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最近,許昌南海街的一紙閉店告示,讓不少老許昌人心里咯噔了一下。
開(kāi)張至今已有十余年的胖子店南海街店,突然宣布謝幕。
店面生意一直不錯(cuò),這次說(shuō)再見(jiàn)了,門(mén)口自然聚攏了一堆猜測(cè):有人說(shuō)房租沒(méi)談攏,房東漲得太狠;有人說(shuō)大環(huán)境不好電商沖擊太猛;甚至有人說(shuō):房東要自己開(kāi)店,所以,胖子店不得不走人。
但流傳最廣、也最讓人津津樂(lè)道的版本是——因?yàn)榕謻|來(lái)要來(lái)了。
據(jù)說(shuō),距離這里不足兩公里的地方,胖東來(lái)的新店即將開(kāi)業(yè)。這就像一個(gè)宿命般的劇情:在許昌這片土地上,“胖子”遇到了“東來(lái)”,終究是要讓出一條路的。
不過(guò),“胖東來(lái)新店開(kāi)業(yè)”導(dǎo)致“胖子店閉店”這一說(shuō)法,包括筆者在內(nèi),附近市民并不十分認(rèn)同。
或者說(shuō)對(duì)這一說(shuō)法,也有自己不同的看法。
但是,胖子店和胖東來(lái)關(guān)系,不少許昌人都知道一些“傳聞”。
剪不斷的“血脈”:望月樓下的那個(gè)起點(diǎn)
為什么一家普通的社區(qū)超市閉店,會(huì)引發(fā)如此多的聯(lián)想?
因?yàn)樵谠S昌人心里,這倆“胖子”本就是一家親。
時(shí)間撥回到1995年。那一年,許昌青年于東來(lái)還只是個(gè)欠了一屁股債的下崗工人。在哥哥的幫助下,他在許昌望月樓盤(pán)下一間門(mén)面,取名叫 “望月樓胖子店”。那個(gè)年代,做生意講究的是“誠(chéng)”,于東來(lái)沒(méi)什么大招,就是堅(jiān)持一條:用真品換真心,絕不賣假煙假酒。這簡(jiǎn)單樸素的理念,讓這家40平米的小店在許昌扎下了根。
時(shí)至今日,胖子店的手提袋上的宣傳頁(yè),與胖東來(lái)的宣傳語(yǔ)和企業(yè)文化也基本一致:創(chuàng)造愛(ài),傳播愛(ài)。
所以說(shuō),那時(shí)的“胖子店”,就是“胖東來(lái)”的前身。
1997年,企業(yè)更名,那個(gè)憨態(tài)可掬的“胖子”,變成了更具辨識(shí)度的“胖東來(lái)”。而在隨后的近三十年里,這個(gè)名字從一個(gè)鄰家小弟,長(zhǎng)成了中國(guó)零售業(yè)仰望的“天花板”。
所以,今天我們?cè)倏磁肿拥旰团謻|來(lái),那是一種“打斷了骨頭連著筋”的關(guān)系。
于東來(lái)是“胖子店”的創(chuàng)始人,如今的胖子店(許昌胖子超市有限公司)雖然早已是獨(dú)立運(yùn)作的公司實(shí)體,擁有16家分店,但在老百姓的市井話語(yǔ)里,那個(gè)“胖子”始終帶著東來(lái)哥的影子。
十年前的“老兵”,為何倒在了黎明前?
回過(guò)頭看這次閉店的南海街店。
2016年開(kāi)業(yè),至今十年。這個(gè)年份其實(shí)挺微妙。那時(shí)候的胖東來(lái)早已封神,但許昌的市場(chǎng)足夠大,容得下不同的業(yè)態(tài)。胖子店憑借深耕社區(qū)的經(jīng)驗(yàn),也活得滋潤(rùn)。
十年后的今天,當(dāng)傳聞中胖東來(lái)新店要在兩公里外落地時(shí),這家老店卻選擇了退場(chǎng)。
這不得不讓人想起一個(gè)詞:迭代。
有人說(shuō)是因?yàn)榉孔狻?shí)體商超的利潤(rùn)薄如刀片,房租的漲幅往往成為壓垮駱駝的最后一根稻草。
有人說(shuō)是因?yàn)殡娚獭_@確實(shí)是大環(huán)境,但僅僅如此嗎?
