文學作品里，有哪些觸動人心的「年味」描寫？

巴金在他的小說《家》里面為我們貢獻的少有的溫馨畫面，應該包括那段文學史上著名的年夜飯吧。

小說《家》最初在上海《時報》上連載的時候，每一章都是有小標題的，小說的第十二章的標題是《除夕》，巴金用濃墨重彩的語言為我們留下了觸動人心的“年味”。

這一章的開頭就是撲面而來的濃濃的年味。

舊歷新年快來了。這是一年中的第一件大事。除了那些負債過多的人以外，大家都熱烈地歡迎這個佳節的到來。
但是這個佳節并不是突然跑來的；它一天一天地慢慢走近，每天都帶來一些新的氣象。
整個的城市活動起來了。便是街上往來的行人，也比平日多些。市面上突然出現了許多燈籠、玩具和爆竹，到處可以聽見喇叭的聲音。

說得多好啊，中國人最重視的這個舊歷新年，不是突然而至的，它是邁著輕盈的腳步，一天天地向你靠近的，這時整個城市都動起來了。

當然，小說里的高公館也不能例外：

高公館雖然坐落在一條很清靜的街上，但是這個在表面上很平靜的紳士家庭也活動起來了。
大人們忙著準備過年時候禮節上和生活上需要的各種用品。仆人自然也跟著主子忙，一面還在等待新年的賞錢和娛樂。
晚上廚子在廚房里做點心、做年糕；白天各房的女主人，大的和小的都聚在老太爺的房里，有時也在右上房的窗下，或者折金銀錠，是預備供奉祖先用的；或者剪紙花（紅的和綠的），是預備貼在紙窗上或放在油燈盤上面的。
覺新和他的三叔克明兩人在家里指揮仆人們布置一切，做過年的準備。堂屋里掛了燈彩，兩邊木板壁上也掛了紅緞子繡花屏。高臥在箱子里的歷代祖先的畫像也拿出來，依次序掛在正中的壁上，享受這一年一度的供奉。

這些天，大人們都在忙著置辦各種年貨，仆人自然也忙得不可開交，屋里到處煥然一新，張燈結彩，而中國人講究慎終追遠，過年祭祖是必不可少的重要儀式，平日不見天日的歷代祖先的畫像這時也被拿出來，按照次序懸掛在墻壁上，享受這一年一度的供奉。

而仆人們一邊做事，一邊大概還在小聲地討論今年的賞錢會不會比去年多吧。

高家的年夜飯，放在除夕的前一夜，小說里寫道：除夕的前一天是高家規定吃年飯的日子。他們又把吃年飯叫做“團年”。

天黑了，高家的年夜飯正式開席。

巴金在小說的十三章，全力以赴地對這頓年夜飯作了非常詳盡的描寫，是小說里不可錯過的精彩篇章。

在高家，堂屋里除了一盞剛剛換上一百支燭光燈泡的電燈外，還有一盞懸在中梁上的燃清油的長明燈，一盞煤油大掛燈，和四個繪上人物的玻璃宮燈。
各樣顏色的燈光，不僅把壁上的畫屏和神龕上穿戴清代朝服的高家歷代祖先的畫像照得非常明亮，連方塊磚鋪砌的土地的接痕也看得很清楚。

巴金先對這段年夜飯的氛圍和環境進行了一番交代，這天晚上的這段年夜飯。張燈結彩，燈火輝煌，與往日高公館的昏暗不明迥然有別。

兩張大圓桌擺在堂屋中間，桌上整齊地放著象牙筷子，和銀制的杯匙、碟子。每個碟子下面壓著一張紅紙條，寫上各人的稱呼，如“老太爺”“陳姨太”之類。
每張桌子旁邊各站三個仆人：兩個斟酒，一個上菜。各房的女傭、丫頭等等也都在旁邊伺候。
一道菜來，從廚房端到堂屋外面左上房的窗下，放在那張擺著一盞明角燈（又叫做琉璃燈）的方桌上，然后由年紀較大的女傭端進去，遞給仆人蘇福和趙升，端上桌去。
八碟冷菜和兩碟瓜子、杏仁擺上桌子以后，主人們大大小小集在堂屋里面，由高老太爺領頭，說聲入座，各人找到了自己的座位，很快地就坐齊了。

不得不說，看了上面這段描寫，舊時代大戶人家年夜飯的排場、規矩，真是讓我們現在的讀者大開眼界。

這頓年夜飯，設在堂屋之上，開了兩桌席。

上面一桌坐的全是長輩，按次序數下去，是老太爺，陳姨太，大太太周氏，三老爺克明和三太太張氏，四老爺克安和四太太王氏，五老爺克定和五太太沈氏，另外還有一個客人就是覺新們的姑母張太太，恰恰是十個人。

下面的一桌坐的是覺新和他的弟妹們，加上覺新的妻子李瑞玨和琴小姐一共是十二個：男的是覺字輩，有長房的覺新，覺民，覺慧，三房的覺英，四房的覺群和覺世；女的是淑字輩，有長房的淑華，三房的淑英，四房的淑芬和五房的淑貞，年紀算淑英最大，十五歲，淑貞十二歲，淑芬最小，只有七歲。

