為什么又是哈爾濱？

作 者：豆汁兒

來 源：正和島（ID：zhenghedao）

又一個冬天，又一場狂歡。

當?shù)谝黄┗湓谒鞣苼喗烫玫鸟讽敚斔苫ń骈_始凝結剔透的冰層，整座城市的呼吸便切換了節(jié)奏——哈爾濱的高光時刻，又來了。

“不是歐洲去不起，而是哈爾濱更有性價比”，游客從四面八方涌入，機場吞吐量屢創(chuàng)新高，社交媒體上“爾濱”的話題持續(xù)刷屏。

這已是哈爾濱文旅爆火的第三個冬季。

從2023年“南方小土豆”北伐的盛況，到2024年“國際濱”的出圈，再到2025年開季便展現(xiàn)出的“長紅”態(tài)勢——“爾濱”，這個被億萬網(wǎng)友昵稱的冰城，如陳年佳釀，愈久愈香。

那么問題來了：一個城市爆紅一次或許是偶然，但連續(xù)三年持續(xù)“出圈”，背后定有必然邏輯。

這一次，為什么又是哈爾濱？

有效市場如何被點燃？

文旅的本質(zhì)是什么？在物質(zhì)豐裕的今天，當代人的旅行需求，已從“看風景”升級為“找感覺”。人們奔赴遠方，不僅是用眼睛看風景，還在用心尋求共鳴與治愈。

哈爾濱恰恰命中了這種需求。在這里，情緒供給是立體而充沛的。

首先是“反差感”帶來的新奇與釋放。

對國內(nèi)其它地方，尤其是南方客群而言，哈爾濱代表了一種地理與文化上的“絕對他者”。廣州冬季氣溫平均20℃，哈爾濱零下25℃。45℃的溫差，對從未經(jīng)歷過真正寒冬的南方人而言，這種極端環(huán)境本身就自帶吸引力。

心理學中有個概念叫“適度挑戰(zhàn)”——當一種體驗既新鮮刺激，又在安全可控范圍內(nèi)時，最能激發(fā)人的參與欲望，從而帶來了一種心理上的“穿越感”。

比如冰雪大世界里那座521米長的超級冰滑梯，提供的不僅是從高處俯沖的快感，還有一種與自然力量對話的儀式感——在完全由冰構筑的世界里，寒冷讓臉頰發(fā)麻、呼出白氣，感官被重新激活。

哈爾濱冰雪大世界里的冰雪城堡

在爾濱，你可以在中央大街上如同冰箱般的氣溫中啃一根馬迭爾冰棍，在冰天雪地里參加一場萬人蹦迪、在寒風中體驗“潑水成冰”……所有體驗都是新鮮且強烈的，這就是所謂的“情緒價值”。

市場敏銳地捕捉到，現(xiàn)代人尤其是都市年輕群體，渴望跳出循規(guī)蹈矩的日常，而在哈爾濱這個充滿張力的世界里，沒了日常的溫吞，取而代之的是一種近乎“探險”的刺激與滿足。

這種新奇，又因獨特的人文底蘊而升溫。

哈爾濱不僅僅只有冰雪樂園，作為一座由鐵路拉來的城市，中西文化也在此交融。

在中央大街，腳下是百年的面包石，兩旁是巴洛克、文藝復興、折衷主義風格的老建筑，耳邊可能飄來陽臺音樂會的古典樂章。在中華巴洛克街區(qū)，中西合璧的建筑群講述著文化融合史。在伏爾加莊園，白雪覆蓋的俄式木屋與教堂，讓人瞬間穿越至靜謐的異國童話。

既有異域風情，又有歷史厚重，這種從視覺、聽覺到體感的完整包裹，與在網(wǎng)上刷短視頻看到的不同，滿足了人們超越淺層娛樂、尋求文化浸潤的情緒價值，從而獲得深度的放松與治愈。

“黃房子”歷史文化街區(qū)，原本是1900年為中東鐵路俄國員工建的住宅區(qū)，也是哈爾濱現(xiàn)存最完整的俄式居住建筑群

更重要的一點是，冰天雪地里的“嘎嘎熱”。

哈爾濱的火，內(nèi)核是“暖”。

凍梨切片、烤地瓜配勺、出租車司機的“夾子音”、私家車免費接送游客、全城“讓路讓景讓利于客”的胸襟……近乎笨拙的真誠，很大程度上消解了商業(yè)距離，從而讓旅行從消費者與服務者的契約關系，回歸到主人與客人的人情往來。

