紅紅火火客家年，衣食住行樣樣新，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，春春光光過(guò)個(gè)團(tuán)圓年

老家是客家，祖上從中原大地遷到一個(gè)地方，保留了很多中原大地的風(fēng)俗習(xí)慣之外，還有不少特殊的習(xí)俗，而重點(diǎn)是表現(xiàn)在過(guò)年。

入了年界沒(méi)日閑，過(guò)年是客家人最重要的節(jié)日，大寒小寒，就要過(guò)年。二十四節(jié)氣數(shù)到最后，自然就是年頭和歲尾，那熟悉的味道，隨著春節(jié)的臨近，也越來(lái)越濃。這個(gè)時(shí)候，人們一切工作圍繞它做準(zhǔn)備，即便計(jì)算日子也以“年”為開(kāi)頭，如年二十五，年三十，年初一……，直到正月十五后才止。

先說(shuō)衣，“姑娘要花，小子要炮，老頭要頂新氈帽，老太太要件新棉襖。”從舊時(shí)童謠中，我們可以讀出，“穿新衣，戴新帽”也是過(guò)年的一種念想。為了買到合身的衣服，人們成群結(jié)隊(duì)，趕年集，逛商廈，選款式，挑顏色，試肥瘦，談價(jià)錢(qián)，認(rèn)認(rèn)真真地享受新年的甜蜜。

新年時(shí)刻，村里俏姑娘紅紅的靚衣，面如桃花一臉的羞澀；俊朗的小伙子筆挺的西裝、神采飛揚(yáng)一臉的喜星，人人幸福如花兒綻放，站在村口，滿臉笑容可掬，美好的憧憬寫(xiě)在臉上，甜蜜在火紅的過(guò)年中流淌。

再說(shuō)吃，村里人一年忙下來(lái)，沒(méi)時(shí)間吃，沒(méi)時(shí)間喝，只有到了過(guò)年，才有更多的閑暇，才能一飽口福。因此，過(guò)年的時(shí)候，吃自然是頭等大事，只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無(wú)長(zhǎng)物，豈獨(dú)少黃羊。自古以來(lái)，在祭灶時(shí)，家里要設(shè)立神主，用豐盛的酒食作為祭品。

現(xiàn)在，雖然我們不再急躁，但是家家戶戶都要吃灶糖，即米粑糖。 這種叫米粑糖都是自己制作的點(diǎn)心，利用家中的糧食熬制，熬制米粑糖前期還得蒸爆米飯、炒爆米，這一粒粒蓬松的爆米和著熬制的糖稀一攪拌，再切成糖塊。有的人家生活條件較寬裕，他們會(huì)將花生仁、黑芝麻代替部分爆米攪拌糖稀，這樣的糖塊拿來(lái)招待拜年的客人，顯得更高檔。

同時(shí)，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的食物，也就是備年貨，殺雞，宰鵝，煲湯，燉肉；泡豆嘴，長(zhǎng)豆芽，煎豆腐，糗豆餡；攤合折，蒸年糕，包餃子，煮湯圓。

各色美食，紛至沓來(lái)，祭天，祭地，祭灶王，祭祖上先人，闔家享用，款待親朋，清香縷縷，繚繞不散。備年貨可以犒勞自己家人一年的辛勤勞動(dòng)，另外一方面也是為了迎接來(lái)家里拜年的客人。

又說(shuō)住。每家每戶的房前屋后，屋里屋外，犄角旮旯，拾掇了再拾掇，打掃了再打掃；窗簾門(mén)簾，床單被罩，鍋碗瓢盆，洗了又洗，刷了又刷。真?zhèn)€是，窗明幾凈，賞心悅目。除舊是為了迎新，那些殘的、損的、舊的，該修的修，該換的換，該添的添，新里新面，新碗新筷，新年畫(huà)，新擺設(shè)——新氣象，新面貌，清新怡人；迎祥光，接瑞氣，滿院生輝。 打掃干凈之后的房子，所有的門(mén)和窗戶，都張貼上一張張艷麗的年畫(huà)，清新的筆調(diào)，勾勒著秀美的山川、遼闊的大地，濃艷的色彩，描繪著參天的高樓、蔚藍(lán)的天空，讓威威華夏盡收眼底、美麗中國(guó)閃耀眼前。

