山東
近日，福建省市場監督管理局發布一批省地方標準立項和發布公告。其中，《非物質文化遺產 福州茉莉花茶窨制工藝》等25項省地方標準正式批準發布，將于2026年5月起正式實施。
《非物質文化遺產 福州茉莉花茶窨制工藝》于2024年6月經福建省市場監督管理局批準立項，由福州海峽茶業交流協會、閩榕茶業有限公司提出制定，并由福建省農業農村廳、福建省茶產業標準化技術委員會歸口管理。
該標準的制定過程歷經多個重要階段。2024年8月29日，第一次全體會議在閩榕茶業有限公司總部會議室順利召開。
同年12月8日，第三次研討會再次在閩榕茶業有限公司總部會議室順利召開。
2025年6月18日，該標準專家審查會在福建省市場監督管理局召開。專家評審組對標準送審稿全面審議后一致認為，該標準技術內容科學嚴謹、依據充分，格式遵循要求，系統規范了相關術語定義、技術流程及適用范圍。審查組提出多項優化建議，標準順利通過審查。作為標準提出和主要起草單位之一，閩榕茶業全程參與，認真記錄專家意見。
《非物質文化遺產 福州茉莉花茶窨制工藝》能促進傳統技藝的有效傳承，推動茉莉花茶傳統窨制工藝及相關產品成為城市特色符號，提升城市美譽度。
該標準不僅為非遺技藝的挖掘保護、傳承推廣提供了權威依據，更將助力行業培訓、賽事評選等活動的規范化開展。下一步，閩榕茶業將協同福建省茶產業標準化技術委員會及福建省農業農村廳，共同開展標準的宣貫培訓實施，讓這項非遺技藝以更規范、更科學的姿態走向世界。
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