從“性價比”到“心價比”：民族品牌攜“中國服務”走向世界

　當外國友人執筷品鑒重慶火鍋，當山西老陳醋創新制成巧克力遠銷歐美，當豆渣、醋糟變身高附加值健康食品……這些生動縮影，正悄然重塑中國民族品牌的國際形象。中國品牌正以“文化”為媒介，與世界展開新的對話。

　　“國家推動培育‘中國服務’品牌，為服務業高質量發展與品牌國際化指明方向，順應民族品牌出海大勢?！敝袊褡遒Q易促進會文化與旅游工作委員會主任吳宏華近日在?？诮邮?a>中新網記者專訪時表示，中國企業正從單一性價比競爭，轉向以文化為內核、標準為引領、服務為載體的高質量全球化發展。

　　“未來的目標，是讓全球消費者不僅選擇中國產品，更讀懂中國價值、認同中國品牌、體驗中國服務?！眳呛耆A說。

　　文化為核：讓世界看見“中國范”

　　談及民族品牌的差異化優勢，吳宏華直指核心“文化”?！斑^去高端酒店行業標準由西方主導，硬件可復制、服務可模仿，中華文脈與東方底蘊無法照搬?！?/p>

　　如今，這一局面正在改變。從廣州白天鵝賓館的嶺南風韻，到南京金陵飯店的金陵文脈；從成都金牛賓館的天府氣韻，到青島海景花園大酒店的齊魯禮制……一套以文化屬性為核心的“中國民族品牌飯店”評定體系，正由中國民族貿易促進會文化與旅游工作委員會加速在全國推開。

2025年10月25日，第二屆博鰲全球民族文旅產業發展大會暨首屆中國民族品牌飯店年會在海南博鰲舉行，向中國民族品牌飯店示范單位授牌?！?中國民族貿易促進會文化與旅游工作委員會秘書處 供圖)

　　截至目前，60余家酒店已通過“中國民族品牌飯店”評定?！斑@些酒店摒棄同質化復刻，將宋式風雅、唐韻恢弘融入服務細節，打造沉浸式東方美學體驗?！眳呛耆A舉例說，在新加坡，一家重慶火鍋店以“原汁原味”出海，當地食客在圍爐共食中感悟團圓和合之美，“這種因文化共鳴而生的體驗感，是西式標準化服務無法替代的”。

　　標準先行：從“跟隨者”到“制定者”

　　民族品牌競逐全球，標準建設是基礎。吳宏華告訴記者，繼2024年發布《中國民族品牌飯店通用規范及評價》、2025年出臺《中國民族美食“一店一品”通用規范及評價》，今年《民族品牌—中國服務》標準體系正加快編制，將文化內涵、東方美學轉化為可量化、可執行、可評定、可傳承的行業規范。

2025年10月25日，在海南博鰲舉行的第二屆博鰲全球民族文旅產業發展大會暨首屆中國民族品牌飯店年會上，首屆中國民族美食一店一品授牌儀式舉行?！?中國民族貿易促進會文化與旅游工作委員會秘書處 供圖)

　　從“性價比”到“心價比”，中國民族品牌的國際敘事正在升級。目前，中國民族貿易促進會文化與旅游工作委員會已在廣州白天鵝賓館、南京金陵飯店、成都金牛賓館、青島海景花園大酒店設立實訓基地，啟動中國服務-管理師、訓導師、策劃師、服務師等專業化、國際化人才認證與培養體系，為“中國服務”出海儲備國際化人才。

　　借港出海：海南自貿港成“橋頭堡”

　　全島封關后的海南自貿港，正成為民族品牌“借港出海”的關鍵跳板。吳宏華透露，中國民族貿易促進會文化與旅游工作委員會正依托海南自貿港的政策與區位優勢，推動博鰲全球民族文旅產業發展大會提檔升級；聯合世界旅游文化總會，推動世界旅游文化發展大會永久落戶三亞。

2025年10月25日，第二屆博鰲全球民族文旅產業發展大會暨首屆中國民族品牌飯店年會在海南博鰲舉行，發出“民族品牌-中國服務”博鰲宣言?！?中國民族貿易促進會文化與旅游工作委員會秘書處 供圖)

　　隨著免簽政策擴圍，86國人員可免簽入境海南，為國際友人感知中國打開窗口。吳宏華提出，要以沉浸式體驗承載文化，讓游客食有地域風情、游有非遺傳承；在細節中讓文化可感可觸，引導國際友人從“看風景”到“懂中國”，潤物無聲傳播中華文化。

　　“文化是品牌之魂，品牌是文化之載體。”吳宏華說，站在“十五五”開局新起點，中國民族品牌正以文化為帆、標準為舵、服務為橋，駛向更廣闊的國際舞臺，讓“中國服務”成為世界認同的閃亮名片。(完)