其實(shí),對(duì)手從來(lái)不是電商,而是那個(gè)叫“胖東來(lái)”的同鄉(xiāng)。
這些年來(lái),只要胖東來(lái)所到之處,就像是自帶流量的“6A級(jí)景區(qū)”,不僅搶走了消費(fèi)者,更重塑了消費(fèi)者的標(biāo)準(zhǔn)。
在胖東來(lái),購(gòu)物車分七種,老人有放大鏡,寵物有寄存處,甚至你買到的衣服標(biāo)簽上直接標(biāo)注著進(jìn)貨價(jià)和毛利率。
當(dāng)一個(gè)“天花板”級(jí)別的對(duì)手在隔壁開(kāi)店,如果你還停留在十年前的水平,那種虹吸效應(yīng)是降維打擊般的殘酷。
宿命之外,是許昌人的幸福煩惱
南海街胖子店的閉店,與其說(shuō)是被胖東來(lái)“打敗”,不如說(shuō)是一次商業(yè)進(jìn)化中的主動(dòng)或被動(dòng)調(diào)整。
其實(shí),胖子店并非弱者。在許昌深耕多年,擁有16家分店和物流中心,它有自己的基本盤(pán)。但在胖東來(lái)光芒的照射下,所有的超市都被迫接受同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——那就是 “胖東來(lái)標(biāo)準(zhǔn)”。
如果達(dá)不到那個(gè)標(biāo)準(zhǔn),哪怕你曾經(jīng)生意不錯(cuò),哪怕你有十年的口碑,消費(fèi)者依然會(huì)用腳投票。因?yàn)?strong>在許昌,被胖東來(lái)“寵壞”了的消費(fèi)者,已經(jīng)很難容忍哪怕一丁點(diǎn)的“將就”。
更有意思的是,在百度百科和各類官方報(bào)道中,雖然胖子店和胖東來(lái)現(xiàn)在是兩個(gè)主體,但歷史那條線永遠(yuǎn)扯不斷。甚至有網(wǎng)友調(diào)侃:“胖子店閉店,是為了專心去幫胖東來(lái)新店開(kāi)業(yè)騰地方。”雖然是玩笑,卻也折射出大家對(duì)這兩者淵源的特殊情感。
結(jié)束語(yǔ)
站在2026年的春天回望,胖子店南海街店的十年,見(jiàn)證了這個(gè)城市消費(fèi)升級(jí)的十年。
它的退場(chǎng),有些令人唏噓,但更多的是市場(chǎng)規(guī)律的無(wú)情與溫情——無(wú)情的是競(jìng)爭(zhēng),溫情的是記憶。
1995年的那個(gè)望月樓胖子店,是夢(mèng)開(kāi)始的地方。2026年的這場(chǎng)閉店,雖然是一個(gè)符號(hào)的褪色,但也是另一個(gè)王者歸來(lái)的前奏。
兩公里外的胖東來(lái)新店,或許不久后就會(huì)開(kāi)門(mén)迎客。到時(shí)候,許昌人又會(huì)排著長(zhǎng)隊(duì),在那里的貨架上尋找生活的甜頭。
這就像是一場(chǎng)宿命的交接:關(guān)了這家“胖子店”,是為更好的“胖東來(lái)”讓路。
只是不知道,當(dāng)于東來(lái)路過(guò)那片曾經(jīng)也叫“胖子”的土地時(shí),會(huì)不會(huì)想起1995年望月樓下,那個(gè)滿腔真誠(chéng)、只賣真貨的自己?
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