首個嬰幼兒輔食機新國標將于5月實施，守護寶寶“第一口”安全

隨著科學育兒理念的普及，嬰幼兒輔食機已成為許多家庭的育兒必備小家電。然而，市場上產品質量參差不齊，部分嬰幼兒輔食機存在攪拌不細膩、溫控不準、材質安全隱患等問題，給嬰幼兒健康帶來潛在風險。作為國內首個針對嬰幼兒輔食機的產品性能與安全標準，GB/T 46491—2025《嬰幼兒輔食機》推薦性國家標準（以下簡稱輔食機新國標）將于2026年5月1日正式實施。這一標準的實施，將推動提升母嬰家電產品質量水平，為嬰幼兒健康成長保駕護航。

聚焦嬰幼兒特殊需求，填補標準空白

嬰幼兒輔食機是用于制作嬰幼兒輔食，可能帶有蒸煮功能的一種食物攪拌器，此類產品的材質、性能、衛生狀況直接關系到嬰幼兒的飲食健康與安全。輔食機新國標圍繞安全、除菌、噪聲、整體平穩性、刀片耐腐蝕性、保溫溫度、預約時間偏差、攪拌性能等關鍵環節作出規定，適用于單相額定電壓不超過250V的家用嬰幼兒輔食機的生產、檢驗和銷售。

輔食的細膩度直接影響嬰幼兒的消化吸收。新國標規定，帶有蒸煮功能的輔食機制作食物粒徑不應大于600μm，不帶有蒸煮功能的產品不應大于900μm，確保食物細膩度適合嬰幼兒吞咽與消化。具有保溫功能的輔食機，保溫溫度不得低于45℃，既保證輔食溫熱適口，又避免溫度過高破壞營養素。

針對嬰幼兒免疫力較弱的特點，輔食機新國標對于宣稱具有除菌功能的輔食機提出“除菌率不低于99.9%”的要求。在測試方法上，輔食機新國標規定了嚴謹的試驗流程。其中，進行除菌試驗時，應將污染物涂覆靜置15min后，按照制造商明示的除菌程序運行1個周期。待程序結束后，用10mL質量分數為0.85%的無菌生理鹽水充分吹洗容器內壁，將洗脫液梯度稀釋后接種于營養瓊脂培養基（NA）中，在（37±1）℃條件下培養24h后進行活菌計數，按GB4789.2《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》規定的方法進行計數。

考慮到嬰幼兒可能在機器運行時觸碰機身，輔食機新國標從設計源頭防止機器晃動傾倒引發的燙傷或漏電風險。該標準規定，輔食機的底部應平整，并有足夠的抓地力。在水平臺面操作，不應有明顯抖動，一個功能循環內位移量不應大于5mm。嬰幼兒睡眠周期短、對噪聲較為敏感，輔食機新國標規定輔食機的噪聲（聲功率級）不應大于82dB（A），減少輔食制作對寶寶的干擾。

此外，在安全健康方面，該標準明確輔食機的電器安全需符合GB/T 4706.1《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》、GB/T 4706.30《家用和類似用途電器的安全第30部分：廚房機械的特殊要求》的要求，如果輔食機帶有蒸煮功能，還應符合GB/T 4706.19《家用和類似用途電器的安全第19部分：液體加熱器的特殊要求》要求。構成輔食機的各均質材料中鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯、多溴二苯醚、鄰苯二甲酸二正丁酯、鄰苯二甲酸二異丁酯、鄰苯二甲酸丁基芐酯和鄰苯二甲酸二（2－乙基）己酯的含量應符合GB 26572《電器電子產品有害物質限制使用要求》的要求。輔食機的刀片材料應有耐腐蝕性，刀片部件按照GB/T 2423.17《環境試驗第2部分：試驗方法試驗Ka：鹽霧》的要求進行48h鹽霧測試，不應出現裂紋、腐蝕、生銹等現象。

規范市場秩序，保障嬰幼兒健康成長

嬰幼兒時期是人生長發育的關鍵階段，輔食的營養與衛生關系到嬰幼兒的健康生長。輔食機新國標的發布，首次從攪拌細膩度、除菌能力、整機平穩性、材質安全等維度，為嬰幼兒輔食機設定專屬技術指標，為生產企業提供統一的技術依據，也為監管部門執法和消費者選購提供權威標尺。

該標準的發布實施，將從源頭上引導企業按照統一的技術要求進行研發和生產，加速淘汰不符合標準要求的落后產品，推動企業加大技術投入、優化產品設計，在材料選擇、除菌技術、精細攪拌、靜音降噪等方面持續創新，促進行業整體質量水平提升。

該標準起草單位匯集了中家院（北京）檢測認證有限公司、中國家用電器研究院、九陽股份有限公司、寧波塔塔母嬰科技有限公司、廣東浦利頓科技有限公司、小白熊（上海）母嬰用品有限公司、上海海爾智能科技有限公司、中山市瀚馬電器有限公司、中山市美揚電器有限公司9家檢測機構與企業，為標準的科學性和可操作性奠定堅實基礎。

隨著5月1日實施日期的臨近，嬰幼兒輔食機行業將迎來新一輪的質量提升與產品升級，為消費者提供更加安全、可靠、便捷的嬰幼兒輔食制作工具，用心守護寶寶“第一口”的安全。