還有三房的覺人和四房的覺先、淑芳，都還太小，不能入座。覺新的孩子海臣是上了桌子的，老太爺希望在這里吃年飯的應當有四代人，所以叫覺新夫婦把海臣也帶上桌子來，就讓他坐在瑞玨的懷里隨便吃一點菜，坐一些時候。

這一天高老太爺一改往日的威嚴與不茍言笑，似乎格外高興，他端起酒杯，向四座一看，看見堂屋里擠滿了人，到處都是笑臉，知道自己有這樣多的子孫，明白他的“四世同堂”的希望已經實現，于是臉上浮出了滿足的微笑，喝了一大口酒。

因為是過年，過年就要圖個熱鬧。

高老太爺看著另一桌的孫輩們在酒席上談笑風生，這個在叫“拿酒來！”那里在叫“先給我斟！”，都是新鮮的、清脆的聲音，發自內心的高興。不覺又端起酒杯，帶著愉快、輕松的心情呷了一口酒。

可是高老太爺自己這一桌的情況又如何呢？

巴金寫道：

在這張桌上除了老太爺外，大家端端正正地坐著。老太爺舉筷，大家跟著舉筷，他的筷子放下，大家的筷子也跟著放下。偶爾有一兩個人談話，都是短短的兩三句。
略帶酒意的老太爺覺察到這種情形，便說：“你們不要這樣拘束，大家有說有笑才好。你們看他們那一桌多熱鬧。我們這一桌清清靜靜的。都是自家人，不要拘束啊。”
他舉起酒杯，把杯里的余酒喝完，又說：“你們看，我今晚上這樣高興！”他又含笑對克定說：“你年輕，團年多吃兩杯，也不要緊。”他吩咐李貴和高忠：“你們多給姑太太、老爺、太太們斟酒嘛！”
老太爺的這種不尋常的高興給這張桌子上帶來一點生氣，于是克安和克定、王氏和陳姨太先后搳起拳來，大口地喝著酒，筷子也動得勤了。
老太爺看見眼前許多興奮的發紅的臉，聽見搳拳行令的歡笑聲，心里更快活，又把剛才斟滿的一杯酒端起，喝了一大口酒，便把酒杯放下說：“我不吃了，我吃了兩杯酒就會醉的。你們多吃點不要緊。”他又吩咐：“多給姑太太、老爺、太太們斟酒。”

高老太爺也清楚自己在桌上，他們這一桌上的兒子和媳婦這些晚輩都不免有些拘束，便放出話來“我不吃了”，意思是你們不要管我，自己隨便吃。

因為按照舊時的規矩，桌上長輩舉筷，大家才能跟著舉筷，而長輩擱筷，大家也就得擱筷了，哪怕你想再夾一塊紅燒肉。

這一桌實在沒有意思，所以接下來巴金的筆觸自然地便轉到了另一桌：

在下面一桌，在年輕一代人的席上，的確如祖父所說，是熱鬧多了。筷子的往來差不多沒有停止過。一盆菜端上來，不多幾時就只剩下了空盆，年紀較小的覺群和覺世因為夾菜不方便，便跪在椅子上，放下筷子，換了調羹來使用。
“像這樣子搶菜是不行的，我們搶不過你們男子家。你們看爺爺他們那一桌多斯文，你們吃得這樣快，哪兒還像在吃年飯！”覺新的妻子李瑞玨笑著說，她已經把海臣放下去叫何嫂帶到外面去了。
四房的仆人趙升剛剛端上來一盆燴鮑魚片，十三歲的覺英挾了一塊放在嘴里，他聽見瑞玨的話便笑起來，連忙放下筷子說：“大嫂說得真可憐！我們不要吃了，多少剩一點給她吧。”于是全桌的人都放下筷子笑了。坐在瑞玨的斜對面的覺慧便站起來把盆子往她面前一推，笑著說：“大嫂，這一盆就請你一個人吃。”
瑞玨看見一桌人的目光都集中在她的臉上，不覺微微紅了臉，把盆子向覺慧面前一推說：“多謝你這番好意。不過我自來不喜歡海味，還是請你代吃吧。”
“不行！不能代。你不吃，要罰酒，”覺慧站起來說道。“好，大嫂該罰酒，”大家附和著說。

