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這款掛耳算是深烘焙的經典代表了,就是滿滿一口的煙腔感,無論是沖泡的濃度有多大,你都能夠在第一口感覺到它的煙感——真是經典的沒誰了!
剛剛開包的時候,扇動一下空氣能夠聞到一股很經典的咖啡豆的香氣,然后稍微暈染一下,你就能夠聞到一股淡淡的榛子仁的香味,中間還夾渣著生巧的香味。但是再靠近一嗅:就是咖啡香!
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味覺對口:
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JSP的喝后感覺:3顆星明顯感知,5顆星滿分
烘焙程度:深烘焙的豆子
油脂豐富:棕黑色的油脂層,讓人看的非常順眼
苦口感:★★(其實我沒有被咖啡的苦感颯到,而是被他的煙感給颯到了)
酸口感:☆(完全沒有酸味呈現)
甘甜感:★(基本上不覺得有回甘)
焦炭感:★★★(絕對有炭稥味出現,而且是滿滿一口的焦炭稥)
風味感:★★(個人是覺得炭稥味有點重了,就失去了別的口味的品嘗)
順口感:★★(還算可以吧,如果你比較喜歡煙腔感的深烘焙咖啡)
推薦指數:★☆(感覺不是在喝咖啡,而是在燒爐子)
備注:這款掛耳咖啡的香氣是非常有趣的,你能夠嗅到多層次的香味。但是沖泡后,你就只能聞到焦炭味;而且入口的感覺就是炭燒味霸屏了,你幾乎喝不出別的口感來!
-玩-
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季順潘也只是一個咖啡的愛好者,喝的咖啡不是很多,如果有點評價不到位的話,請諒解。
歡迎推薦咖啡(速溶、豆子、掛耳),不要推薦精油咖啡,那我會吐槽的!
豆子:云滋云味(05號,意式黑巧)
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