開包的時候,能夠聞到很舒服的香氣——香氣濃郁,并沒有很重的精油香味。但是感覺這個香氣有點齁了,差點沒有被它的咖啡香氣熏暈過去。所以開包的時候,需要稍微的散味,不然對JSP的味覺會有點影響。
入口的時候,并沒有感覺到酸味,就是比較深厚的苦味和濃郁的煙炭味。特別是炭焦味很濃厚,幾乎能夠將苦味蓋住了,所以覺得感覺是比較像在吃二手煙的感覺。但是甘甜味會在最后一刻體現出來,算是比較有層次的咖啡了!
JSP咖啡嘗試后的感覺:
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JSP的喝后感覺:3顆星明顯感知,5顆星滿分
烘焙程度:深烘焙的豆子(因為沒有酸味,是純苦的感覺)
油脂豐富:棕黑色的油脂層,讓人看得非常順眼
苦口感:★★★(它的苦味是可以讓你記憶猶新的生苦味)
酸口感:☆(我就沒有喝出酸味來)
甘甜感:★★(在喝入口后的3-5秒鐘后,會有一點點甘甜味出現,但是很淺淡)
焦炭感:★★★(絕對會讓你懷疑人生的煙炭味,有一丟丟的嗆口了)
風味感:★★(JSP覺得煙嗆太重了,有點我接受不了)
順口感:★☆(如果忘記第一口的煙口感,后面還算是比較不錯的味道)
推薦指數:★☆(感覺不是在喝咖啡,而是在燒爐子)
備注:我后來在咖啡中間加了一點點淡奶油,中和了煙口感,發現還不錯,是很順滑的感覺。不需要加糖,只需要加一點點奶油,你會有一種非常精妙的感覺。你可以試試看
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-玩-
季順潘也只是一個咖啡的愛好者,喝的咖啡不是很多,如果有點評價不到位的話,請諒解。
歡迎推薦咖啡(速溶、豆子、掛耳),不要推薦精油咖啡,那我會吐槽的!
豆子:譙滇掛耳咖啡(09號,阿拉比卡)
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