山西啟動(dòng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治 公開(kāi)征集三大領(lǐng)域違法線索

近日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通告，決定自即日起至2026年12月底，面向社會(huì)各界廣泛征集肉及肉制品、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品、保健類(lèi)食品領(lǐng)域的食品安全違法線索。此舉旨在深入推進(jìn)食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

根據(jù)通告，此次線索征集覆蓋三大重點(diǎn)領(lǐng)域，直擊群眾反映強(qiáng)烈的食品安全痛點(diǎn)。

在肉及肉制品領(lǐng)域，重點(diǎn)打擊牛羊肉等肉制品中存在的摻假摻雜現(xiàn)象。同時(shí)，將嚴(yán)查采購(gòu)、銷(xiāo)售、使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)，以及使用腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的原料制售食品等行為，覆蓋從生產(chǎn)加工到終端消費(fèi)的全鏈條。

在網(wǎng)絡(luò)餐飲食品領(lǐng)域，整治重點(diǎn)聚焦線上線下一體化監(jiān)管。一方面，嚴(yán)厲打擊“幽靈外賣(mài)”、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、借用偽造證照、線上信息公示不實(shí)等亂象；另一方面，將對(duì)線下加工環(huán)節(jié)的臟亂差、非法添加、操作不規(guī)范等問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)查。此外，通告還明確將追溯平臺(tái)管理責(zé)任，整治平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)商戶資質(zhì)審核不嚴(yán)、監(jiān)測(cè)不到位等“懸空”問(wèn)題。

在保健類(lèi)食品領(lǐng)域，監(jiān)管部門(mén)將重點(diǎn)排查聲稱有助于控制體內(nèi)脂肪、維持血糖健康水平、維持血壓健康水平、維持血脂健康水平、增強(qiáng)免疫力、改善睡眠以及緩解體力疲勞等保健功能的保健食品非法添加藥品、非食用物質(zhì)。同時(shí)，對(duì)于普通食品偽裝成保健食品、宣稱具有特定保健功能或疾病預(yù)防治療功能，以及相關(guān)虛假違法廣告等行為，也將納入重點(diǎn)打擊范圍。

山西省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，此次征集鼓勵(lì)實(shí)名舉報(bào)，希望舉報(bào)人能盡可能提供詳細(xì)線索，包括違法行為發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、涉及主體及相關(guān)證據(jù)（如圖片、視頻、交易憑證等）。同時(shí)，舉報(bào)人需對(duì)線索真實(shí)性負(fù)責(zé)，不得捏造事實(shí)。對(duì)于收到的線索，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法依規(guī)進(jìn)行核實(shí)、嚴(yán)肅查處，并對(duì)舉報(bào)人信息嚴(yán)格保密，切實(shí)維護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益。

社會(huì)各界可通過(guò)撥打全省統(tǒng)一受理電話0351－12315或12345進(jìn)行舉報(bào)，共同參與食品安全監(jiān)督，維護(hù)公平有序的市場(chǎng)環(huán)境。