百草灘羊2026年度盛典，以文商農融合打造特色產業新標桿

從寧夏走向全國：百草灘羊2026年度盛典，以文商農融合打造特色產業新標桿

2026年2月7日，“打造鹽池灘羊專屬名片 —— 百草灘羊 2026 年度盛典” 在寧夏銀川隆重舉行，來自全國30個省、自治區、直轄市的核心經銷商、合作伙伴、企業員工及行業嘉賓共300多人齊聚塞上湖城，共話年度成果、共謀產業升級、共繪全國化發展藍圖。

作為寧夏鹽池灘羊頭部品牌與全產業鏈標桿企業，百草灘羊自 2005 年深耕鹽池灘羊賽道以來，始終與區域發展同頻共振，實現從本土深耕到全國布局的跨越式發展。截至目前百草灘羊全國落地門店近40家，2025年新增 5 家、技術合作 3 家、煥新升級 3 家，閱彩地標形象店等成為寧夏消費新打卡點；全年售賣羊肉 85萬公斤，省內餐飲接待突破 160 萬人次，蘭州、西安、鄭州分公司累計接待 144 萬人次，彰顯鹽池灘羊強勁市場號召力。

盛典現場特設葫蘆烙刻畫、非遺剪紙、劉三朵八寶茶等寧夏特色非遺展區及葡萄酒品鑒區，生動詮釋 “以鹽池灘羊為核心，帶動寧夏文商農特產品協同發力” 的發展理念。依托全國渠道優勢，鹽池灘羊產品銷量同比增長 35%；商貿公司成功引進賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞等 9 類特色產品，通過全覆蓋供應鏈體系實現 1300 萬噸發貨量，切實響應寧夏十五五規劃 “推動特色優勢產業向全國延伸” 的發展要求。

此次盛典全面展現了百草灘羊 “以人為本、協同共贏” 的核心價值。頒獎環節設立 30 余個獎項類別，表彰近 120 位優秀個人與 18家戰略合作伙伴，涵蓋一線員工、管理骨干、創新先鋒及供應鏈伙伴等多個維度。在人才培育方面，企業與 14 所院校達成校企合作，全年解決 358 名學生實習就業，輸送餐飲管培生 279 名；搭建 “沃才” 培訓體系，開展內部培訓 855 場、交流研討會 24 場，248 人通過專業考核，12 家門店推行賽馬機制，年度總營業額達成率高達 133%。此外，總部升級擴容、新建新媒體直播間、優秀員工父母同臺領獎、超 300 名持股員工共享分紅等舉措，讓發展成果惠及每一位參與者。

會上發布的 2025 年度報告，用一組組亮眼數據勾勒出企業高質量發展軌跡：生產端全年加工胴體羊 36906只，總產量近86萬公斤，同比增長 160%，銷售額增長 135%；研發端完成 35 種新品研發，鮮切半邊云累計銷量 15 萬份成為爆款；運營端線上售賣餐飲套餐 37 萬份，服務 11 個城市39 家門店，新成立的電子商務公司布局 17 個線上店鋪；軟件服務覆蓋全國 150 家客戶。

盛典現場，董事長張云龍發布 2026-2030 年五年戰略規劃，持續聚焦 “做強特色農業、推動文商農融合、加快品牌化出海” 三大方向。同時，企業與銀川萬豪酒店、銀川萬怡酒店等簽署戰略合作協議，舉行 “揚帆起航再出發” 啟動儀式，標志著在高端市場拓展與產業協同領域邁出關鍵一步。此前，食品公司 2025 年已參與全國展會 10 場、開展品鑒活動 20 場，發展區域經銷代理 7 家，渠道覆蓋 28 個城市，為五年規劃落地奠定堅實基礎。

作為 “中國灘羊之鄉”，鹽池縣近年來培育了百草灘羊等一批知名品牌，建成純天然生態牧場 125 家，灘羊飼養量達 350 萬只，規模化養殖率 93%，品牌價值達 128.13 億，穩居全國區域品牌百強榜畜牧類首位。鹽池縣委常委、副縣長趙亞東表示，以百草灘羊為標桿的龍頭企業，正推動鹽池灘羊走向北京、上海等一線城市高端市場。自 2016 年起，鹽池灘羊憑借優良品質先后 “六上” 國宴餐桌，美名享譽海內外。目前，百草灘羊在寧夏擁有 10 家直營體驗店，全國布局 70 余家合作門店及 60 余家生鮮銷售終端，讓優質灘羊肉走進更多家庭廚房。

此次盛典以特色 “開羊宴” 收尾，搭配多輪抽獎與寧夏特色節目，為參會嘉賓呈現了一場視聽與味覺兼具的文化盛宴。未來，百草灘羊將繼續以寧夏十五五規劃為指引，堅守品質初心，深化產業融合，拓展品牌邊界，憑借全產業鏈優勢與全國渠道布局，帶動更多寧夏文商農特產品高質量 “走出去”，為鄉村振興與區域經濟發展貢獻更大力量，讓寧夏特色產業在全國舞臺綻放更耀眼的光彩。（文/圖 魏嘉利）