在這個疏離感蔓延的時代，這種溫暖顯得尤為珍貴。而這些層次豐富的情緒價值，又通過社交媒體被指數(shù)級放大，進一步點燃了市場的熱情。

但，市場的自發(fā)狂歡若缺乏引導，往往曇花一現(xiàn)。哈爾濱之所以能持續(xù)火爆，是因為當市場熱度升起時，另一股力量已準備就緒。

有為政府：從“接住流量”到“設計留量”

流量來襲是市場的選擇，但能否接得住、接得穩(wěn)、接得久，則考驗城市的治理智慧。

許多城市在潑天富貴面前手忙腳亂，最終“富貴”成了“負累”。而與“一擁而上、一哄而散”的旅游開發(fā)現(xiàn)象不同，哈爾濱展現(xiàn)的，是專業(yè)化的城市運營能力。

第一步，是快速反應與真誠姿態(tài)。

最開始突然火了的時候，因為準備不足，面對初期的突發(fā)狀況，政府不推諉、不辯解，第一時間致歉整改?！暗度邢騼?nèi)”的果斷，贏得了輿論反轉(zhuǎn)與公眾信任。隨后，《致全市人民的一封信》《致海內(nèi)外游客的新年感謝信》等，將姿態(tài)放低、把游客抬高，展現(xiàn)出難得的“用戶思維”。

第二步，是夯實基礎設施與打磨服務細節(jié)。

哈爾濱太平國際機場完成二期擴建，成為東北首個雙跑道國際機場；地鐵延伸至景區(qū)周邊，公交增設“冰雪專線”；中央大街鋪設固定式防滑地毯，熱門景區(qū)排隊區(qū)加裝防風暖棚，女性衛(wèi)生間比例大幅提升；而且一到機場，就有換衣間……這些“硬基建”與“軟服務”深入到每一個細節(jié)，在旅游高峰期，轉(zhuǎn)化為了實實在在的承載能力與舒適體驗。

哈爾濱機場里的更衣室

第三步，是角色轉(zhuǎn)變：從管理者到服務者，從被動應對到主動預測。

文旅部門建立實時客流監(jiān)測系統(tǒng)，提前調(diào)配運力；開展冰雪旅游“百日行動”，成立服務專班，公開負責人手機號，落實“首問負責制”。在酒店價格等敏感問題上，不搞一刀切限價，而是建立動態(tài)監(jiān)測機制，打擊哄抬物價，也保障合理溢價。

第四步，是資源整合與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。

政府將冰雪大世界、太陽島雪博會、松花江冰雪嘉年華等分散資源，整合成差異化互補的冰雪矩陣，從而延長游客停留時間。

雪博會熊貓館

更前瞻的是，推動冰雪從“自然現(xiàn)象”升級為“全年產(chǎn)業(yè)”——夏季開放的夢幻冰雪館，實現(xiàn)“反季冰雪”；冰雪節(jié)拓展為涵蓋藝術、體育、經(jīng)貿(mào)的綜合性節(jié)慶；2025年亞冬會更將冰雪運動推向新高度。

隊員們在黑龍江冰上訓練中心訓練

政府的“有為”，為市場的“有效”提供了扎實的根基。而對哈爾濱資源稟賦的利用，更是體現(xiàn)了對經(jīng)濟發(fā)展的辯證思考。

資源稟賦：從“冷資源”到“熱經(jīng)濟”

曾幾何時，漫長的冬季、嚴寒的氣候，被視為東北發(fā)展的先天劣勢，是導致人口外流、經(jīng)濟活力的制約因素，但哈爾濱的火熱顛覆了這一認知。

哈爾濱意識到——“冰天雪地也是金山銀山”，如何將過去的“劣勢”轉(zhuǎn)化為“優(yōu)勢”？

極寒，恰恰造就了無可復制的冰雪景觀和冰雪文化；冬季漫長，反而孕育了室內(nèi)溫暖的社交文化和豪爽豁達的民風。

哈爾濱的成功，在于它沒有對抗氣候，沒有抱怨“老天爺不給飯吃”，而是順應并放大其特性，轉(zhuǎn)身向冰天雪地要發(fā)展、要效益，將“冷”做成了最具辨識度的IP。

冰雪從未改變，改變的是人與冰雪的關系。

其次，要在傳承中創(chuàng)新。

哈爾濱的冰雪文化底蘊深厚，1963年便舉辦冰燈游園會，這是傳承。但僅有傳承，只會變成一年一度的陳舊廟會。

哈爾濱的創(chuàng)新在于：形式上升維，從簡單的冰燈觀賞，到集冰雪藝術、科技光影、互動娛樂、主題演藝于一體的冰雪大世界超級綜合體。技術上迭代，從純手工雕琢，到引入大型機械、智能控溫、AR互動。

