【頭條】栟茶，有個建議不知當講不當講？

這個春節，栟茶古鎮再次用洶涌的人潮，印證了它的魅力。自2021年開街以來，這座千年古鎮管理和服務不斷完善，燈火璀璨處，盡是游客的笑臉與相機的閃光。

然而，昨晚當我從流光溢彩的東石橋信步南行，踏入僅一墻之隔的菜場路時，卻仿佛瞬間穿越到了另一個世界。古鎮內的喧囂鼎沸，與此處的寂靜清冷，形成了冰火兩重天般的強烈對比。這不禁讓我陷入思考：栟茶，是否正錯過一個近在咫尺的“寶藏”？

這條白天充滿市井煙火氣的街道，到了夜晚便早早“沉睡”。而在我看來，這不就是一直以來網友們在栟茶苦苦尋找的那條本土特色美食街嗎？它恰恰具備“天時、地利、人和”，是打造一條本土特色美食街的絕佳之地。

地利：古鎮繁華的“后廚房”

菜場路緊鄰古鎮核心區，游客只需幾步之遙，便可從古韻悠然邁入煙火人間。將其打造為美食街，能立即擴大古鎮的商業外延，形成“逛古鎮、品美食”的完美動線。游客無需遠尋，轉角便能遇見最地道的栟茶味道，這無疑將極大增強游覽的體驗感與粘性。

人和：本土老字號的“原生態寶庫”

這條路的根基，正是栟茶最本真的生活。它以栟茶菜場為核心輻射開來，周邊聚集了眾多深藏不露的本土老字號與特產店鋪。這里不缺美食：從海鮮南北貨的咸鮮，到鹵菜攤的醇香，再到包子油條面點的熱氣騰騰……它們早已是栟茶人日常生活的一部分。關鍵在于，如何讓這些“上午營業、下午休息”的店鋪，為遠道而來的客人延長這份溫暖的守候。

天時：喚醒沉睡的“早市流量”

菜場路自帶堅實的日間客流基礎。早市的熙攘證明了其生命力。若能將沿街店鋪稍加改造，融入些許文藝清新的元素，同時保留其質樸內核，這條街完全有潛力實現“日夜雙主場”。白天服務本地街坊，夜晚招待八方游客，讓流量真正轉化為留量。

一個更鮮活的栟茶，正呼之欲出

當下游客，尤其年輕人，旅行越來越傾向于尋找在地化、市井化的體驗。他們渴望的不是宴席的隆重，而是街頭巷尾那口觸動味蕾的“小確幸”。一條匯集了栟茶地道風物小吃的美食街，正是對這種需求最直接的回應。

我們甚至可以想象，未來這條美食街的名聲打響后，其影響力可向西輻射，在曾經的“自由市場”區域，開辟出一個燈火通明、人聲鼎沸的夜市大排檔區。那時，栟茶的夜晚，將不僅在古鎮的燈籠里，更在升騰的鍋氣與歡聚的笑語中。

古鎮的“文氣”與老街的“煙火氣”，本就是城市魅力的 一體兩面。讓菜場路醒過來、亮起來、香起來，不僅是為古鎮配上了一個美味的“后廚房”，更是為栟茶文旅畫卷，添上了最生動、最溫熱的一筆。

這不止是一條路的升級，更是一種發展思路的打開：尊重并點亮那些本就扎根于生活的美好，讓游客的足跡，能自然而然地從未被過度修飾的尋常巷陌里，品嘗到一座城鎮最真實的溫度與味道。

期待有一天，當您漫步栟茶古鎮，會被一縷穿越街角的食物香氣牽引，然后發現，一片更濃郁、更親切的人間煙火，正在不遠處，為您亮著溫暖的燈。

▌編輯：小楊醫生

法律顧問：上海正源律師事務所合伙人 鄭曉云律師