新春佳節(jié)將至,今年我們迎來了一個超長假期。這既是闔家團聚、放松休憩的美好時光,更是為全家健康打下堅實基礎(chǔ)的“黃金9天”。無論居家歡聚還是出游過年,都不妨抓住這一契機為身心注入新活力。今天,讓我們一起學(xué)習(xí)并踐行春節(jié)健康生活方式,讓歡聚與健康同行,平安幸福過大年。
一、飲食巧安排 筑牢健康基石
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把好飲食安全關(guān),吃得安心更放心
全家養(yǎng)成勤洗手的良好習(xí)慣,備餐前、用餐前需用流動水和肥皂洗手至少20秒。倡導(dǎo)聚餐使用公筷公勺,或采用分餐制。
處理食材時,使用兩套刀具、砧板,嚴(yán)格區(qū)分生食和熟食,做到生熟食材分開存放、分開加工。
剩菜保存要科學(xué),徹底加熱是關(guān)鍵,存放的熟食取出后,必須徹底加熱至中心溫度達到70℃以上再食用。
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年貨巧采儲、新鮮不浪費
采購年貨遵循“適量新鮮”原則,肉類優(yōu)先選擇低脂高蛋白的魚蝦類,減少豬肋條肉、動物內(nèi)臟等高脂肪肉類的占比;新鮮蔬菜水果按需購買,避免大量囤積導(dǎo)致變質(zhì)浪費。
冷凍肉類食材建議分小塊密封儲存,避免反復(fù)解凍造成營養(yǎng)流失和細菌滋生;新鮮水產(chǎn)品需盡快烹飪食用。今年春節(jié)整體氣溫偏高,需格外注意年貨的合理存放與及時食用,防止食材腐敗變質(zhì)。
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踐行“三減”,足量飲水,美味健康兩不誤
多采用蒸、煮、燉等烹調(diào)方式,減少煎炸、紅燒、腌制。烹調(diào)時多用蔥、姜、蒜、花椒等天然香料提味,減少醬油、蠔油、豆瓣醬等含鹽調(diào)料的使用,出鍋前再放鹽。選購調(diào)味品優(yōu)先選擇低鈉產(chǎn)品。使用帶刻度的控油壺,幫助全家量化烹調(diào)用油,從源頭控制油脂攝入。
選購零食年貨時優(yōu)選新鮮水果、原味堅果、純牛奶或無糖酸奶,取代餅干、糕點、薯片等高糖高油加工零食。減少含糖飲料的購買和攝入,春節(jié)期間推薦多喝白開水或淡茶水,應(yīng)主動、足量飲水,少量多次,成年人每天建議飲水1500-1700毫升。
二、規(guī)劃作息與運動,
活力滿滿過假期
拒絕久坐躺臥,主動規(guī)劃假期生活,讓春節(jié)假期成為身心調(diào)理的健康“加油站”。
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規(guī)律作息不熬夜、養(yǎng)足精神過新年
假期保持規(guī)律作息,減少熬夜,即便守歲團聚,也盡量避免連續(xù)熬夜。成年人每日保證7-8小時睡眠,兒童青少年需保障8-10小時,嬰幼兒根據(jù)年齡適當(dāng)延長睡眠時間。
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科學(xué)運動,全家攜手參與
每周應(yīng)至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上。春節(jié)假期,可以分解為每天與家人進行30分鐘的健步走、親子健身操、羽毛球、跳繩等活動。也可以將運動融入家務(wù),比如擦窗戶、打掃房間。注意運動前熱身,戶外活動時注意防寒防滑;老年人可選擇太極拳、散步等溫和運動。
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管理視屏?xí)r間,減少久坐危害
控制娛樂性電子屏幕使用時間,兒童青少年每日此類屏幕時間建議不超過1小時。遵循“每坐1小時起身活動5分鐘”原則,每隔45-60分鐘,全家共同起身活動,遠眺放松眼部,拉伸頸肩腰背。聚會間歇不妨動一動,開展跳繩比賽、客廳舞蹈等家庭小游戲,讓休閑時光更有活力。
三、出行細防護 平安伴旅途
今年春節(jié)偏晚,南方地區(qū)已入早春,北方地區(qū)寒意仍濃,跨區(qū)域出行需靈活做好防護:前往南方地區(qū)備好雨具、做好防潮;前往北方地區(qū)重點做好頭部、頸部、腳部的保暖防護。
出行前,提前規(guī)劃出行路線,自駕出行避免疲勞駕駛,全程規(guī)范系好安全帶;慢性病患者隨身攜帶常用藥物并按時服用。在人群密集場所科學(xué)佩戴口罩,注重飲食衛(wèi)生,堅持餐前洗手;返程后做好數(shù)日自我健康監(jiān)測,如有身體不適及時就醫(yī)診療。
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四、假期更要做好體重管理
春節(jié)假期是體重管理的關(guān)鍵時期,假期之初,全家可共同制定簡單的9天健康小目標(biāo)(如堅持每天健步走、學(xué)會一套家庭健身操、保持健康體重等)。在假期開始和結(jié)束時,全家共同測量并記錄體重、腰圍、血壓等生理指標(biāo),關(guān)注彼此的身體變化。
全家一同踐行“三知一管”健康理念:知曉健康標(biāo)準(zhǔn)、知曉自身健康變化、知曉健康管理方法,科學(xué)管理自身健康。家庭可配備體重秤、腰圍尺等簡易工具,定期測量記錄體重、腰圍等指標(biāo),養(yǎng)成健康監(jiān)測的好習(xí)慣。
鼓勵孩子擔(dān)任“家庭春節(jié)假期健康小衛(wèi)士”,負責(zé)記錄健康數(shù)據(jù)、提醒家人合理飲食、足量飲水、堅持運動,讓健康意識在趣味互動中代代相傳,讓健康成為家庭最珍貴的家風(fēng)。
健康是新年最好的禮物。從小事做起,互相提醒,讓好習(xí)慣成為家的溫度。健健康康的,這年過得才踏實、才長遠。
馬上行動,馬上健康!祝您與家人安康喜樂,萬事順意!/健康科普
作者:慢病處 楊一兵、王靜雷、司向、高欣
審核:賴建強
編輯:楊紫萱、張林林
監(jiān)制:姚建義、于子涵
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快點“一鍵三連”,
一起健康生活吧!
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