哈爾濱冰雪文化博物館引入機器人講解

它讓傳統(tǒng)的“冷資源”搭載現(xiàn)代科技與時尚文化，所以爆發(fā)出新的生命力。

其三，是將“單一”變“多元”。

哈爾濱沒有孤立地“賣冰雪”，而是以冰雪為引子，將建筑、音樂、歷史、美食、民俗、生態(tài)、工業(yè)等多元資源巧妙打包，串聯(lián)成線。

游客在哈爾濱老會堂音樂廳聽音樂

游客來此，能體驗到一場冰雪為表、文化為里，以及體驗為核的復合型盛宴。這種資源的整合與疊加效應，形成了很強的競爭壁壘。

其四，是從“為我所有”到“為我所用”。

此外，哈爾濱的眼光并未局限在行政邊界之內(nèi)。它以自身的火爆，輻射帶動了整個黑龍江乃至東北的冰雪旅游線路——亞布力滑雪、雪鄉(xiāng)風情、漠河極光、五大連池溫泉……將全省的冷資源整合進一個大文旅生態(tài)中，實現(xiàn)了從城市旅游到區(qū)域旅游目的地的升級。

資源本身并無絕對優(yōu)劣，關鍵在視角與開發(fā)方式。哈爾濱的稟賦，因視角的轉(zhuǎn)換與系統(tǒng)的整合，才真正轉(zhuǎn)化為熱經(jīng)濟的源泉。

如何激活一座城？

哈爾濱的持續(xù)火爆，除了一座城市的勝利之外，也為全國各地提供了可借鑒的方法論。

發(fā)展理念上，要“因地制宜”而非“盲目跟風”。

不是每個城市都能復制哈爾濱的冰雪，也不是每個地方都需要學淄博的燒烤、天水的麻辣燙。關鍵是要沉下心來，重新審視自己的家底：我究竟擁有什么獨一無二的自然稟賦、歷史文化遺產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)特色或人文風情？又該如何將這些沉睡的資源，用現(xiàn)代人喜聞樂見的方式“喚醒”和“表達”？

哈爾濱把“冷”做熱了，而其它城市，能否把“山”“水”“文”“古”“農(nóng)”做出新意、做出高度？

行動邏輯上，要實現(xiàn)“有效市場”與“有為政府”的良性互動。

市場負責靈敏發(fā)現(xiàn)需求，政府負責規(guī)劃引導、基建保障、秩序維護與長期品牌塑造。兩者互補共生，政府不缺位、不越位，營造公平、便捷、安全、友好的環(huán)境，從而讓市場活力充分迸發(fā)。

產(chǎn)業(yè)思維上，要追求深度融合與價值升維。

要擺脫“門票經(jīng)濟”的初級模式，推動文旅與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、體育、教育、科技等產(chǎn)業(yè)的跨界融合。將簡單的“觀看”變?yōu)樯疃鹊摹绑w驗”、有趣的“參與”和有收獲的“學習”。延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，真正做到讓游客“愿意來、留得下、舍得花、還想來”。

精神內(nèi)核上，回歸“以人為本”與真誠善意。

文旅發(fā)展的終點，是讓人幸?！獰o論是游客還是市民。哈爾濱的凍梨擺盤、豆腐腦加糖、全民冰雪舞臺……這些細節(jié)傳遞的是“我懂你”“在乎你”。市民在“讓路讓景”的同時，也收獲了更好的環(huán)境、更多的機會與更強的自豪感。這種主客共享、利益相容的模式，才能可持續(xù)。

城市競爭到最后，比的是人心。

而“爾濱”這個昵稱的流行，便是一場成功的文化營銷——消解了官方距離感，賦予城市親切的擬人化形象?！盃枮I好像一只開屏的孔雀”“爾濱，你讓我感到陌生”，這些網(wǎng)絡梗的背后，也讓城市形象從冰冷扭轉(zhuǎn)成了溫暖。

松花江的冰，每年封凍，又每年消融。但哈爾濱闖出的這條“冰火交融”之路，用真誠接住了流量，又用智慧將流量轉(zhuǎn)化為“留量”與“存量”。

這個曾背負厚重歷史、經(jīng)歷轉(zhuǎn)型陣痛的老工業(yè)基地城市，憑借自身稟賦以及對市場規(guī)律的把握，重新找到與時代共鳴的頻率，打了一場漂亮的翻身仗。

冰天雪地之下，是滾燙的發(fā)展決心；最冷的地方，也可以有最暖的未來。

排版| 心流

審校| 豆汁兒主編| 孫允廣