒和抗炎方面具有潛力。
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圖片來(lái)源:Herald Sun
事實(shí)上,海藻近年來(lái)正逐漸成為多個(gè)領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)。
除了醫(yī)療健康之外,它在氣候變化領(lǐng)域同樣發(fā)揮著重要作用。例如今年1月,澳大利亞大型超市Woolworths就與上市公司Sea Forest合作,在牧場(chǎng)飼料中加入海藻,以減少牛只產(chǎn)生的甲烷排放。
Sea Forest生產(chǎn)的一種海藻飼料產(chǎn)品“SeaFeed”,據(jù)稱可將牲畜甲烷排放量降低多達(dá)80%。這一技術(shù)目前已在新州牧場(chǎng)開(kāi)展長(zhǎng)期試驗(yàn)。
高度傳染性疾病,
至今沒(méi)有被攻克
最新公共衛(wèi)生數(shù)據(jù)顯示,澳大利亞腸胃炎病例正在上升,部分類型感染甚至達(dá)到20年來(lái)最高水平。
2024年,寄生蟲(chóng)引起的腸胃炎(cryptosporidiosis)病例達(dá)到 13,166例,而2023年只有 3,715例,出現(xiàn)明顯暴增。
專家表示,目前尚未完全找到病例激增的原因,但夏季通常是腸胃炎高發(fā)時(shí)期,病例可能還會(huì)繼續(xù)增加。
在澳大利亞,諾如病毒是最主要的腸胃炎病原體之一:
每年約 220萬(wàn)例腸胃炎由諾如病毒引起。
超過(guò)50%的急性腸胃炎暴發(fā)與諾如病毒有關(guān)。
這種病毒傳播能力極強(qiáng),只需要極少量病毒顆粒就可能感染一個(gè)人,因此常常在學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院和游輪等密閉環(huán)境迅速擴(kuò)散。
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圖片來(lái)源:ABC News
然而腸胃炎至今仍難以被徹底“攻克”。
盡管諾如病毒早在50多年前就已被發(fā)現(xiàn),但直到今天,科學(xué)界仍未開(kāi)發(fā)出正式獲批的疫苗或抗病毒藥物。
當(dāng)前的治療方式主要仍然是補(bǔ)充水分,通過(guò)口服補(bǔ)液或靜脈輸液來(lái)緩解脫水癥狀。
其中一個(gè)重要原因在于諾如病毒的“進(jìn)化速度”極快。
與流感病毒類似,它會(huì)不斷發(fā)生基因變化,使病毒表面的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。即使一個(gè)人曾經(jīng)感染過(guò),也可能在不久后再次感染不同的病毒株。
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圖片來(lái)源:Insight Plus
目前科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)至少49種不同的諾如病毒基因型,而一次感染通常只會(huì)對(duì)特定毒株產(chǎn)生短期免疫,大約持續(xù)6個(gè)月到2年。
正因?yàn)檫@種高度多樣性和快速變異,使得疫苗研發(fā)面臨巨大挑戰(zhàn)。
在這樣的背景下,研究人員開(kāi)始探索新的防控方式。
研究論文指出,每天約4克fucoidan在人體中被認(rèn)為是安全的,這也為未來(lái)開(kāi)發(fā)海藻相關(guān)的功能性食品或治療產(chǎn)品提供了可能。
最后
從海洋到實(shí)驗(yàn)室,
海藻或許正為人類對(duì)抗腸胃炎
打開(kāi)一條新的道路。
隨著研究深入,
這種看似普通的海洋植物,
也許會(huì)成為未來(lái)
預(yù)防病毒感染的重要突破口。
Ref:
https://www.heraldsun.com.au/business/tasmania/the-end-of-gastro-seaweed-could-be-the-secret-cure-scientists-say/news-story/28d7091a898e49e6592edec5722f8f6b
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