還有窗欞上定格的窗花。展翅的蝴蝶，把我們帶入了清新的春天，翱翔的燕子，仿佛在我們耳旁唱響了迎春的小曲。恕放的迎春花，仿佛攤開(kāi)了纖纖玉手，歡迎遠(yuǎn)方的人們跨入春的世界。栩栩如生的窗花，拔亮了人們的雙眸，讓人們?yōu)橹涣痢橹@喜。五顏六色的窗花美化著人們的居室，讓最美的春天永遠(yuǎn)定格在男女老少愜意的心里。 一切準(zhǔn)備就緒后，便進(jìn)入了大年三十。全家沐浴更衣，隆重舉行拜神祭祖儀式。

客廳香案下設(shè)一方桌，桌上擺著全雞、全魚(yú)、豬頭、水酒、花生、米果等，主持人(一般是家中男性長(zhǎng)者)念著祖先名諱禱告，邀請(qǐng)他們回家喝酒過(guò)年。同時(shí)，也訴說(shuō)著自己一家的心愿，祈求祖先神靈庇佑，保佑全家安康，保佑來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，事事如意。禱告完畢，全家老少一起下跪叩首。這一跪拜，就意味著真正要過(guò)年了。

年初一男人早起，開(kāi)門(mén)放鞭炮迎新春。早晨洗完臉，水要用桶子裝盛起來(lái)，叫做“留財(cái)”。客家人常說(shuō)“初一初二不灑掃，初三大掃除”，初一初二爆竹紙?zhí)枪埨坏匾搽S它，直到初三“送窮鬼”，才徹底清掃，用爛畚箕裝著，與爛掃把一起送出去倒掉。“送窮鬼”的習(xí)俗，在清顧祿《清嘉錄·小年朝》有記載：“《遠(yuǎn)平志》：正月三日，人多掃積塵于箕，并加敝帚，委諸歧路以送窮。”“送窮鬼”，送走貧窮，其中寄托了客家人希望擺脫貧困、追求幸福生活的美好愿望。

這天是真正的迎春，有鑼鼓，有秧歌，有鞭炮，有焰火，有火紅的燈籠，有簇新的春聯(lián)，紅紅火火，熱熱鬧鬧，既養(yǎng)眼又提神。 客家年，是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，是一個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日，更是一個(gè)和諧的節(jié)日。無(wú)論身在何處，無(wú)論家在何方，人們不辭辛勞輾轉(zhuǎn)回家，就是為了過(guò)年；吃好，穿好，玩好，人們想盡了辦法制造歡樂(lè)，就是為了舒心。

聚少離多的日子，團(tuán)圓是一種夢(mèng)想；走親訪友的日子，問(wèn)候是一種愿望。為了營(yíng)造一種和諧的氣氛，人們可以忘記隔閡，可以丟掉煩惱，可以拋卻恩怨，化干戈為玉帛，捐棄前嫌，從頭再來(lái)。

客家年，每一個(gè)人指望刷新過(guò)去，過(guò)完年，又大了一歲。是地，隨著年輪成長(zhǎng)、成熟，理想從豐滿走向骨感。不必感慨也不必抱怨，過(guò)去一年的挫折、病痛、焦慮、憤怒、不安等就像過(guò)年一樣統(tǒng)統(tǒng)過(guò)去了。在過(guò)年的喜慶、祥和中，我們沒(méi)有理由不振作、不積極向上、不拼搏奮斗；在親人、朋友溫馨的呵護(hù)中，我們?nèi)玑屩刎?fù)，輕裝上陣，追夢(mèng)前行。

一元復(fù)始，一年又一年，送走了寒冬，迎來(lái)了春光，期盼中載滿祝福，愿望中滿是平安，小朋友們快快長(zhǎng)大，健康成長(zhǎng)，年輕人催發(fā)理想，點(diǎn)燃激情，中年人意氣風(fēng)發(fā)，斗志昂揚(yáng)，老年人蒼老了容顏，豐富了記憶，年復(fù)一年開(kāi)啟新的征程。