孫輩們的這一桌，確實熱鬧多了，筷子基本就沒有停下來。一盆菜端上來，轉眼就一掃而光。年紀小的，干脆嫌筷子不好使，換了更加趁手的調羹來。

吃得熱鬧的時候，大家還對向來好脾氣的大嫂瑞玨也沒大沒小地開起了善意的玩笑，聲稱要罰大嫂喝酒。

這倒讓瑞玨想到了一個吃酒的辦法——行酒令，于是這段年夜飯最精彩的節目就這樣開始了：

瑞玨等到眾人的聲音靜下去以后，才慢慢辯解地說：“我為什么該罰酒？你們高興吃酒，不如另外想一個吃酒的辦法。我們還是行酒令吧。”
“好，我贊成，”覺新首先附和道。
“行什么令？”坐在瑞玨下邊的琴問道。
“我房里有簽。喊鳴鳳把簽筒拿來吧，”瑞玨這樣提議。
“我想不必去拿簽筒，就行個簡單的令好了，”覺民表示他的意見。
“那么就行飛花令，”琴搶著說。
“我不來，”八歲的覺群嚷道。
“我也不會，”淑芬像大人似地正經地說。
“哪個要你們來！好，五弟、六妹、六弟都不算。我們九個人來，”瑞玨接口道。
這時覺慧把一根筷子落在地上，袁成連忙拾起揩干凈送來。他接了放在桌上，正要說話，看見眾人都贊成琴的提議，也就不開口了。
“那么讓我先說。三表弟，你先吃酒！”琴一面說，一面望著覺慧微笑。
“為什么該我吃酒？你連什么也沒有說，”覺慧用手蓋著酒杯。
“你不管，你只管吃酒好了……我說的是‘出門俱是看花人’。你看是不是該你吃酒！”
眾人依次序數過去，中間除開淑芬、覺世、覺群三個不算，數到花字恰是覺慧，于是都叫起來：“該你吃酒。”
“你們作弄我。我不吃！”覺慧搖頭說。
“不行，三弟，你非吃不可。酒令嚴如軍令，是不能違抗的，”瑞玨催促道。
覺慧只得喝了一大口酒。他的臉上立刻現出了笑容，他得意地對琴說：“現在該你吃酒了。——春風桃李花開日。”
從覺慧數起，數到第五個果然是琴。于是琴默默地端起酒杯呷了一口，說了一句“桃花亂落如紅雨”，該坐在她下邊的淑英吃酒。
淑英說一句“落花時節又逢君”，又該下邊的淑華吃酒。淑華想了想，說了一句“若待上林花似錦”，數下去，除開淑芬、覺群等三人不算，數過淑貞、覺英、覺慧，恰恰數到覺民。
于是覺民吃了酒，說了一句“桃花潭水深千尺”。接著覺新吃了酒，說句“賞花歸去馬蹄香”，該瑞玨吃酒。瑞玨說：“去年花里逢君別，”
又該淑英接下去，淑英吃了酒順口說：“今日花開又一年。”這時輪到淑貞了。淑貞帶羞地呷了一小口酒，勉強說了一句：“牧童遙指杏花村。”
數下去又該瑞玨吃酒，瑞玨笑了笑，說了一句“東風無力百花殘”，該覺英吃酒。覺英端起杯子把里面的余酒吃光了，沖口說出一句“感時花濺淚”。
“不行！不行！五言詩不算數。另外說一句，”瑞玨不依地說。淑華在旁邊附和著。但是覺英一定不肯重說。

覺慧不耐煩地嚷起來：“不要行這個酒令了。你們總喜歡揀些感傷的詩句來說，叫人聽了不痛快。我說不如行急口令痛快得多。”
“好，我第一個贊成，我就做九紋龍史進，”覺英拍手說，他覺得這是解圍的妙法。
急口令終于采用了。瑞玨被推舉為令官，在各人認定了自己充當什么人以后，便由令官發問：“什么人會吃酒？”
“豹子頭會吃酒，”琴接口道。
“林沖不會吃酒，”做林沖的覺民連忙說。
“什么人會吃酒？”琴接著追問道。
“九紋龍會吃酒，”覺民急急回答。
“史進不會吃酒，”覺英馬上接下去。
“什么人會吃酒？”覺民追問道。
“行者會吃酒，”這是覺英的回答。
“武松不會吃酒，”做武松的是覺慧。
“什么人會吃酒？”覺英逼著問道。
“玉麒麟會吃酒，”覺慧一口氣說了出來。
“盧俊義不會吃酒，”琴正喝茶，連忙把一口茶吐在地上笑答道。
“什么人會吃酒？”覺慧望著她帶笑地追問。
“小旋風會吃酒，”琴望著瑞玨回答道。
“柴進不會吃酒，”瑞玨不慌不忙地接口說。
“什么人會吃酒？”琴一面笑，一面問。
“母夜叉會吃酒，”瑞玨指著覺新正經地回答。
于是滿座笑了起來。做母夜叉孫二娘的是覺新，他為了逗引弟妹們發笑，便揀了這個綽號，現在由他的妻子的口里說出來，更引人發笑了。
覺新含笑地說：“孫二娘不會吃酒。”他不等瑞玨發問，連忙說：“智多星會吃酒。”
“吳用不會吃酒，”淑英接口說。
“什么人會吃酒？”覺新連忙問道。
“大嫂會吃酒，”淑英不加思索地回答。
滿座都笑起來。眾人異口同聲地叫著：“罰！罰！”淑英只得認錯，叫仆人換了一杯熱
酒，舉起杯子呷了一口。眾人又繼續說下去，愈說愈快，而受罰的人也愈多。
愿吃酒的就吃酒，不能吃酒的就用茶代替，他們這些青年男女痛快地笑著，忘記一切地笑著，一直到散席的時候。

這是文學史上多么美好而又難忘的除夕之夜啊！