廣州美食,茂名一口串燒、皮脆爆汁,粵西煙火氣直達(dá)餐桌|本地+廣州門店全收錄,這家燒烤烤串,真的好好吃。
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茂名串燒雞,被稱為廣東人自己的燒鳥,整雞現(xiàn)斬、手工現(xiàn)串、炭火慢烤。
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用三黃雞/走地雞,腌料簡(jiǎn)單不搶味,刷秘制咸甜醬汁,烤到皮焦肉嫩、帶果木焦香,一只約20–24串,配雞雜粥絕配。
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炭烤排骨:新鮮的古排骨,腌制入味后,直接炭火烤制,吃起來鮮嫩,咸香,炭火味十足,是很多人必點(diǎn)的特色菜。
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雞骨煲瑤柱粥,新鮮的米,熬粥得米花都開了,搭配雞架骨和海蝦,吃起來鮮香,搭配燒烤真的是一絕。
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烤玉米串:玉米粒,和五花肉一起烤制,吃起來玉米粒鮮嫩,Q彈,五花肉嫩而有油脂,是很多人喜歡點(diǎn)的燒烤味道。
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烤牛肉,牛肉精選湛江新鮮牛肉,腌制后在烤制,吃起來鮮嫩,彈牙,搭配蘸醬粉一起吃,吃起來牛肉鮮嫩,味道超超正。
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烤大蝦,湛江大蝦,直接炭火烤制,吃起來鮮嫩,Q彈,咸香嫩嫩,是很多人喜歡的點(diǎn)的夜宵味道,喜歡的可以吃起來!
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想吃正宗粵西炭香串燒雞,廣州城中村/宵夜檔、茂名光華南路/同濟(jì)東路閉眼沖;認(rèn)準(zhǔn)現(xiàn)串炭火、配雞雜粥,一口解鎖老廣深夜快樂。
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